当店は「4 STEPS for the FUTURE」をテーマに、「未来へつなぎたい『食』」をディズニーの世界観やストーリーを通じて、おいしく、楽しく、提案します。
カフェ・カンパニー株式会社（所在地：東京都渋谷区、代表取締役社長：楠本修二郎、以下、当社）は、ウォルト・ディズニー・ジャパン株式会社（以下、ディズニー）とのライセンス契約に基づき、「渋谷ヒカリエ」7Fに、カフェ＆ギフトショップ「Disney HARVEST MARKET（ディズニー・ハーベスト・マーケット）」をオープンいたします。営業スタートは今春を予定しております。
※オープン日に関しては、新型コロナウィルス感染拡大防止のため、時期を検討しております。決定次第お知らせをいたします。
「Disney HARVEST MARKET」は、 “人にも社会にも地球にも健康的な”モノを “楽しみながら”取り入れる、ということを理念として掲げるディズニーの「ヘルシーテイメント」プロジェクトに当社が賛同し、企画がスタートいたしました。
日常生活に欠かすことができない「食」からより健やかな未来を創っていきたいという当社の意志の下、「4 STEPS for the FUTURE ＝“どのような素材を”“どのように選び”“どのように提案し”“どのような体験を通じて提供するか”」をテーマに据え、使用食材のセレクト方法から調理工程での塩分・糖分・油分・カロリーなどに配慮したメニューのご提供をはじめ、オリジナルグッズの販売も予定しています。
また、店内の空間やメニュー表、食器などにも、ミッキーやミニーをはじめとするキャラクターの世界観やストーリーを反映したデザインを配し、ブランドのコンセプトを表現いたします。
※正式オープン日、メニュー内容、オリジナルグッズ等の物販商品についての詳細は、後日発表を予定しております。
＜本件プレスリリース＞
https://prtimes.jp/a/?f=d32163-20210305-6409.pdf
カフェ・カンパニー株式会社 会社概要
■ 会社名 ： カフェ・カンパニー株式会社
■ 代表者 ： 代表取締役社長 楠本修二郎
■ 所在地 ： 東京都渋谷区神宮前5-27-8 LOS GATOS 2・3F
■ 電話番号 ： 03-5778-0477
■ 設立 ： 2001年6月
■ URL ： http://www.cafecompany.co.jp
■ 事業内容 ： 飲食店舗の企画運営事業、地域コミュニティ事業、海外店舗企画運営事業
＜カフェ・カンパニー株式会社について＞
日本国内外において「コミュニティの創造」をテーマに「WIRED CAFE」をはじめとする約80店舗（グループ総数 / 2020年12月現在）のカフェを企画・運営するほか、商業施設等のプロデュースや地域活性化事業も手掛ける。また、2019年11月1日より株式会社subLimeと経営統合し、「GYRO HOLDINGS株式会社」を発足。また、2021年1月21日に、新たな食のエコシステムの構築を目指す株式会社グッドイートカンパニー、株式会社NTTドコモと業務提携契約を締結。
▼GYRO HOLDINGS株式会社 コーポレートサイト ： https://www.gyro.holdings
▼株式会社グッドイートカンパニー コーポレイトサイト：https://goodeatcompany.com
＜展開ブランド（一部抜粋）＞
WIRED CAFE、ALFRED TEA ROOM、フタバフルーツパーラー、Trueberry、ROSEMARY’S TOKYO、MOJA in the HOUSE、PUBLIC HOUSE、食堂居酒屋 どいちゃん、発酵居酒屋5、 …etc
カフェ・カンパニー株式会社（所在地：東京都渋谷区、代表取締役社長：楠本修二郎、以下、当社）は、ウォルト・ディズニー・ジャパン株式会社（以下、ディズニー）とのライセンス契約に基づき、「渋谷ヒカリエ」7Fに、カフェ＆ギフトショップ「Disney HARVEST MARKET（ディズニー・ハーベスト・マーケット）」をオープンいたします。営業スタートは今春を予定しております。
※オープン日に関しては、新型コロナウィルス感染拡大防止のため、時期を検討しております。決定次第お知らせをいたします。
「Disney HARVEST MARKET」は、 “人にも社会にも地球にも健康的な”モノを “楽しみながら”取り入れる、ということを理念として掲げるディズニーの「ヘルシーテイメント」プロジェクトに当社が賛同し、企画がスタートいたしました。
日常生活に欠かすことができない「食」からより健やかな未来を創っていきたいという当社の意志の下、「4 STEPS for the FUTURE ＝“どのような素材を”“どのように選び”“どのように提案し”“どのような体験を通じて提供するか”」をテーマに据え、使用食材のセレクト方法から調理工程での塩分・糖分・油分・カロリーなどに配慮したメニューのご提供をはじめ、オリジナルグッズの販売も予定しています。
また、店内の空間やメニュー表、食器などにも、ミッキーやミニーをはじめとするキャラクターの世界観やストーリーを反映したデザインを配し、ブランドのコンセプトを表現いたします。
※正式オープン日、メニュー内容、オリジナルグッズ等の物販商品についての詳細は、後日発表を予定しております。
＜本件プレスリリース＞
https://prtimes.jp/a/?f=d32163-20210305-6409.pdf
カフェ・カンパニー株式会社 会社概要
■ 会社名 ： カフェ・カンパニー株式会社
■ 代表者 ： 代表取締役社長 楠本修二郎
■ 所在地 ： 東京都渋谷区神宮前5-27-8 LOS GATOS 2・3F
■ 電話番号 ： 03-5778-0477
■ 設立 ： 2001年6月
■ URL ： http://www.cafecompany.co.jp
■ 事業内容 ： 飲食店舗の企画運営事業、地域コミュニティ事業、海外店舗企画運営事業
＜カフェ・カンパニー株式会社について＞
日本国内外において「コミュニティの創造」をテーマに「WIRED CAFE」をはじめとする約80店舗（グループ総数 / 2020年12月現在）のカフェを企画・運営するほか、商業施設等のプロデュースや地域活性化事業も手掛ける。また、2019年11月1日より株式会社subLimeと経営統合し、「GYRO HOLDINGS株式会社」を発足。また、2021年1月21日に、新たな食のエコシステムの構築を目指す株式会社グッドイートカンパニー、株式会社NTTドコモと業務提携契約を締結。
▼GYRO HOLDINGS株式会社 コーポレートサイト ： https://www.gyro.holdings
▼株式会社グッドイートカンパニー コーポレイトサイト：https://goodeatcompany.com
＜展開ブランド（一部抜粋）＞
WIRED CAFE、ALFRED TEA ROOM、フタバフルーツパーラー、Trueberry、ROSEMARY’S TOKYO、MOJA in the HOUSE、PUBLIC HOUSE、食堂居酒屋 どいちゃん、発酵居酒屋5、 …etc
