7月、8月は「タボラ36」で人気のパステルスイーツブッフェで、カラフルなスイーツに彩られた週末をお過ごしください。2019年の開始以来ご好評いただいているパステルスイーツブッフェは、7月3日から8月29日までの毎週末、色とりどりのスイーツで皆様をお迎えします。アクションステーションでシェフが切り分けてお渡しする料理や25種類以上のスイーツ・セイヴォリーで虹色のひと時をお楽しみください。
今年ぜひお試しいただきたいのは、中村シェフが手掛けるカラフルでおしゃれなパステルリップスティックチョコレート!中身はもちろん、高品質スイスチョコレートでできています。その他、新スイーツとして仲間入りした、レモンとココナッツのケーキやアーモンドベリータルトなどもオススメです。
「タボラ36」 7月のスイーツブッフェメニューのハイライトは以下の通り:
スイーツ
アーモンドベリータルト|ストロベリーとマスカルポーネのムース|スイスチョコレートロリポップ|レモンとココナッツのケーキ|レモンチョコレートスープ|フラワーコーンセレクション|ラズベリーシュークリーム|パステルリップスティックチョコレート|ストロベリーショートケーキ|パンナコッタとシャンパンジュレ|ベリーロールケーキ|ストロベリーマカロン|バニラマカロン|ストロベリークラックチョコレート|ホワイトクラックチョコレート|ドーナツ各種|ラズベリーとライチのムース|ローズシフォンケーキ|ストロベリーラテ|ホワイトチョコレートプリン|ベリーパウンドケーキ|パステルハイヒールチョコレート
チョコレート ファウンテン ステーション
レモンチョコレートファウンテン|ホワイトチョコレートファウンテン
ドライメレンゲ|ドライマンゴー|フィナンシェ|マシュマロ
アイスクリーム バー
バニラアイスクリーム|抹茶アイスクリーム|チョコレートアイスクリーム
ストロベリーシャーベット|オレンジシャーベット|ライムシャーベット
セイヴォリー
コールド
冷やしそうめん ネギとおろし生姜、刻みのり、ゴマ|ルビーサラダ ビーツドレッシング添え レッドキャベツ、ビーツ、カッテージチーズとパンプキンシードのロースト|リーフサラダ クリーミートマトドレッシング 大阪産ベビーリーフミックス、レーズン、 クラッカー添え|クラシックブルスケッタ トマトとバジル、バケット、チェリートマト、レッドオニオン エキストラヴァージンオリーブオイルと共に
ホット
カレー風味のハムとパスタのグラタン ほうれん草、レーズン、パプリカとマカロニ|アランチーニとレッドチップス イカ墨、ビーツチップとグラナパダーノ|サラミとチーズのフォカッチャトースト トマト、ピーマンとオリーブ|タイレッドチキンカレーとライス ココナッツミルク、パプリカとオニオン
サンドウィッチ&キッシュ
生ハムとチーズのサンドウィッチ ブラウンブレッド、ゴーダチーズ、水菜と共に|ペペロナータとベーコンのタルト カラフルパプリカ、グラナパダーノとオレガノ
カービング・ステーション
ガーリックとハーブ風味の豚ロース肉のロースト 赤ワインジュ、粒マスタード
パステルコレクション
場所:36階 「タボラ36」
期間:毎週土曜日・日曜日
7月3日(土)~ 8月29日(日)
及び7月23日(金・祝)
料金:大人 5,600円
お子様(4-12歳)2,800円
コーヒー、紅茶、ジュース、フレーバーウォーター付
※料金にはサービス料と消費税が含まれております。
ご予約・お問合せ:06-6646-5125
メール:Tavola36.Osaka@swissotel.com
カラフルなスイーツで生活に彩りをプラスして、最高のひと時を!