株式会社プレナスは、定食レストラン「やよい軒」を、日本国内にて2024年7月末現在361店舗展開しております。「やよい軒」では公式SNS『X・Instagram・LINE』でも新商品情報を配信しております。(#やよい軒)このたび「やよい軒」では、鉄板を使用したメニューを世界で展開する“TEPPAN FAIR(鉄板フェア)”を展開しております。第3弾では、こだわりのデミグラスソースをかけたレトロな洋食屋さんメニューの『ビフカツ定食』1,230円と、タルタルでコクをプラスした『タルタルビフカツ定食』1,280円、サクサクのエビフライを付けた『ビフカツとエビフライの定食』1,520円を8月8日(木)より発売いたします。この“TEPPAN FAIR(鉄板フェア)”は、世界共通フェアとして同時期にアメリカ合衆国、オーストラリア、シンガポール、タイ、台湾、フィリピン、マレーシアの『やよい軒』でも鉄板を使用したメニューを順次展開しています。
■“TEPPAN FAIR(鉄板フェア)”第3弾!まるで洋食屋さんのような『ビフカツ定食』!
「やよい軒」では、世界共通フェアとして“TEPPAN FAIR(鉄板フェア)”を開催。第3弾となる『ビフカツ定食』は、食べ応えのあるサイズで、食感は柔らかく牛肉の風味を豊かに感じられるビフカツと、ポテトサラダとナポリタン、ブロッコリーを付け合わせ、昔ながらの洋食屋さんのようなメニューに仕上げました。デミグラスソースは、赤ワインとローストビーフエキスにスパイスを加え、じっくり煮込んだ深く豊かな味わいです。ビフカツの揚げたてのサクサク感を堪能してほしいというこだわりから、デミグラスソースは別添えでご用意しました。また、『タルタルビフカツ定食』は、タルタルソースが別添えでついており、デミグラスソースとあわせることでコクが増し、味の変化を楽しむことができます。さらに、プリッとしたエビをサクサクとした衣で揚げたエビフライを付け合わせた『ビフカツとエビフライの定食』は、ボリューム満点のメニューです。
■商品概要
・発売商品
・発売日
2024年8月8日(木)
・発売店舗
全国の「やよい軒」361店舗(2024年7月末現在)
※価格はすべて税込です。
※一部店舗では商品内容が異なる場合がございます。
※一部店舗ではお皿で提供される場合がございます。
※ビフカツは形を整えるための成型・加工を行っております。
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