タリーズコーヒーでは、昨今の健康志向の高まりや、多様化する食文化・食習慣のニーズにお応えし、プラントベーススイーツの「カッサータ」を今年3月に発売しました。「カッサータ」は、イタリア・シチリア地方の 伝統的なフローズンデザートを豆乳ベースで仕上げたもので、溶かしながら変化を楽しめる点や、軽い口 当たりが女性のお客様を中心にご好評をいただいております。
今回発売する「大豆ミートのピリ辛ピタサンド」は、プラントベースのフードメニューとして開発したものです。「大豆ミート」は、肉の代替商品として欧米で広く受け入れられている食材で、「大豆ミートのピリ辛ピタサンド」は、大豆ミートをごろっと入れることで、本物のお肉のような食べ応えを実現しつつ、夏に向けて食欲をそそられる、チポトレが効いたピリ辛仕立ての味わいに仕上げました。ペアリングとしても相性の良いアイスコーヒーやアイスティーと一緒にお楽しみいただきたい商品です。
<商品名・価格>
「大豆ミートのピリ辛ピタサンド」
400円(税込440円)
※中部~中四国エリアでは6月11日(金) 発売予定
※北海道・九州・沖縄除く
上)ソイミルクのカッサータ 450円(税込 495円)
下)苺とソイミルクのカッサータ 450円(税込 495円)
※2021年3月より発売中
タリーズのプラントベースフードは、植物由来の食材のこだわり、主要原材料には動物性食材を使用しておりませんが、添加物に動物由来の材料を使用している場合があり、完全な菜食主義を目指す方向けの商品ではございません。フレキシタリアン※のような自身の健康面への配慮や、環境への影響を考えて食事を選択するといった、多様化するニーズにお応えするために提案するカテゴリーです。
※フレキシブル(柔軟)と、ベジタリアン(菜食主義者)をあわせた造語で「野菜中心の食生活を送りながらも、肉や魚、乳製品も排除せず、バランスよく取り入れる」という食生活に柔軟な姿勢、考え方が欧米を中心に増えています。
※価格は店内飲食時の価格です。テイクアウト時は税率が変わります。
※一部取扱をしていない店舗がございますので、ご了承ください。
<プレスリリースPDF>
https://prtimes.jp/a/?f=d20545-20210518-7512.pdf
この件に関する一般からのお問い合わせ先:タリーズコーヒージャパン株式会社 お客様相談室
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