バニラスイーツ専門ブランド「バニラージュ」
■出店情報
■バニラスイーツ専門ブランド「バニラージュ」
バニラスイーツ専門ブランド「バニラージュ」
本物のバニラビーンズは、実は「銀」よりも高いと言われるほど高価で貴重な素材(※1)当たり前に存在しているけれど、フォーカスされることのなかった素材にこだわり、本物の「バニラ」を活かした「most vanilly(最もバニラ)を楽しむ」スイーツをつくりました。※1:本製品に使用のバニラビーンズを指します。
「Basic flavor」から「Most vanilly(最もバニラ)」へ本物のバニラをお楽しみください。
■数量限定「リコ・カタラーナ(タヒチバニラ)」
本物を追求する「バニラージュ」が贈る、美味しさと希少性を融合させた極上の一品です。
リコ・カタラーナ(タヒチバニラ)
Ricoとは「豊かな味わい」を表すスペイン語。北海道産の純生クリームとミルクを使用し、口どけのなめらかなカタラーナをひとつひとつ手作りでお届けします。
◆希少なタヒチバニラを使用
インドネシア領パプアで生産されたタヒチバニラ種です。タヒチバニラは、ブルボンバニラに比べ、成長がゆっくりであること、香りを引き出す工程で、求めるクオリティに達するのは80%程度であることなどから価格が高騰、希少とされています。
バニラビーンズ
リコ・カタラーナ(タヒチバニラ)パッケージ
■商品ラインナップ
ディアマンバニーユ
バニラージュ ディアマンバニーユ
ディアマンとはフランス語で「ダイヤモンド」のこと。クッキーの周りについたお砂糖がキラキラ光っていることからその名前がつきました。ブルボンバニラの香りを最大限引き出す配合にこだわっています。
4個入¥486/12個入¥1,782
カカオバニーユ
バニラージュ カカオバニーユ
ディアマンバニーユに、チョコレートチップ、カカオニブの香りと食感を加えた、よりリッチなクッキーです。どんな年代の方にも好かれる美味しさのクッキーに仕上げました。
4個入¥518/8個入¥1,890
バニラフィナンシェ
バニラージュ バニラフィナンシェ
シンプルな配合ながらブルボンバニラの香りを存分にお楽しみいただけるフィナンシェです。口に入れた瞬間、バニラの甘い香りが広がり、ほっと一息したい時、ティータイムにぴったりのお菓子です。
2個入¥496/8個入¥1,836
【社会貢献活動】
バニラージュ商品の売り上げの一部を特定非営利活動法人ワールド・ビジョン・ジャパンに寄付しています。これまでに途上国に建設された学校は、ミャンマー、バングラデシュ、ケニア、スリランカ、インドネシアの5校。これからも「バニラージュ」を通して、アジアまたはアフリカの子ども達のために教育支援資金として寄付を続けて参ります。
■会社概要
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