一般社団法人 日本野菜ソムリエ協会(東京都中央区、代表理事:福井栄治、以下当協会)は、農産物のさらなる価値向上を目指す青果物の品評会イベントとして「全国 トウモロコシ選手権」の第1回大会を2024年6月20日(木)に開催します。エントリーは25品、おいしさ自慢のトウモロコシが全国から集まりました。結果は2024年6月20日(木)にSNSにて発表いたします。
もっともおいしい「トウモロコシ」を決定!
甘い味わいにプチプチとした楽しい食感が、大人にも子供にも愛されている「トウモロコシ」。
食べ応えもありおかずやスイーツにと幅広い活躍を見せています。
初開催となる「全国トウモロコシ選手権」では、評価員である野菜ソムリエたちが、生産地・品種・生産者などの情報を伏せて食味。そのおいしさを審査し、評価員全員の合格点数で各賞を決定します。最高金賞、金賞、銀賞、銅賞および入賞を表彰いたします。
「 第1回 全国 トウモロコシ 選手権」 概要
■開催日 :2024年6月20日(木)
■会 場 :日本野菜ソムリエ協会 築地教室
(東京都中央区築地3-11-6 築地スクエアビル7F)
■審査員 :野菜ソムリエ資格保持者
■審査方法 :完全クローズドの味覚評価
■表彰内容 :最高金賞/金賞/銀賞/銅賞/入賞
■結果発表 :6月20日(木)に当協会公式Instagramにて速報を発表
(翌6月21日(金)にホームページにリリースを掲載)
■特設HP :https://vege-fru.com/event/summit/2024/jun
※審査会の取材・見学をご希望される場合は、必ず協会広報部(03-6278-8829)までご連絡ください
全国青果物選手権とは
全国青果物選手権は、野菜・果物のプロである「野菜ソムリエ」が最もおいしい野菜・果物を選ぶ品評会です。価値あるおいしい青果物を評価し、広く世の中に発信することで、生産者を応援し、日本の農業の活性化に寄与することを目的としています。受賞することで、認知度が上がり販路拡大や売上UP売上につながります。評価員である野菜ソムリエからのフィードバックが届き、今後の開発などに活かすことができます。
https://www.vege-fru.com/event/seika/
次回は 「第3回全国桃選手権」を開催予定しています。
「野菜ソムリエ」とは
野菜・果物の知識を身につけ、その魅力や価値を社会に広めることができるスペシャリストです。「野菜ソムリエ」の使命は、生産者と生活者の架け橋となること。現在、キャリアアップ・キャリアチェンジや、自分だけでなく家族や友人の健康に活かすため、さらには社会貢献を目指す多くの方々が挑戦しています。
(累計受講生数71,158名※2024年3月末時点)
【運営団体】 一般社団法人 日本野菜ソムリエ協会
創立:2001年8月7日
代表理事:福井 栄治
所在地:東京都中央区築地 3-11-6 築地スクエアビル 7F
事業:野菜ソムリエの資格提供と育成、各種講座やコンテンツの企画開発・提供
ホームページ: https://www.vege-fru.com