飲茶コース(イメージ)
空と海に囲まれたリゾート「グランドプリンスホテル広島」(所在地:広島市南区元宇品町23-1、総支配人:平瀬 春男)は、2025年1月10日(金)から「中国料理 李芳」のランチ営業を再開いたします。「中国料理 李芳」は2020年3月以降、長らく営業を休止しておりました。2023年9月より金・土・日曜限定でディナーのみ営業を再開しておりましたが、このたびお客さまよりご要望を多くいただいていたランチ営業を同曜日に再開する運びとなりました。
ランチでは色とりどりの点心に選べる中国茶が付いた「飲茶コース」や、辛さを控えめにした王道中国料理を大皿からシェアしながらお召しあがりいただく「ファミリーコース」など新たなコースをご用意。レストランはホテルの上層階に位置しており、穏やかな瀬戸内海の景色を眺めながらお食事をお楽しみいただけます。
当ホテルは、美しい自然に囲まれた景観とバラエティ豊かなメニューで、さまざまなシーンに沿うお食事のひとときをお手伝いいたします。
「中国料理 李芳」 新メニュー 概要
飲茶コース
蒸し・揚げ・焼きの調理法で仕上げた9種類の点心を、4種類から選べるおすすめの中国茶とともにお召しあがりいただけます。
料金:1名さま¥3,500
飲茶コース(イメージ)
- 蒸し鶏入りミニサラダ 香味ごまソース
- 蒸し点心(広東焼売・半月型蒸し餃子・翡翠餃子)
- 揚げ点心(ミニ春巻き・五目餡入り揚げ餅・鹿の子海老団子)
- 焼き点心(焼き小籠包・大根餅・海老ニラ焼きまん)
- チャーシューと白葱の細切りつゆそば
- チャイナスイーツ5種盛り合わせ
- 選べる中国茶1種(普?茶・龍井茶・烏龍茶・茉莉花茶)
ファミリーコース
辛さを控えめにした王道中国料理をお楽しみいただけます。大皿からお料理を取り分けながら、ご家族でにぎやかにお過ごしください。
料 金:1組(おとな2名さま+こども1名さま)¥8,000
追加料金:おとな1名さま¥3,000 / こども1名さま¥2,000
※お子さまは4-12才が対象となります。
ファミリーコース(イメージ)
- 蒸し鶏入りサラダ 香味ごまソース
- 中華風コーンスープ
- 蒸し点心
- 3種盛り合わせ
- 春巻き・鶏の唐揚げ・フライドポテト
- 牛肉とピーマンの細切り炒め
- 海老のマヨネーズソース
- 彩り野菜入り酢豚
- 海老とチャーシュー入りチャーハン
- 杏仁プリンと胡麻団子
※上記内容は1組(おとな2名さま+こども1名さま)ご利用時の内容です。
料理長おすすめコース
紅ズワイ蟹やブリ、カリフラワーなど冬が旬の食材を使用した、料理長おすすめのコースです。
料金:1名さま¥5,640
料理長おすすめコース(イメージ)
- 旬の味覚入り彩り前菜盛り合わせ
- 紅ズワイ蟹とカリフラワーのフカヒレクリームスープ
- ブリと泡菜のホットサワー煮込み
- 国産牛ロース肉のオイスターソース炒め 彩り野菜
- 紅ズワイ蟹とレタスのチャーハン
- チャイナスイーツ盛り合わせ
※画像はすべてイメージです。
※料金には、サービス料・消費税が含まれております。
※当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、食品表示法により製造会社等(当社の食材仕入先)に表示義務のある特定原材料7品目(えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生)のみとさせていただきます。特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。
※状況により上記予定、内容が変更になる場合がございます。
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「中国料理 李芳」概要
ホテル21階に位置する中国料理のレストラン。店内には128席の一般席と6つの個室を備えています。
食通にも好まれると言われる広東料理をベースに、季節感や県産食材を取り入れたお料理をお楽しみいただけます。