長野県安曇野市の穂高温泉郷に位置するリゾートホテル「休暇村リトリート安曇野ホテル」（所在地：長野県安曇野市穂高有明7682-4、支配人：渡邊康広）は、ホテル内の安曇野ダイニングと売店「CRAFT&SHOP」でクラフトビールの販売を４月１日より開始します。「Azumino Brewery」が手掛けるクラフトビールは、安曇野産の素材をふんだんに使用しており、中でもクラフト生ビールは取扱店が少なく希少です。
◆「Azumino Brewery」
安曇野市の農家さんが運営している「Azumino Brewery」。この農家さんで栽培した「ホップ」「ビール麦」「北アルプスの湧き水」を使用し、100％安曇野産のクラフトビールを生産しています。50年前までは、安曇野でもホップを生産していましたが、高齢化と、海外産ホップが主流となり一度は衰退しましたが、今、新ブランドとして「あづみのホップ」が栽培されています。クラフトビールの種類も様々で、安曇野産のりんごジュースを使用した「安曇野フルーツエール」や、米農家として長い歴史を持つ「Azumino Brewery」ならではの「安曇野爽風セゾン」。そして、「安曇野ペールエール Sui」は生ビールで提供しています。この生ビールは、Azumino Brewery併設の「Brewe Pub」の他、安曇野市内で休暇村リトリート安曇野ホテルともう1施設のみで販売されています。
◆「Azumino Brewery」併設の「BrewPub」
穂高駅から徒歩30秒の場所にある「BrewPub」では、ビール醸造の様子を眺めながら出来立てのクラフトビールとともに、安曇野産の放牧豚を使用したピッツァやローストポーク、自家製野菜のサラダやソーセージをお楽しみいただけます。
住 所：〒399-8303 長野県安曇野市穂高5950-1
電 話：0263-88-2947
定休日：月曜日定休・火曜日はディナーのみ営業
◆安曇野ダイニングにて「Azumino Brewery」のクラフトビールを休暇村オリジナルグラスにて提供開始
～春の料理「安曇野里山会席」とともに～
信州野菜や信州サーモン、信州ジビエなど長野県の美味しいものをふんだんに使用している「安曇野里山会席」。その他のお献立にも安曇野産のお米・山葵、信州味噌や信州産黒毛和牛のステーキなど、地産地消に取り組んでいます。
料 金：1泊2食 20,000円（税込）
※平日1部屋2名スタンダードフロアワイドルームシャワー付き利用の場合
提供期間：2023年4月1日～４月28日、５月７日～７月１４日、８月28日～８月31日
〈安曇野ダイニングでのビール販売価格〉
１.安曇野ペールエール Sui（生ビール） 800円（税込）
２.安曇野フルーツエール （瓶ビール） 800円（税込）
３.安曇野爽風セゾン （瓶ビール） 800円（税込）
◆CRAFT＆SHOPでは休暇村オリジナルグラスも販売
ホテル内の「CRAFT＆SHOP」では、クラフトビールに加えて、「Azumino Brewery」とコラボして誕生したグラスも販売します。ビールの香りをグラス内に漂わせやすい、上部に膨らみをもつ形状のノニックグラスには、休暇村のロゴマークと「Azumino Brewery」のマークがついています。
〈CRAFT＆SHOP販売価格〉
１.安曇野ペールエール Sui（瓶ビール） 600円（税込）
２.安曇野フルーツエール （瓶ビール） 600円（税込）
３.安曇野爽風セゾン （瓶ビール） 600円（税込）
４.3本セット＋オリジナルグラス付き 3,000円（税込）
※開業3周年記念特別販売価格
◆休暇村リトリート安曇野ホテル
長野県中部に位置し、北アルプスの裾野に広がる安曇野。赤松とクヌギの中にひっそりと佇む立地はまさにリトリート。温泉にゆっくり浸るもよし、林の中で木漏れ日を感じ森林浴するもよし、安曇野平に点在する美術館やわさび田、北アルプスを眺めながらのサイクリングで巡るアートの街「安曇野」を満喫するもよし。休暇村ならではの、リトリートをお楽しみください。
所在地：〒399-8301長野県安曇野市穂高有明7682-4
支配人：渡邊 康広
ＵＲＬ：https://www.qkamura.or.jp/azumino/
◆自然にときめくリゾート 休暇村
日本の景色を代表する国立公園・国定公園など優れた自然環境の中にあるリゾートホテル。3５か所ある休暇村は、「自然にときめくリゾート」のコンセプトのもと、地元の食材を活かした料理や、地域の自然、文化、歴史とのふれあいプログラムなど、その土地ならではの魅力にふれる場を提供し、すべてのお客様に心が自然にときめくひとときをお届けします。
◆「Azumino Brewery」
安曇野市の農家さんが運営している「Azumino Brewery」。この農家さんで栽培した「ホップ」「ビール麦」「北アルプスの湧き水」を使用し、100％安曇野産のクラフトビールを生産しています。50年前までは、安曇野でもホップを生産していましたが、高齢化と、海外産ホップが主流となり一度は衰退しましたが、今、新ブランドとして「あづみのホップ」が栽培されています。クラフトビールの種類も様々で、安曇野産のりんごジュースを使用した「安曇野フルーツエール」や、米農家として長い歴史を持つ「Azumino Brewery」ならではの「安曇野爽風セゾン」。そして、「安曇野ペールエール Sui」は生ビールで提供しています。この生ビールは、Azumino Brewery併設の「Brewe Pub」の他、安曇野市内で休暇村リトリート安曇野ホテルともう1施設のみで販売されています。
◆「Azumino Brewery」併設の「BrewPub」
穂高駅から徒歩30秒の場所にある「BrewPub」では、ビール醸造の様子を眺めながら出来立てのクラフトビールとともに、安曇野産の放牧豚を使用したピッツァやローストポーク、自家製野菜のサラダやソーセージをお楽しみいただけます。
住 所：〒399-8303 長野県安曇野市穂高5950-1
電 話：0263-88-2947
定休日：月曜日定休・火曜日はディナーのみ営業
◆安曇野ダイニングにて「Azumino Brewery」のクラフトビールを休暇村オリジナルグラスにて提供開始
～春の料理「安曇野里山会席」とともに～
信州野菜や信州サーモン、信州ジビエなど長野県の美味しいものをふんだんに使用している「安曇野里山会席」。その他のお献立にも安曇野産のお米・山葵、信州味噌や信州産黒毛和牛のステーキなど、地産地消に取り組んでいます。
料 金：1泊2食 20,000円（税込）
※平日1部屋2名スタンダードフロアワイドルームシャワー付き利用の場合
提供期間：2023年4月1日～４月28日、５月７日～７月１４日、８月28日～８月31日
〈安曇野ダイニングでのビール販売価格〉
１.安曇野ペールエール Sui（生ビール） 800円（税込）
２.安曇野フルーツエール （瓶ビール） 800円（税込）
３.安曇野爽風セゾン （瓶ビール） 800円（税込）
◆CRAFT＆SHOPでは休暇村オリジナルグラスも販売
ホテル内の「CRAFT＆SHOP」では、クラフトビールに加えて、「Azumino Brewery」とコラボして誕生したグラスも販売します。ビールの香りをグラス内に漂わせやすい、上部に膨らみをもつ形状のノニックグラスには、休暇村のロゴマークと「Azumino Brewery」のマークがついています。
〈CRAFT＆SHOP販売価格〉
１.安曇野ペールエール Sui（瓶ビール） 600円（税込）
２.安曇野フルーツエール （瓶ビール） 600円（税込）
３.安曇野爽風セゾン （瓶ビール） 600円（税込）
４.3本セット＋オリジナルグラス付き 3,000円（税込）
※開業3周年記念特別販売価格
◆休暇村リトリート安曇野ホテル
長野県中部に位置し、北アルプスの裾野に広がる安曇野。赤松とクヌギの中にひっそりと佇む立地はまさにリトリート。温泉にゆっくり浸るもよし、林の中で木漏れ日を感じ森林浴するもよし、安曇野平に点在する美術館やわさび田、北アルプスを眺めながらのサイクリングで巡るアートの街「安曇野」を満喫するもよし。休暇村ならではの、リトリートをお楽しみください。
所在地：〒399-8301長野県安曇野市穂高有明7682-4
支配人：渡邊 康広
ＵＲＬ：https://www.qkamura.or.jp/azumino/
◆自然にときめくリゾート 休暇村
日本の景色を代表する国立公園・国定公園など優れた自然環境の中にあるリゾートホテル。3５か所ある休暇村は、「自然にときめくリゾート」のコンセプトのもと、地元の食材を活かした料理や、地域の自然、文化、歴史とのふれあいプログラムなど、その土地ならではの魅力にふれる場を提供し、すべてのお客様に心が自然にときめくひとときをお届けします。
