【石川県山中温泉・吉祥やまなか】～鮎シーズン到来～『鮎』×『夏純米』引き立て合う美味しさを堪能

掲載日： 2021年06月17日／提供：H.P.D.コーポレーション

吉祥やまなか（石川県加賀市総支配人：村井博 https://kissho-yamanaka.com）では、2021年7月31日までの期間、鮎と夏純米を愉しむ宿泊プランを発売中です。

加賀山海の幸や郷土料理の治部煮、加賀野菜の天婦羅などを揃えた鮎会席。旬の鮎は、香ばしい香りと共に味わう「炭火焼き竹籠盛り」や「炊き込みご飯」でご用意いたします。清涼感のある夏純米1室一合の特典付き。季節の美味と地酒のマリアージュをお愉しみください。

～夏涼～鮎と夏純米を愉しむ宿泊プラン

【料金】御一泊夕・朝食付き　2021.6/1～7/31
お一人様　22,000円～(2名1室)、19,500円～(3名1室)、18,500円～(4名1室)
＊渓流を望む和室＊税サ込、入湯税150円別＊休前日5600円UP ※ｼｰｽ゛ﾝUP料金あり
【夕食】夏涼鮎会席　加賀料理「べにはな」
＜お品書き＞
食前酒　天狗舞梅酒
八　　寸　山海の幸5種盛り合わせ
造　　里　日本海の幸1貫5種盛り合わせ
郷土料理　合鴨の治部煮
焼　　物　鮎炭火焼き　竹籠盛り
揚　　物　おすすめ天婦羅5種盛り合わせ
酢の物　橋立産岩もずく
食　　事　鮎の炊き込みご飯　赤出汁　香の物
デザート　季節の果実を含む3種盛り合わせ
※天候、仕入れ状況により、一部内容が変更する場合がございます

【朝食】お部屋タイプにより：加賀能登朝食「べにはな」 / 鉄板ブレックファースト「青竹」
露天風呂付き客室専用加賀能登朝食・極「千尋」

【特典】夏純米1室に付き一合

【その他おもてなし】目の前で焼き上げる加賀パンケーキのアフタヌーンティー、夕方の湯上りビール＆甘味、朝の郷土料理べろべろ、ロビーラウンジでの加賀棒茶・珈琲・紅茶・ソフトドリンク、選べる色浴衣・髪飾り・湯籠・花ぞうり貸出、伝統芸能「山中節の夕べ」、記念日や連泊ランチ特典など、無料サービスをご用意。

◎HOKURIKU美味礼賛フェア開催中（2021年4月1日～7月21日）
日本海の幸や白山麓の恵み、豊かな土壌で生まれる大地の恵みをたっぷりと感じる北陸の美食を存分にお愉しみいただけます。ホタルイカ、輪島ふぐ、加賀野菜、能登牛、九頭竜鮎、米処で醸し出す魅惑の地酒など、極上の食材と料理と銘酒が揃います。北陸3県の食材を使用した美味礼賛の料理や地酒処「べに蔵」が新登場。自然豊かな山中温泉で一期一会の美食旅を。

～施設概要～
吉祥やまなか (加賀温泉郷・山中温泉)
山中温泉は松尾芭蕉が選ぶ「扶桑3名湯」のひとつです。まろやかな湯は、館内の温泉大浴場や露天風呂、貸切風呂、足湯、露天風呂付き客室でお愉しみください。日本海の海幸や加賀野菜、治部煮など加賀百万石の郷土料理は、加賀料亭や本格的な鉄板焼レストランでご賞味いただけます。北陸最大級の吉祥スパでは金銀箔エステで癒しのひととき。名勝・鶴仙渓沿いの加賀コンシャスな湯宿です。

＊「ミシュランガイド北陸2021特別版」旅館部門にて三ツ星（非常に快適）を獲得。
　2016年版に続き2回連続の掲載です