～地中海をテーマにしたアフタヌーンティーの他、トマトや夏野菜、トロピカルフルーツなどを用いた多様なメニューが登場～
ザ・リッツ・カールトン東京（港区赤坂9-7-1 東京ミッドタウン内、総支配人：田中 雄司）では、 2021年7月～9月にかけて、ホテルでのステイケーションをより華やかに五感でお愉しみいただけるサマープロモーションを館内の各レストランにてご提供いたします。
◆サマー アフタヌーンティー ～美しいエーゲ海をイメージして～
当館45階に位置するザ・ロビーラウンジでは、色とりどりのスイーツとセイボリーが夏を彩る「サマー アフタヌーンティー ～美しいエーゲ海をイメージして～」をご提供いたします。アイスクリームで仕上げた口どけ滑らかなスフレ グラッセ、トロピカルフルーツのサマーカクテル、瑞々しい夏野菜と海の幸を贅沢に使用したセイボリーなど、地中海料理からインスピレーションを得たシェフ渾身のアイデア溢れるアフタヌーンティーメニューを2段重ねの専用スタンドにてご提供いたします。全12種類の紅茶やシグネチャードリンクと共に、優雅な夏のひと時をお過ごしください。
期間： 2021年7月1日(木)～8月31日(火) 12：00～17：00
料金： ヘブンリー アフタヌーンティー 6,200円、ザ・リッツ・カールトン アフタヌーンティー9,400円の2種類（コーヒー又は紅茶付き）
場所： ザ・ロビーラウンジ（45階）
◆トゥッティ フルッティ ジェラート
夏に食べたいアイスデザート「トゥッティ フルッティ ジェラート」を期間限定でご用意します。果実味あふれる夏のフレーバーは、マンゴーとパッションフルーツの爽やかなトロピカル風味が特徴の「エキゾチックフルーツ」、シャンパーニュのグラニテが香る「ストロベリーシャンパーニュ」、爽やかで上品なチェリーの甘さが人気の「ブラックフォレスト」の3種類。爽やかで涼を感じるこの夏のジェラートをお召し上がりいただけます。
期間： 2021年7月1日(木)～8月31日(火)
料金： 各種￥1,900
場所： ザ・リッツ・カールトン カフェ&デリ（1階）
※イートイン限定メニューとなります。
◆サマートマトブランチ
栄養価の高いトマトは猛暑が予想されているこの夏にこそ食べたい食材です。コンテンポラリーグリル「タワーズ」では、トマトと夏野菜をたっぷり使用したガスパチョ、シーフードにカラフルトマトのピクルスを添えた一品など、暑い夏にお勧めのトマト尽くしのメニュー「サマートマトブランチ」をご用意いたします。国産の良質なトマトと旬の味覚を融合させた様々なお料理とトマトから着想を得たユニークなデザートをご堪能ください。
期間： 2021年7月3日(土)～8月29日(日) 毎週土曜日・日曜日・祝日限定
料金： 9,500円（ウェルカムドリンク「リッツ・スプリッツ」付き）
場所： コンテンポラリーグリル「タワーズ」（45階）
※「ドン・ペリニヨン」シャンパーニュフリーフロー（90分間）は追加料金21,000円にてご提供いたします。また、タワーズオリジナル「タワーズブラッディマリー」は追加料金1,500円でご提供いたします。
◆XXLエクレア
色とりどりのデザートが並べられ、お客様のもとへと運ばれてくるデザートトロリー。ペストリーチームが手掛けるホームメイドのデザートは四季折々の旬の味わいをお愉しみいただけます。今秋は4種類のフレーバー（ラズベリー、ピスタチオ、チョコレート、シトラス）の味わい深いエクレアが登場いたします。タワーズがランチとブランチメニュー限定でご提供するカラフルな「XXL エクレア」をご堪能ください。
期間： 2021年9月1日(水)～9月30日(木)
料金： ランチ（平日）￥5,400～、ブランチ（土・日・祝）￥9,500～
場所： コンテンポラリーグリル「タワーズ」 （45階）
※上記の料金にはすべて税金とサービス料が加算されます。
レストラン情報に関するご予約・お問い合わせは、ザ・リッツ・カールトン東京 レストラン予約にて承ります。
♦ 電話番号： 03-6434-8711（10:00～20:00）
♦ メールアドレス： rc.tyorz.restaurant.sales@ritzcarlton.com
【ザ・リッツ・カールトン東京について】
ザ・リッツ・カールトン東京は日本の首都、東京のエンターテインメントとビジネスの拠点である六本木に位置します。都内最高の高さを誇る東京ミッドタウン・タワーの最上層9フロアを占めるレストラン、スパ、クラブラウンジ、そしてゲストルームからは360度の絶景が広がります。総客室数247のゲストルームのうち35室はスイートであり、ザ・リッツ・カールトン スパ 東京では最高の寛ぎをご提供します。レストランは会席、寿司、天麩羅、鉄板焼を提供する日本料理 「ひのきざか」、フレンチダイニング「アジュール フォーティーファイブ」、コンテンポラリーグリル「タワーズ」、チョコレート＆ペストリー「ラ・ブティック」、「ザ・リッツ・カールトン カフェ＆デリ」、ロビーラウンジやバーの7店舗と、ミーティングやイベント宴会施設、そして婚礼チャペルを完備しております。
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ザ・リッツ・カールトン東京（港区赤坂9-7-1 東京ミッドタウン内、総支配人：田中 雄司）では、 2021年7月～9月にかけて、ホテルでのステイケーションをより華やかに五感でお愉しみいただけるサマープロモーションを館内の各レストランにてご提供いたします。
◆サマー アフタヌーンティー ～美しいエーゲ海をイメージして～
当館45階に位置するザ・ロビーラウンジでは、色とりどりのスイーツとセイボリーが夏を彩る「サマー アフタヌーンティー ～美しいエーゲ海をイメージして～」をご提供いたします。アイスクリームで仕上げた口どけ滑らかなスフレ グラッセ、トロピカルフルーツのサマーカクテル、瑞々しい夏野菜と海の幸を贅沢に使用したセイボリーなど、地中海料理からインスピレーションを得たシェフ渾身のアイデア溢れるアフタヌーンティーメニューを2段重ねの専用スタンドにてご提供いたします。全12種類の紅茶やシグネチャードリンクと共に、優雅な夏のひと時をお過ごしください。
期間： 2021年7月1日(木)～8月31日(火) 12：00～17：00
料金： ヘブンリー アフタヌーンティー 6,200円、ザ・リッツ・カールトン アフタヌーンティー9,400円の2種類（コーヒー又は紅茶付き）
場所： ザ・ロビーラウンジ（45階）
◆トゥッティ フルッティ ジェラート
夏に食べたいアイスデザート「トゥッティ フルッティ ジェラート」を期間限定でご用意します。果実味あふれる夏のフレーバーは、マンゴーとパッションフルーツの爽やかなトロピカル風味が特徴の「エキゾチックフルーツ」、シャンパーニュのグラニテが香る「ストロベリーシャンパーニュ」、爽やかで上品なチェリーの甘さが人気の「ブラックフォレスト」の3種類。爽やかで涼を感じるこの夏のジェラートをお召し上がりいただけます。
期間： 2021年7月1日(木)～8月31日(火)
料金： 各種￥1,900
場所： ザ・リッツ・カールトン カフェ&デリ（1階）
※イートイン限定メニューとなります。
◆サマートマトブランチ
栄養価の高いトマトは猛暑が予想されているこの夏にこそ食べたい食材です。コンテンポラリーグリル「タワーズ」では、トマトと夏野菜をたっぷり使用したガスパチョ、シーフードにカラフルトマトのピクルスを添えた一品など、暑い夏にお勧めのトマト尽くしのメニュー「サマートマトブランチ」をご用意いたします。国産の良質なトマトと旬の味覚を融合させた様々なお料理とトマトから着想を得たユニークなデザートをご堪能ください。
期間： 2021年7月3日(土)～8月29日(日) 毎週土曜日・日曜日・祝日限定
料金： 9,500円（ウェルカムドリンク「リッツ・スプリッツ」付き）
場所： コンテンポラリーグリル「タワーズ」（45階）
※「ドン・ペリニヨン」シャンパーニュフリーフロー（90分間）は追加料金21,000円にてご提供いたします。また、タワーズオリジナル「タワーズブラッディマリー」は追加料金1,500円でご提供いたします。
◆XXLエクレア
色とりどりのデザートが並べられ、お客様のもとへと運ばれてくるデザートトロリー。ペストリーチームが手掛けるホームメイドのデザートは四季折々の旬の味わいをお愉しみいただけます。今秋は4種類のフレーバー（ラズベリー、ピスタチオ、チョコレート、シトラス）の味わい深いエクレアが登場いたします。タワーズがランチとブランチメニュー限定でご提供するカラフルな「XXL エクレア」をご堪能ください。
期間： 2021年9月1日(水)～9月30日(木)
料金： ランチ（平日）￥5,400～、ブランチ（土・日・祝）￥9,500～
場所： コンテンポラリーグリル「タワーズ」 （45階）
※上記の料金にはすべて税金とサービス料が加算されます。
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【ザ・リッツ・カールトン東京について】
ザ・リッツ・カールトン東京は日本の首都、東京のエンターテインメントとビジネスの拠点である六本木に位置します。都内最高の高さを誇る東京ミッドタウン・タワーの最上層9フロアを占めるレストラン、スパ、クラブラウンジ、そしてゲストルームからは360度の絶景が広がります。総客室数247のゲストルームのうち35室はスイートであり、ザ・リッツ・カールトン スパ 東京では最高の寛ぎをご提供します。レストランは会席、寿司、天麩羅、鉄板焼を提供する日本料理 「ひのきざか」、フレンチダイニング「アジュール フォーティーファイブ」、コンテンポラリーグリル「タワーズ」、チョコレート＆ペストリー「ラ・ブティック」、「ザ・リッツ・カールトン カフェ＆デリ」、ロビーラウンジやバーの7店舗と、ミーティングやイベント宴会施設、そして婚礼チャペルを完備しております。
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