~第一弾はダイニングに登場する夏の限定メニュー、2021年7月22日よりスタート~
InterContinental Yokohama Pier 8(横浜市中区新港 2-14-1)と、フランスのラグジュアリーライフスタイルを代表する最高峰のクリスタルガラスのメゾンであるラリック ジャパン株式会社は、初の試みとなる宿泊(ステイプラン)でのコラボレーションを発表いたします。2021年7月22日からは第一弾として、レストラン&バー「Larboard」において期間限定メニューの提供をスタートいたします。
今回のコラボレーションでは、ラリックが紡ぎ出すエターナルな美、その芸術的な感性、高い技術力に支えられたサヴォワ・フェールによって生み出されるオブジェの数々とPier 8が佇む三方を海で囲まれた立地に、港のムードや水面の穏やかな煌めきが呼応し、ホテルが持つリラクシングな洗練を一層研ぎ澄まして増幅する非日常をご堪能いただけます。
2021年7月22日にスタートするレストランのコラボレーションメニューに加え、2021年9月には、ラリッククリスタルの優美なオブジェが滞在を彩るコラボレーションルームが期間限定で登場(※)。またルーフトップ「Rooftop 1859」はじめ、風と光に包まれる空間でおもてなしする、ラリックのワイン《シャトー ラフォリ ペラゲ》に秋色を添えたメニューを展開いたします (※)。アペリティフから始まる優雅な滞在をお約束します。
(※)詳細については、後日配信のプレスリリースにて公開いたします。
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【Intercontinental Yokohama Pier 8 コラボレーションメニュー 詳細】
【MENU LALIQUE】
〈旨味、酸味、苦味、塩味、甘味〉から始まる、ラリックアートピースに彩を添えるPier 8 キュイジーヌ全8 皿
提供期間:2021年7月22日(海の日)~9月23日
場所:2Fレストラン&バー 「Larboard」内(プライベートルーム)
料金:20,000円(税金サービス料込)
ご予約:レストラン予約 045 307 2228
5日前までにご予約ください
ランチ・ディナー共にお好きな開始時間をお選びください 12:00~14:00 ・ 17:00~18:00
各日2組限定/1 組 4 名様まで
※ご宿泊者以外のお客様にもお楽しみいただけます。
協力:MUSA JAPAN
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【施設概要】
◆施設名称: InterContinental Yokohama Pier 8
(読み:インターコンチネンタル ヨコハマ ピア エイト)
◆開業: 2019年10月31日
◆所在地:神奈川県横浜市中区新港 2-14-1
※横浜ハンマーヘッドを正面にみて右手(専用エントランス)
◆電話: 045-307-1111(ホテル代表)
◆アクセス:・みなとみらい線「みなとみらい駅」より徒歩12分
・JR「横浜駅」よりタクシー15分、「桜木町駅」よりタクシー7分
・ぷかりさん橋、ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルより、海沿い徒歩10分
※新港ふ頭客船ターミナル直結