外食企業のデータ経営成功例
市場規模の縮小や原材料コストの高騰、人材不足の問題に加え、コロナショックによる外食自粛が長期的に続くといわれている飲食業界。人気店を作った経営者が、ＩＴを使ってどのように店舗運営しているかを解説する。
世界各国から厳選したロースタリーのコーヒーを多数取り揃えるコーヒースタンド「PostCoffee(R) KIOSK」を大丸東京店9Fにオープン
2025/05/22提供：POST COFFEE
【大阪・本町】5/26（月) NEW OPEN「麺屋 ぶっとく生きろ。」もち小麦麺を使った新食感ラーメンが登場！
2025/05/22提供：SUNZ GROUP
【オリエンタルホテル福岡 博多ステーション】風味豊かな八女抹茶を贅沢に使ったスイーツを楽しめる「抹茶スイーツブッフェ」を2025年6月21日（土）・22日（日）の2日間限定開催…
2025/05/22提供：ホテルマネージメントジャパン
鎌倉 三河屋本店、8年に渡る官民学が挑んだ全国初となる国の登録有形文化財・防火地域内の木造建築の保存活用の実現
2025/05/22提供：Daiyu
料理ジャンルやシェフを選べる、完全オーダーメイドの会員制レストラン「DLK LABO TOKYO」が都内某所にオープン
2025/05/22提供：commis
【AKARENGA STEAK HOUSE】土日祝ランチタイム限定！お得なSIRLOIN COURSEの販売を開始
2025/05/22提供：ジーライオン
【ココス】対象メニューに、もれなくついてくる！「ラスカル立体マグネット 第11弾」が登場！
2025/05/22提供：ゼンショーホールディングス
【FOOMA JAPAN 2025】人手不足の救世主！大規模改修不要！中小食品工場こそ今、「minite(R)」「Foodly(R)」で軽作業自動化の扉を開く
2025/05/22提供：アールティ
【Afternoon Tea】メロン２種を贅沢に使った「メロンづくしのスイーツプレート」を発売！4店舗限定ダブルメロンの新作パフェも登場
2025/05/22提供：アイビーカンパニー
『東京カレンダー』7月号は、「東横線」を特集！
2025/05/22提供：東京カレンダー
外食企業のデータ経営成功例
市場規模の縮小や原材料コストの高騰、人材不足の問題に加え、コロナショックによる外食自粛が長期的に続くといわれている飲食業界。人気店を作った経営者が、ＩＴを使ってどのように店舗運営しているかを解説する。
