国産とらふぐが主役の新業態、成田に誕生 2025年12月3日（水）17時、株式会社傑さく（本社：千葉県／代表取締役社長：田中傑）は、「すき焼き・しゃぶしゃぶ・ふぐ専門店 伊佐（いさ）」を開店致します。

当店では、希少価値の高い国産とらふぐを中心に、
てっさ、ふぐ唐揚げ、ふぐしゃぶ、雑炊、ヒレ酒、焼きふぐなど
“ふぐ尽くし”の食体験を提供。
成田駅前に新たな和食需要を創出する店舗として展開してまいります。
■ 出店背景｜「特別な日の食事」を日常的に楽しめる価格帯で
これまで傑さくグループは、馬刺し・焼肉・イタリアン・ラーメンなど多業態を展開し、
地域密着の飲食ブランドとして事業拡大を続けてまいりました。

その中で多く寄せられたのが、
「成田に気軽に入れるふぐ専門店がほしい」
という声。

そこで、
・入りやすい価格設定
・本格的な料理クオリティ
・和モダンの落ち着く空間
を兼ね備えた“ふぐ×すき焼×しゃぶしゃぶ”の専門店を立ち上げました。

■ 店舗の特徴 １. 国産とらふぐのみを使用
素材の鮮度・旨味を最優先し、すべて国産とらふぐを採用。
２. ふぐ料理のラインナップが豊富
てっさ、ふぐ唐揚げ、てっちり（ふぐ鍋）、焼きふぐ、雑炊、ヒレ酒など、ふぐの魅力を余すことなく味わえる品々をご用意しました。
３.2026年 1月20日（火）より「すき焼き・しゃぶしゃぶ」開始 。ふぐ料理に加え、黒毛和牛A5メス牛のみを使用した鍋料理もお楽しみいただけます。
４. 個室中心の上質空間
落ち着きのある和モダンな店内は、接待などのビジネスシーンやご家族での会食の席、プライベートでもご利用いただけます。

タペストリー

店内写真

6名様個室


8名様個室

料理写真

てっさ


梅コース


ふぐの唐揚げ

湯引き（ふぐ皮ポン酢）

■ オープン記念キャンペーン
12月3日（水）～12月25日（木） 【お会計から15％OFF】
ふぐ料理をお得に楽しめる期間限定キャンペーン。年末のご宴席にどうぞ。
※ご予約の際にPR TIMES 15％OFFを見たとお伝えください
※ご予約は電話かWEB予約にて！
WEB予約はこちらから↓
https://www.hotpepper.jp/strJ004493308/

■ 店舗概要
店舗名： すき焼き・しゃぶしゃぶ・ふぐ専門店 伊佐
所在地： 〒286-0033
千葉県成田市花崎町828-11 スカイタウン成田 B1
電話番号： 0476-29-5453
営業時間： 17:00～
開業日： 2025年12月3日（水）

■ 会社概要
商号： 株式会社傑さく
代表者： 代表取締役社長 田中 傑（たなか すぐる）
URL： http://kessaku.jp/

■ 本件に関するお問い合わせ
株式会社傑さく 担当　本田和樹
TEL：080-6555-2929