株式会社銀座コージーコーナー(代表取締役社長 船田 知秀)は、株式会社ロッテ(代表取締役社長執行役員 牛膓 栄一)とのコラボレーションにより共同開発した「紗々ミルクレープ」を、2023年9月22日(金)~10月23日(月)頃の期間限定で全国の生ケーキ取扱店(※)で販売します。 ※北海道・九州地方及び、福井県・京都府・滋賀県・鳥取県・島根県・山口県・愛媛県・高知県に生ケーキ取扱店はありません。
パリパリチョコとクレープの一体感がクセになる!
スイーツの魅力を探求し続ける当社は2021年、ロッテとの企業間コラボによって新たなスイーツ「紗々ミルクレープ」を開発しました。両社の人気定番商品「紗々」と「ミルクレープ」を起用し、定番商品×定番商品が奏でるおいしさで、新たな楽しみ方を提案。発売以降はSNSなどで話題を集め、完売店が続出し、根強いファンも現れるなど、一気に人気商品となりました。
今回のリニューアルでは、パリパリチョコの食感と風味がさらにアップしました。この時期だけの、まるで「紗々」のような味わいを「ミルクレープ」でお楽しみください。
10月24日には、新フレーバーの紗々ミルクレープもリリース予定です。どうぞ、ご期待ください!
「紗々ミルクレープ」のポイント
◆「紗々」の繊細な織り模様の美しさを、2種のソースで上面に表現。
◆「紗々」のパリパリ食感を、サンドした4層のチョコで表現。今回はパリパリ感がさらにアップ。
◆繊細な線&おいしい層が織りなす絶妙な一体感。
【商品概要】
紗々ミルクレープ
価格:490円(税込529円)
販売:9月22日(金)~10月23日(月) 頃
特長:ココアクレープと生クリーム入りホイップクリームを重ねて、パリパリチョコを4層にサンド。上面は2種のソースで線状のチョコが幾重にも重なる「紗々」をイメージして仕上げました。「紗々」の繊細な見た目や、ほどける口どけはそのままに、今回はチョコレートのパリパリ食感と風味がさらにアップしました。
◆「紗々ミルクレープ」について詳しくは、銀座コージーコーナー公式サイトをご覧ください。
https://www.cozycorner.co.jp/product/cutcake/52754.html
◆ロッテ「紗々」について詳しくは、ロッテ「紗々」公式サイトをご覧ください。
https://www.lotte.co.jp/products/brand/sasha/
ロッテ「紗々」と銀座コージーコーナー 「ミルクレープ」について
「紗々」
1995年誕生のロングセラー・チョコレート。約1.5mmの細い線状のチョコレート約1,350本を織り重ねて作り上げました。絹織物のような繊細で美しい見た目と、パリパリ食感、数種のチョコがほどけ合う繊細な口どけが特長です。
「ミルクレープ」
繊細な甘み&華やかな香りのカソナード(ブラウンシュガー)を使用して、風味ゆたかに焼き上げたクレープと、マスカルポーネを使用したまろやかクリームを丁寧に重ねました。クレープとクリームの層が織りなすやさしい味わいをお楽しみください。
◆万一、品切れの場合はご容赦ください。
◆税込価格は1円未満を切り下げて表示しております。一部店舗では実際のお買い上げ価格と差額が生じる場合がございます。