リードオフジャパン株式会社(東京都港区)は、一般向け体験型イベント「ズブロッカ・デイ2023」を、10月20日(金)に開催します。
10月20日(金)、原宿「Cafe STUDIO」にてポーランドを代表するウオッカ「ズブロッカ」を楽しむ記念日「ズブロッカの日」=10(ジュ)月26(ブル)日(ジュブルとは、ポーランド語でバイソンの意)を今年も祝うべく、「ズブロッカ・デイ2023」を開催します!
今年の「ズブロッカ・デイ」は、スペシャルゲストバーテンダーとしてTV番組「クレイジージャーニー」でも話題の、日本を代表するバーテンダー・鹿山博康さんを迎え、スペシャルカクテルを提供して頂きます。
おなじみグローバルブランドアンバサダーのシャルメックももちろんポーランドから来日。
さらにズブロッカの世界観を表現したフォトスポットなど、今年も「ズブロッカ」の魅力をたっぷり楽しめる上、おみやげ付きの一夜限りのイベントです。
≪ズブロッカ・デイ 2023 開催概要≫
日時: 2023年10月20日(金) 開場15:30~閉場21:00
会場: Cafe STUDIO
東京都渋谷区神宮前4-31-10 YM Square HARAJUKU 1F
https://cafestudio.foodre.jp/#access
参加方法: Peatix事前登録で入場無料(通常1000円) ※ドリンク・フードは有料です
https://zubrowkaday2023.peatix.com/
ご来場特典: ズブロッカの非売品含むおみやげ付き!
主要コンテンツ:
1.スペシャルゲストバーテンダー鹿山博康さん登場!(16:00~17:00※)
※17:00以降は鹿山さん考案のスペシャルカクテルを「Bar Benfiddich」のバーテンダーさんが提供
2.ブランドアンバサダー「シャルメック」来日。ズブロッカオリジナルカクテルを体験
3.16:00~19:00はハッピーアワー!
4.ズブロッカの世界観を表現したフォトスポット
※内容は変更する場合がございます
鹿山 博康(かやま・ひろやす)氏
新宿「Bar Benfiddich」オーナーバーテンダー。畑を持つ農家バーテンダーであり『Farm to glass』を提唱。
日本在来種の自生する草根木皮をカクテルにし自然を愛するバーテンダー。最近バースプーン辞めて枝で回す人。
2022年「World’s 50 Best Bar」では48位にランクイン、2023年「Asia‘s 50 Best Bars」では日本のバーで最高位の4位。
ズブロッカ グローバルブランドアンバサダー 通称“シャルメック”
Przemys?aw Matuszewski(プシェミスワフ・マトゥシェフスキー)/
ポーランド出身。ワルシャワのBristol Hotel Column Barのマネージャーなど、15年以上に及ぶ経験をもつバーテンダー。ズブロッカのブランドアンバサダーとして、教育・研修、イベント等、国内外で活動中。
「ズブロッカ」とは
http://www.zubrowka.jp/
https://www.instagram.com/zubrowka_japan/
桜の葉のような香りが特徴の、ポーランドを代表するフレーバードウオッカ ズブロッカ バイソングラスを代表に、日本市場では「ビアウォヴィエジャの冬」をイメージしたクリスタルクリアなウオッカ ズブロッカ クリアと、美しい淡いロゼの色合いのリキュールズブロッカ ロゼの全3種展開。
<過去の「ズブロッカ・デイ」の様子>