2024年のクリスマスにおすすめの新商品をご紹介いたします。

　イオンサヴール株式会社が展開する、美味しさと品質にこだわる冷凍食品専門店Picard（ピカール）は、前菜からデザートまで幅広い品揃えで、フランス本場の味をお届けしています。添加物の使用をできる限り控え、素材本来の味を活かした商品作りに努め、環境にも配慮したさまざまな商品を取り揃えています。

左上「洋ナシのジュレ入り　雪結晶のノア・グラ」右上「レインボーケーキ」左下「シナモンのブリオッシュ　アーティザン」右下「天使のシュークロッカン（チョコレートとプラリネ）」

　ピカールでは11月25日（月）より『クリスマス・マルシェ』を開催いたします。今年の新商品はピカールらしくフランス本場の味を手軽に楽しめるものばかり。トリュフやポルチーニ茸を使用したおつまみやお料理は、ワインとの相性が抜群で日常の食卓に特別な彩りを添えます。また、デザインが美しく上品なデザートなど、クリスマスシーズンを華やかに演出する商品も多数取り揃えました。おすすめの6品をご紹介します。
◆クリスマスの新商品は、11月25日（月）より発売開始。

通常価格　3,999円
■レインボーケーキ（直径約15cm、約6人分）　植物由来の色素を使ったスポンジケーキを、ホワイトチョコレートとクリーム、クレームパティシエール（カスタードクリーム）をミックスしたホワイトチョコクリームで包みました。砂糖で作った星を飾ったケーキです。ホールケーキをカットした瞬間、中から色鮮やかな美しさが広がります。ひと切れごとに楽しめるカラフルな層が、特別なひとときを演出してくれます。





通常価格1,998円
■天使のシュークロッカン（チョコレートとプラリネ）8個入コクのあるブラウンシュガーで作ったカリカリ食感のシュークロッカンに、ヘーゼルナッツのプラリネとカカオの風味豊かな2種類のクーベルチュールチョコレートを使用したプラリネクレムーをシューに詰めました。お皿に盛り付ける際、別添の天使の羽を添えれば完成です。





通常価格1,599円
■シナモンのブリオッシュ　アーティザン（6人～8人分）ブリオッシュ生地にシナモンフィリングを重ね、生地は雪の結晶の形に手で編み込み、ブラウンシュガーをかけて焼き上げました。卵とバターを贅沢に使用した、甘くリッチなパンです。目を引く華やかな仕上がりです。








通常価格1,199円
■ジャガイモとキノコのタルトレット（4個入）ジャガイモとエメンタールチーズで作った器に、香り豊かなマッシュルームとポルチーニ茸のフィリングを詰めた小ぶりのタルトです。前菜としても楽しめる味わい深い逸品です。










　通常価格1,899円
■洋ナシのジュレ入り　雪結晶のノア・グラ（8個入）カシューナッツとキノコで作ったフォアグラ風のテリーヌを雪の結晶の形に仕上げ、洋ナシのジュレを重ねました。食卓に添えるだけで、クリスマスの雰囲気が楽しめるアペリティフです。
※植物性原材料のみを使用したヴィーガン対応商品です。





通常価格1,299円
■チーズとトリュフのグジェール（10個入）グジェールの中に、ほんのり香るサマートリュフやニンニク、3種類のチーズソースを詰め込み、上品な味わいに仕上げました。白ワインとの相性も抜群で、アペリティフにも最適です。ブルゴーニュ地方の郷土料理であるグジェールは、チーズを混ぜ込んだシュー生地を焼き上げたものですが、ピカールのこのグジェールはシューの中にもソースを詰めて仕上げているのが特徴です。




＜取り扱い店舗＞
ピカール店舗
■Picard青山骨董通り店　　　　■Picard麻布十番店　　　　　　　　■Picard神楽坂店　
■Picardキラリナ京王吉祥寺店　■Picardソコラ武蔵小金井店　　　　■Picard自由が丘店
■Picard代官山店　　　　　　　■Picard南町田グランベリパーク店　■Picard武蔵小山店
■Picard横浜ベイクォーター店　■Picard横浜元町店

■ピカール公式オンラインショップ
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※プティピカールでは「クリスマス・マルシェ」の開催はございません。

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