もろどみ徐福えつ銀色祭り

掲載日: 2021年04月28日 /提供:佐賀市役所

この時期、ここでしか味わえない名物料理をぜひご賞味ください。

5月8日から7月20日まで「えつ」を使った様々な料理が楽しめる「もろどみ徐福えつ銀色祭り」が諸富町内の協力店で開催されています。



 その昔、徐福一行が佐賀の地に上陸する際に、生い茂っていた葦の葉を手で掃った時、筑後川の川面に落ちた葉が魚になったという伝説が残る幻の魚「えつ」。
 その「えつ」を使った様々な料理が楽しめる「もろどみ徐福えつ銀色祭り」が諸富町内の協力店で開催されています。
 また橋の駅ドロンパ周辺で1日限定イベントが開催され、各種えつ料理の販売が行われます。
 ※新型コロナウィルスの影響により、変更・中止となる場合があります。

第9回もろどみ徐福えつ銀色祭り
 ■期間 5月8日(土)~7月20日(火)
 ■場所 「もろどみin食の会」加盟店

1日限定イベント
 ■日時 6月6日(日)
     午前10時~午後2時
(完売により早期終了となる場合あり)
 ■場所 橋の駅ドロンパ周辺
期間中は筑後川昇開橋をバックにえつのぼりが泳ぎます

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