【ホテルクラウンパレス知立】からだにうれしい薬膳と二胡演奏を堪能！鳳凰健美の夕べ開催

更新日： 2024年06月13日／提供：ホテルマネージメントインターナショナル

～二胡の演奏を聴きながら、岡部悟が考案した美食薬膳料理をお楽しみください～

ホテルマネージメントインターナショナル株式会社（略称：ＨＭＩホテルグループ、本社：東京都中央区日本橋）が運営する愛知県知立市のホテルクラウンパレス知立は岡部悟がおくる鳳凰健美の夕べ二胡の調べとともにを開催いたします。
「黄綬褒章」受章の「中国料理　鳳凰」総料理長・岡部悟が解説とともにお届けする美食薬膳料理。健康長寿を願い、陰陽のバランスを整え免疫力の向上を目指す、美味しくて身体にうれしい薬膳をご堪能いただけます。
二胡の生演奏とともに、贅沢な夜をお楽しみください。

岡部悟がおくる　鳳凰健美の夕べ　
二胡の調べとともに

◆2024年7月11日（木）
開宴18：30～　受付17：30～
◆３階宴会場

お一人様　￥12,000　
※消費税、サービス料、フリードリンク込
※お支払いは当日受付にて現金のみとなります。

出演者
料理解説：中国料理鳳凰
総料理長　岡部悟

　　　　　　　　　　　　　　　　　プロフィールは
こちらから

二胡演奏者・竹内有希

二胡奏者　
竹内有希プロフィール

2019 年中国三大民族楽器コンクール
敦煌杯2019 全日本二胡コンクール
中年の部銀賞受賞

2021 年１月1st オリジナルアルバム
「つぐみの森」リリース

2022 年同コンクール合奏・重奏の部
カルテットObo 銀賞受賞

二胡楽器について・・・
中国民族楽器の一つで、二本の弦の間を馬の尾の毛を張った弓で演奏します。

薬膳料理　～MENU～　食は命なり

※写真はイメージです。
●補食養生汁食を補うドリンク
●文月彩華盆
文月の彩り五味調和オードブル盛り合わせ
●補食養生汁酸梅湯で食を補う
●沙参玉竹冬瓜湯
沙参、玉竹、冬瓜入り滋養スープ
●美麗的魚翅気仙沼産フカヒレ姿煮込み　アクセサリー添え
●陰陽平衡味海の幸　鮑と蟹の共演
●？汁？牛脯三河牛のロースト　
特製フルーティソース
●長寿当帰麺健康長寿の当帰麺
野菜を添え
●精美甜点心猛暑のデザート盛り合わせ
●清香薬膳茶香り高い薬膳茶

※食材にアレルギーのある方は事前にお申し付けください。
※入荷状況により、メニュー内容に変更がある場合がございます。

フリードリンクメニュー
〇ビール　〇紹興酒　〇ウーロン茶　〇オレンジジュース

　　　　　　　　　　　　　　　このイベントについて
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ホテルクラウンパレス知立宴会予約課　電話：0566-85-1004

<ホテルクラウンパレス知立>
愛知県知立市、知立駅より徒歩3分。
ご家族やカップルでのご利用だけでなく、出張や商用、会議などビジネスの拠点としても最適です。
結婚式場、大宴会場を備えた知立市唯一のフルサービスホテルです。