【リーガロイヤルホテル東京】五感で味わう冬の高級食材 「ふぐ御膳」「とらふぐ会席」

掲載日: 2024年11月14日 /提供:ロイヤルホテル

販売期間:2025年1月6日(月)~2月28日(金)

 リーガロイヤルホテル東京(東京都新宿区 総支配人 相坂 博 )は、「京料理 たん熊北店 Directed by M.Kurisu」にて2025年1月6日(月)~2月28日(金)の期間中、冬の味覚“ふぐ”を堪能いただける特別メニューを販売します。

「とらふぐ会席」イメージ

 ランチタイムに気軽にふぐを愉しめる全7品の「ふぐ御膳」、またランチ・ディナータイムどちらでもお召しあがりいただける、ふぐづくし全8品の「とらふぐ会席」をご用意いたします。冬ならではのメニュー「ふぐちり」や、ふぐ料理の定番「てっさ」「唐揚げ」「ふぐ雑炊」など、様々な調理法で旬のふぐをご堪能いただけます。この時期限定の贅沢な味わいをお愉しみください。

【概要】
◇販売店舗 京料理 たん熊北店 Directed by M.Kurisu
◇販売期間 2025年1月6日(月)~2月28日(金)
◇営業時間 11:30~14:00(土・日・祝日は~15:00)、17:30~21:00(L.O.20:30)
      ※火曜定休日


◆ランチ 「ふぐ御膳」 9,400円

「ふぐ御膳」イメージ

◇内 容
  [先附]  ふぐ和え物
  [造り]  てっさ
  [温物]  ふぐちり
  [八寸]  盛り合わせ
  [揚物]  ふぐ唐揚げ
  [食事]  ふぐ雑炊 香の物
  [水物]  わらび餅



◆ランチ・ディナー 「とらふぐ会席」 18,000円
◇内 容
  [先附]  ふぐ和え物
  [造り]  てっさ ほか2種盛り
  [温物]  ふぐちり または 丸鍋(すっぽん)
  [八寸]  盛り合わせ
  [焼物]  ふぐ白子焼き
  [揚物]  ふぐ唐揚げ
  [食事]  ふぐ雑炊 香の物
  [水物]  ゼリー寄せ



※写真は全てイメージです。
※上記料金は消費税・サービス料を含みます。
※記載内容の期間・営業時間等は状況により変更となる場合がございますので、予めご了承ください。

お客様のお問い合わせ先
リーガロイヤルホテル東京 「京料理 たん熊北店 Directed by M.Kurisu」
TEL.03-5285-1121(代表)

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