ホテルメトロポリタン 川崎(運営/日本ホテル株式会社、総支配人/金田 文典)の「Terrace and Table」では、継続的にパフェを提供しておりましたが、5月からは新たなティータイムのメニューとして、スイーツプレート「Luxe Tiramisu」を販売します。
■メニュー・価格
1日10食限定 スイーツプレート 「Luxe Tiramisu(リュクスティラミス)」 ¥2,000(税サービス料込)
・カフェセット +¥500 ブレンドコーヒー・ダージリン・アールグレイ・アイスコーヒー・アイスティー
・スパークリングワインセット +¥800 スパークリングワイン(白・ロゼ)
※神奈川県より発表された酒類提供の自粛要請を受けまして、4月28日(水)から要請期間終了までの間、営業時間中の酒類提供を中止しております。
■パティシエコメント
ガラスのような涼やかな見た目のオパリーヌ、自家製ラムレーズンのアイスクリーム、酸味とフレッシュさのバランスが初夏の気候とぴったり合うフランボワーズとパッションフルーツのソルベ、しっとりと仕上げたマカロン、そして包んであるフィルムを外すと思わぬ展開となるティラミス。スイーツ巡りを楽しんでいらっしゃるお客さまの好奇心をくすぐりたい!という思いから、動きも楽しめるスイーツを創作しました。また、ティラミス以外のパーツも一つ一つ丁寧に仕上げております。ぜひ動画を取ってその後の展開を楽しんでください。
■提供期間・時間
2021年5月1日(土)~6月30日(水) 15:00~17:00 ティータイム
■ご予約
事前のご予約も承ります。レストラン直通電話044-533-1129へお申し込みください。
■店舗情報
・オールデイダイニング「Terrace and Table(テラスアンドテーブル)」
※レストラン店内は、外気を取り入れた空気循環システムを設置し、1時間に3.8回空気全体が入れ替わっております。また、ご来店の際にはお客さまに検温・手指の消毒を、お食事中にはマスク飲食をお願いしております。
・住所:神奈川県川崎市幸区大宮町1-5 ホテルメトロポリタン 川崎2階(JR川崎駅西口より徒歩2分)
・お問合せ・ご予約:044-533-1129(レストラン直通、10:00~20:00)