「三国港越前がに」は毎年皇室に献上される高級品！福井県内の港で水揚げされたオスのズワイガニには、産地の証明としてカニの脚に黄色いタグが取り付けられます
福井県の北部 九頭竜川（くずりゅうがわ）が日本海に注ぐ坂井市三国町に位置するリゾートホテル「休暇村越前三国（所在地：福井県坂井市三国町 総支配人：松本 清司）」では、6日に解禁となったタグ付きの越前がにを夕食にご用意した宿泊プランが始まりました。また、この越前がにのシーズンに合わせ、京福バスの「東尋坊2日フリー切符」ご利用の方を対象に、東尋坊三国温泉組合加盟の内の9施設でキャッシュバックキャンペーンを実施しています。
越前がに
福井県の三国港・越前港・敦賀港・小浜港で水揚げされるズワイガニを「越前がに」と呼びます。その歴史は古事記まで溯り、安土桃山時代にはすでに「越前蟹」の表記が見られます。中でも三国港に水揚げされる越前がには、日本で唯一1922年から皇室献上が許されています。水揚げ港で取り付けられる黄色いタグは、歴史ある「越前がに」を守り続ける本物の証で、農林水産省が進めている「地理的表示保護制度（GI）」にも登録されています。漁期は11月6日から3月20日、また、内子が人気のメスのセイコガニは12月末までなので、食べられるのは約2か月だけです。
三国港に水揚げされる越前がには、三国港沖や石川県との県境沖辺りが主な漁場のため、水揚げして短時間で、新鮮なまま出荷できます
三国港では夕競りが行われます。夜中に出港した船は翌日の夕方までに帰港し、18:00に市場で競りが行われ、競り落とされたらすぐに県内外の各地に発送されます
福井県独自の決まりで、資源保護のために甲幅9cm以上のカニしか漁獲しません 成長して身が詰まったカニだけを獲っているので、食べ応えは十分です
◆「東尋坊2日フリー切符」でキャッシュバックキャンペーン
越前がにシーズンの期間中、東尋坊三国温泉加盟の9施設で、「東尋坊2日フリーきっぷ」を提示すると宿泊代のキャッシュバック（大人1,000円 小人500円）が受けられるキャンペーンを実施しています。芦原温泉駅から休暇村・東尋坊・越前松島水族館などを繋ぐ区間が2日間乗り放題のお得な切符です。
期 間：2024年11月6日（水）～2025年3月21日（金）
対象宿：東尋坊三国温泉組合加盟の9施設
https://bus.keifuku.co.jp/topics/7893/
※宿ごとに除外日がありますので、事前にご確認ください。
福井県の北の玄関口「芦原温泉駅」 西口から出てすぐにバスのロータリーがあります 永平寺や東尋坊に向かうバスが発着します
東尋坊エリアの観光に便利な2日間乗り降り自由のフリーきっぷです 沿線の飲食店や土産屋で割引や優待もあります （対象路線は東尋坊線、金津・本荘線）
《休暇村越前三国 1日30食限定「越前がに活蟹料理 極魅コース」宿泊プラン》
越前がにの「活蟹」だけを使用した、極上かに料理。夕食の時間にあわせて茹で上げる「姿茹で」や、活〆でしか味わえない、まるで花が咲いたような「活蟹刺し」、濃厚な「かに味噌甲羅焼き」など、贅を尽くした越前がに料理のフルコースです。
期 間：2024年11月7日(木)～2025年3月21日(金)
※12/28～1/5はプラン除外日
料 金：平日2名1室利用 1泊2食付き 大人1名 52,850円（税込）～
長い脚にぎっしり詰まった身は上品な甘みがあり、濃厚なカニ味噌もたっぷり！茹で、刺し、焼き、鍋などの多彩な味わい方ができるのも魅力です
茹でがにはシンプルな調理法ですが、塩と茹で加減の調整が難しく、産地だからこその熟練の技術と鮮度によって美味しく味わえます
カニ味噌は、濃厚で独特の風味があります カニの身をカニ味噌につけて食べると、身の甘みや旨味がより一層引き立ちます
◆休暇村越前三国東尋坊から車で約5分。日本海沿いの高台に位置するリゾートホテル。広大な芝生広場が広がり、全客室、レストラン、ロビー、露天風呂から日本海が眺められます。
所在地：〒913-0065 福井県坂井市三国町崎
15-45
総支配人：松本 清司
URL：https://www.qkamura.or.jp/echizen/
壮大な日本海の景観と温泉が楽しめるホテルです
「越前織」を施して、福井の技術でおもてなしする越前織和室が誕生しました。
庭園露天風呂で瞳を閉じれば、潮騒が耳元で聴こえ、優しい海風に心身ともに癒しを感じます
自然にときめくリゾート休暇村日本の景色を代表する国立公園・国定公園など優れた自然環境の中にあるリゾートホテル。35か所ある休暇村は、「自然にときめくリゾート」のコンセプトのもと、地元の食材を活かした料理や、地域の自然、文化、歴史とのふれあいプログラムなど、その土地ならではの魅力にふれる場を提供し、すべてのお客様に心が自然にときめくひとときをお届けします。
