～おいしさのヒミツと開発者インタビューを紹介～

　ハーゲンダッツ ジャパン株式会社（本社：東京都目黒区、社長：平井弓子）は、ハーゲンダッツ クリスピーサンド『香ばしクレームブリュレ』を、8月23日（火）より期間限定にて全国で新発売します。　本商品は、焦がしたカラメルの甘く香ばしい風味やカリッとした食感、風味豊かなカスタードが特長のクレームブリュレを、クリスピーサンドで表現しました。カスタードアイスクリームに加えたカラメルチップ、コーティング、ウエハースが織り成す贅沢な食感を、かじるたびにお楽しみいただけます。



開発担当者が語る商品の裏側！
～クリスピーサンド『香ばしクレームブリュレ』篇～
■焦がしたカラメルと風味豊かなカスタードが魅力のクレームブリュレをクリスピーサンドにアレンジ
　ほろ苦いカラメルチップを加えた、卵のコク豊かなカスタードアイスクリームを、バニラビーンズシード入りカスタードコーティングで包み、香ばしい風味のカラメルウエハースでサンドしました。

★こだわりポイント１.…カリカリ食感のカラメルチップを加えたコク深いカスタードアイスクリーム
　豊かなミルクと卵のコクを感じるカスタードアイスクリームに、カリッとした食感とほろ苦く香ばしい風味が楽しめるカラメルチップを加えました。

★こだわりポイント２.…見た目からも本格感を追求したバニラビーンズシード入りカスタードコーティング
　バニラビーンズシードを加え、見た目からも本格的なクレームブリュレを感じていただけるよう仕上げました。


★こだわりポイント３.…かじりついた瞬間から香ばしいカラメルウエハース
　この商品のために新たに開発した、甘く香ばしいカラメルの風味を感じる、サクサク食感が楽しいウエハースです。

特設サイト：https://www.haagen-dazs.co.jp/products/special/creme-brulee/

■商品情報
【商 品 名】 クリスピーサンド『香ばしクレームブリュレ』（期間限定）
【種 類 別】 アイスクリーム
【成　 分】 無脂乳固形分 7.5％、乳脂肪分 12.5％、卵脂肪分 3.0％
【原材料名】ホワイトチョコレートコーチング（国内製造）、クリーム、脱脂濃縮乳、卵黄、
　　　　　　カラメルウエハース、砂糖、カラメルチップ（砂糖、ココアバター）、
　　　　　　カスタードチョコレートコーチング（乳糖、植物油脂、卵黄粉末、ココアバター）、
　　　　　　ミルクコーチング（植物油脂、砂糖、全粉乳、乳糖）、バニラビーンズシード／植物レシチン、
　　　　　　バニラ香料、カラメル色素（ウエハース部分）、（一部に乳成分・卵・小麦・大豆を含む）
【内 容 量】 60ml
【価　 格】 319円（希望小売価格：消費税込み）　※軽減税率適用
【発 売 日】 2022年8月23日（火）
【販 売 先】 全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパート他