深谷ブロッコリーをもっと身近にもっとおいしく!

掲載日: 2024年04月03日 /提供:ふかや物産観光

『深谷のめぐみ 春のブロッコリーまつり』



【主旨】
>深谷はねぎだけじゃない!
深谷市特産のブロッコリーは、全国トップクラスの作付面積と収穫量を誇り、その品質には絶対の自信が。

>深谷の特産ブロッコリーを食卓へ
企画を通じて、様々な表現においてブロッコリーの美味しさと楽しさを発信するとともに、市内飲食店様の2026年に向けた深谷ブロッコリーグルメのMENU開発促進を図る。

>2026年度からブロッコリーが指定野菜に
農林水産省は、多くの野菜の出荷量が減少する中、ブロッコリーは10年で出荷量が3割近く増え、国民生活にとって重要性が増したとして、2026年度から“指定野菜”に加えることにしました。1974年以来、およそ半世紀ぶりにブロッコリーが指定野菜に追加されることになり、安定供給につながることが期待されます。






■企画:深谷のめぐみ 春のブロッコリーまつり

■日時:2024年4月14日(日)10:00~15:00
※天候、端境期、作物の生育状況等により、企画の内容は変更となる場合がございます。

■場所:道の駅おかべイベント広場

■内容:皆様へ深谷ブロッコリーの美味しさと楽しさをお伝えします。※詳細下記

■協賛:埼玉岡部農業協同組合

■備考:同時開催_深谷のめぐみ ブロッコリーフェア2024





春の深谷ブロッコリーPR
◎HELLO★深谷ブロッコリー
「ブロッコリー@JA埼玉岡部」1玉無料プレゼント
   10:30 / 12:30 / 14:30 ~各回先着30名様

◎THANKS★深谷ブロッコリー
「ブロッコリー@JA埼玉岡部」1玉条件付与プレゼント
   10:00~お一人様1玉限り 先着500名様
   条件:店内レジ(宝くじ除く)にて1,000円以上お買い上げレシート提示

◎MENU★「深谷ブロッコリー」グルメ開発応援
「ブロッコリー@JA埼玉岡部」5玉条件付与配布
   10:00~深谷市内飲食店様限定_先着30店舗様
   条件:深谷ブロッコリーMENU開発_FBMD宣言ご記入、宣言写真撮影
必要事項記入、身分証確認
*FUKAYA BROCCOLI MENU DEVELOPMENT



春の深谷ブロッコリー試食会
◎イタリアンシェフ&野菜ソムリエプロによる春ブロ調理ご紹介!
  春のブロッコリーおすすめ料理紹介&試食会
   ・試食提供時間 
    10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 (計5回〈各100食〉)
    ※市内飲食店パンチャピエーナ栗原氏 野菜ソムリエプロ牧野氏

◎いつもの料理をランクUP!
   フカヤサイをひきたてる魔法の調味料販売会!
   大東食研_深谷ロメスコソース、TFY_POKEネギ





春の深谷グルメブース
◎デリシャスFUKAYA!フカブロMENU登場(*´▽`*)
  ・PORTO ・東華楼 ・TAIKEIDONEO ・あさみ珈琲店


※同時開催
◎深谷ブロッコリーフェア2024
2024年3月1日(金)~5月12日(日)
※天候、端境期等、作物の生育状況により、
期間・内容等が変更となる場合がございます。
 
ブロッコリーの販売をはじめ、
各飲食店でブロッコリーグルメを提供します。


・農産物直売所 8:30~ 朝採りブロッコリー直売

・NOLA深谷のめぐみ食堂 ~深谷のめぐみを召し上がれ
  深谷のめぐみブロッコリーのピザ_BUFFE付
  ブロッコリーのテリーヌ_BUFFEにて

・お食事処 そば蔵 ~旬の旨味をお楽しみください
  ブロッコリーかき揚げ
  ブロッコリー三昧(フ゛ロッコリーのおろしそば・フ゛ロッコリーのラー油そば・フ゛ロッコリーかき揚丼)

・おむすび_百縁むすび ~ブロッコリーの甘みと食感を楽しんで
  ブロッコリーむすび
  ブロッコリー天丼弁当


【ご参考】
>>ブロッコリーの効能は!?
ブロッコリーには、風邪予防・がん予防・美肌効果(しみ・そばかすなど)・抗酸化作用・貧血予防・動脈硬化予防 などの効果があると言われています。特筆すべきは若返りのビタミンと呼ばれるビタミンEのほか、ビタミンA、Cなど、美肌効果に優れた栄養成分が含まれていること。また、妊婦の方に積極的に摂取していただきたい葉酸が他の食材に比べ多く含まれているなど、女性には特に嬉しい野菜です。
またブロッコリーは筋肉づくりにいいと注目を浴びています。ブロッコリーに含まれる栄養素は野菜の中でもトップクラスで、そのバランスの良さも他に類を見ない以上に優れた野菜となっています。そのブロッコリーに含まれる栄養素は筋トレで疲れた体のメンテナンスや筋肉を大きく成長させるのに優れた効果となっており、筋トレをする人にもとてもおすすめの食材です。>>指定野菜って!?
指定野菜とは農林水産省が、消費量が多く国民にとって重要な野菜として位置付けているものです。現在、キャベツ、きゅうり、さといも、だいこん、たまねぎ、トマト、なす、にんじん、ねぎ、はくさい、ばれいしょ、ピーマン、ほうれんそう、レタスの14品目が指定されています。


栄養豊富で、どの年代の人にも積極的に取り入れていただきたいブロッコリー!
道の駅おかべは
「深谷ブロッコリーをもっと身近にもっとおいしく」
を合言葉に、

深谷市特産PR『深谷のめぐみ 春のブロッコリーまつり』を開催します。



■道の駅おかべ
日本の観光立国実現に向けた取り組みが加速し、埼玉県では本年度をインバウンド元年と位置付けて観光施策が行われる中、深谷市では“野菜を楽しめるまち ベジタブルテーマパーク フカヤ”を柱とした観光のまちづくりを推進しています。深谷市の観光を加速する拠点として、また地域の人と共につくり、働く人、住む人、関わる人の笑顔あふれる場として、地域をアピールする表現に磨きをかけ、地域活性化に取り組みます。

所在地 : 〒369-0201 埼玉県深谷市岡688-1
営業時間 :午前8時~午後7時
URL : https://www.michinoeki-okabe.jp/ ;

bnr_500_juhachulight_ai-ocr.png 記事下バナー

注目のキーワード

すべてのキーワード

業界

トピックス

地域