滋賀の老舗レストラン「近江牛 毛利志満(おうみうし もりしま)」を運営する明治12年創業の森島商事株式会社(本社:滋賀県蒲生郡 代表:森嶋篤雄)は、現在実施中のクラウドファンディングのリターン品を、ご好評につき2品追加することを決定いたしました。
2021年2月6日(土)より開始したクラウドファンディングでは、コロナ禍でレストランへご来店いただくことが難しい日々が続く中で、ステイホーム中の皆様の「ご家庭」へ毛利志満の近江牛肉をお届けし召し上がっていただければという想いから、普段ではお売りしていない特別部位など贅沢な牛肉の数々をリターン品として取り揃えました。
実施初日で目標金額を上回るなど大変な好評をいただいたことから、さらにお客様によろこんでいただきたく、リターン品2品の追加を3月5日(金)より開始いたします。
開催期間:2021年2月6日(土)~3月30日(火)
プロジェクトページ:https://camp-fire.jp/projects/view/378541
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【3月5日(金)追加分リターン品詳細】
(1) 近江牛赤身・霜降り焼肉セット 450g 8,000円
赤身焼肉用 225g
霜降り焼肉用 225g
計450g
ロース・バラ等の霜降り部位とモモ等の赤身部位をバランスよく織り交ぜ、詰め合わせました。しつこさを感じさせない脂質のかるさと、ほとばしる肉汁が上品で深い味わいを感じさせてくれます。ご家庭のたれでもおいしく召し上がれますが、お肉の旨みがより引き立つ召し上がり方として"塩"もおすすめです。
(2) 近江牛焼肉用300g+赤身ステーキ1枚セット 8,000円
近江牛焼肉用 300g
赤身ステーキ 150g×1枚
柔らかな肉質と濃厚な旨みが自慢の焼肉用のお肉と、厚みのあるジューシーな赤身ステーキのセットです。赤身ステーキは表面に焼き色を付けてレアの焼き具合で召し上がっていただくのがおすすめ。芳醇な香りが口いっぱいに広がります。焼肉用のお肉との食べくらべをぜひお楽しみください。
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開催期間:2021年2月6日(土)~3月30日(火)
プロジェクトページ:https://camp-fire.jp/projects/view/378541
-----企業情報-----
森島商事株式会社
近江牛 毛利志満 近江八幡本店
滋賀県近江八幡市東川町866-1
tel. 0748-37-2129
■ホームページ
https://www.oumi-usi.co.jp/
■オンラインショップ
https://oumi-usi.shop/
■インスタグラム
https://www.instagram.com/morishima_official/