海鮮恵方巻セット一部アレルゲン表示欠落

掲載日： 2023年02月06日／提供：リコールプラス

【発表日】

2023-02-06

【事業者】

株式会社ツルヤ

【製品】

海鮮恵方巻セット

【内容】

2月1日から3日に、ツルヤ徳間店で販売した「海鮮恵方巻セット」において、原材料表示、アレルゲン表示の欠落が判明したため、回収する。これまで健康被害の報告はない。(リコールプラス)

【対象】

【対象商品】
該当店舗ツルヤ徳間店において
2022年2月1日から3日15時30分ころまでに販売した
①「海鮮恵方巻セット大」
②「海鮮恵方巻セット小」
【原材料表示・アレルゲン表示】
2022年2月1日から3日に製造したもので
●本来の表示が
「玉子焼芯(鶏卵(国産)、砂糖、かつお節エキス、発酵調味料、しょうゆ、食酢、食塩、植物油脂/加工澱粉、調味料(アミノ酸等))、マグロ、サーモン、養殖真鯛、寿司えび(食塩を含む)、(一部に卵・小麦・大豆、えび、いか、さけ、を含む)」
とすべきところ
「マグロ、サーモン、養殖真鯛、寿司えび(食塩を含む)、(一部にえび、いか、さけ、を含む)」
となっているもの。
【販売地域】長野県長野市内
【販売先】ツルヤ徳間店で消費者に向け小売り
【連絡先】0262636611
【販売日】2月1日から3日
【販売数量】2月1日①大6　2日①大14②小12　
3日①大41②小37