燻製粗びきウインナー 一部アレルゲン表示欠落

掲載日: 2023年10月04日 /提供:リコールプラス

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【発表日】

2023-10-04

【事業者】

株式会社万代

【製品】

燻製粗びきウインナー(国産豚肉原料使用)

【内容】

2023年10月2日に、株式会社万代  渋川店で販売した「燻製粗びきウインナー(国産豚肉原料使用)」において、アレルゲン表示記載がないことから、回収する。これまで健康被害の報告はない。(リコールプラス編集部)(リコールプラス)

【対象】

【対象商品】
商品名:燻製粗びきウインナー(国産豚肉原料使用)
製造者:株式会社万代彩都畜産プロセスセンター
  内容量:210g  賞味期限:23.10.9
  形態:パック包装
【詳細】
  2023年10月1日に株式会社万代渋川店にて販売した株式会社万代彩都畜産プロセスセンター製造の「燻製粗びきウインナー(国産豚肉原料使用)」(賞味期限23.10.9)について、本来販売用ではないサンプル品を誤って店頭陳列し、販売したため、商品に原材料名、添加物名、アレルゲン、栄養成分及び加熱食肉製品に係る表示事項の記載がない状態で販売を行ったことが判明しました。
【欠落していた表示事項】
加熱食肉製品(加熱後包装)
原材料名:豚肉(国産)、豚脂、食塩、糖類(砂糖、水あめ、マルトデキストリン、ブドウ糖)、香辛料/調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、香料 、(一部に豚肉含む)
栄養成分表示(100gあたり) 熱量319kcal、たんぱく質11.5g、脂質30.6g、炭水化物3.3g、食塩相当量1.9g(推定値)
販売店舗:株式会社万代  渋川店
販売日時:2023年10月2日
販売点数:2点

【対処方法】

【回収方法】
店舗にて回収
問い合わせ先:株式会社万代渋川店
06-6723-3855
【回収後の対応】
返金にて対応

【関連URL】

https://ifas.mhlw.go.jp/faspub/_link.do?i=IO_S020502&p=RCL202302704

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