報道関係者各位
プレスリリース
2021年5月17日
株式会社山本商店
おうちで夏のひんやりドルチェ。大人気のカファレル「フレッドドルチェ」が今夏も登場！
冷やしても、凍らせても美味しい食べ方2種類、新フレーバーも。
5月24日(月)より販売開始
イタリア・トリノ発の老舗チョコレートブランド「Caffarel（カファレル）」の日本での総輸入代理店業務
及び製造・小売事業を展開する株式会社山本商店（本社：神戸市中央区 取締役社長：名取 至）は2021年5月24日(月)～8月31日(火)の期間、カファレル神戸北野本店、神戸旧居留地店及び公式オンラインショップにて夏季限定の新感覚スイーツ「フレッドドルチェ」を販売いたします。
「フレッドドルチェ」は、2016年から夏季限定で毎年販売されている人気商品。2021年は新しいフレーバー「キャラメルバナナチョコ」が加わり、更に美味しく風味豊かなギフトセットで再登場します。
カファレル神戸北野本店の専属パスティッチェーレ(製菓職人)たちが、しっとりしたチョコレート生地を丁寧に焼き、軽い食感のムースをサンドして、ひとつひとつ手作業で仕上げています。
冷蔵庫で冷やすとムースクリームサンド、冷凍庫で凍らせるとジェラートサンドのような味わいになり、しっとりふわふわのひんやりスイーツとして、2種類の食べ方を楽しめます。
ヘーゼルナッツとカカオの濃厚なハーモニーの「ジャンドゥーヤ」、バナナをたっぷりいれたカファレルのチョコレートクリームにキャラメルを合わせた新フレーバー「キャラメルバナナチョコ」、ナッツの女王と呼ばれる香り高い味わいが特徴の「ピスタチオ」、フルーティーな酸味と甘さがマッチしたかわいらしいピンクの「ラズベリー」の個性豊かな4フレーバーが揃いました。
夏のおうち時間を涼やかに彩るティータイムのお供や、お世話になった方へのサマーギフト、夏休みの帰省土産としても最適な、ひんやりスイーツです。
■概 要
商品名： フレッドドルチェ
販売期間： 2021年5月24日（月) ～8月31日（火）
取扱店舗： カファレル神戸北野本店
カファレル公式オンラインショップ
※カファレル公式オンラインショップでの先行予約は5月17日(月)より。販売は5月24日(月)より。
※カファレル神戸北野本店での販売商品は先行予約なし、5月24日(月)より店頭販売開始。
カファレル公式オンラインショップ： https://www.caffarel.co.jp
カファレル公式 Instagram： https://www.instagram.com/caffarel_hy
■フレーバー
[ジャンドゥーヤ]
カファレルの代名詞であるジャンドゥーヤチョコレートのムースをサンド。カカオとヘーゼルナッツの香ばしく濃厚な味わいが楽しめます。
[キャラメルバナナチョコ]
2021年新フレーバー。バナナをたっぷりいれたカファレルのチョコレートクリームにキャラメルを合わせて。3つの味が折り重なると、香り高く優しい甘さが口の中に広がります。
[ピスタチオ]
ナッツの女王と呼ばれるピスタチオのムースが深い味わいを演出。手作りで丁寧にキャラメリゼしたピスタチオが食感のアクセントに。
[ラズベリー]
ラズベリーソース、チョコレートチップ入りラズベリークリームをサンド。ほどよい酸味と甘さがマッチしたフレーバーです。
■商品詳細
＜フレッドドルチェWEB限定セット＞※価格は消費税・送料込
4個入り ￥2,160 先行販売中・数量限定
8個入り ￥3,240 5月17日(月) 予約開始・5月24日(月) 販売開始
16個入り ￥5,400 5月17日(月) 予約開始・5月24日(月) 販売開始
＜フレッドドルチェ神戸北野本店限定セット＞※価格は消費税込
6個入り ￥1,836 5月24日(月) 販売開始
12個入り ￥3,456 5月24日(月) 販売開始
■カファレルとは
1826年創業のイタリア・トリノ発老舗チョコレートブランド。
焙煎したヘーゼルナッツのペーストとカカオを配合した
「ジャンドゥーヤチョコレート」を発明し、世の中に広めました。
以降、 世界中のグルメに愛され続けています。
■会社概要
商号： 株式会社山本商店
取締役社長： 名取 至
所在地： 〒650-0034 神戸市中央区京町71 山本ビル
創業： 明治44年
事業内容： 輸出入業、 国内卸売業、 小売業、 洋菓子製造販売
資本金： 4,000万円
