～自然豊かなロケーションで、地元玉野の食材を活かした地産地消メニューを提供～
競輪場に面した客室やレストランから迫力あるレースを間近で観戦することができる、日本発のスタジアム一体型ホテル「KEIRIN HOTEL 10 by 温故知新」(所在地：岡山県玉野市、総支配人：石川 雅一）など、日本各地で旅の目的地となる宿（＝デスティネーションホテル）をプロデュース・運営する株式会社温故知新（代表取締役：松山 知樹、本社所在地：東京都新宿区）は、岡山県玉野市の「道の駅 みやま公園」内に、「Miyama cafe PUUT（みやまカフェ プート）」を2024年3月11日(月)にプレオープン、4月1日(月)にグランドオープンいたします。
「Miyama cafe PUUT」では、“玉野の食材をたっぷりと使った、身体が喜ぶ食事を味わえるパーク・カフェ”をコンセプトに、緑豊かな山々と瀬戸内海という美しい自然に恵まれた玉野の魅力をお届けいたします。道の駅でも販売している野菜や鮮魚、その他岡山県産の食材をふんだんに使用したお惣菜定食や、風味豊かな玉野名産の雑穀を使った色鮮やかないなり寿司、瀬戸内のレモンを使用したパウンドケーキやスコーンなどの自家製スイーツ、公園内でのピクニックにも最適な焼き菓子やソフトクリーム、お弁当など、地元玉野が育んだ食材をふんだんに使用し、地産地消にこだわったオリジナルメニューを提供いたします。
また、店名にはフィンランド語で「木々」を意味する言葉“PUUT”を採用。店内は、みやま公園の豊かな木々からイメージしたグリーンやナチュラルベージュをベースカラーに、みやま公園のシンボルでもある桜を連想させるピンクを散りばめ、パッと桜が咲いているような優しく華やかな空間となっております。
みやま公園が約7000本の美しい桜につつまれる春の季節、岡山観光やドライブ、みやま公園でのお花見のひととき、また道の駅でのお買い物の合間にお気軽にお立ち寄りください。
店内イメージ
店内イメージ
■温故知新代表 松山知樹コメント
温故知新はこれまで、「地域のショーケース」となるような施設を創り上げることに注力してきました。道の駅はまさにその土地の豊かさを映し出す「ショーケース」であり、私たちが目指す地域の魅力を発見し、紹介する場そのものです。「Miyama cafe PUUT」の開業は、これまで「KEIRIN HOTEL 10」を通じて築いてきた岡山・玉野との絆を強固にし、地元の豊かな食材や文化をより多くの人々に伝える新たな一歩となります。私たちはホテル運営に留まらず、各地域の特色を生かした施設を通じて地域活性化に寄与し、その土地の記憶や価値をより多くの方にお伝えしていきたいと考えています。
■一部メニューのご紹介
〈モーニング〉
・雑穀と白米の2色いなりモーニングセット 800円
・備前みそと岡山野菜の
具だくさん豚汁定食モーニングセット 600円
〈ランチ〉
・雑穀と白米の2色いなりと玉野おばんざい定食 1,100円
・ピーチポークハンバーグ定食 みやまトマトソース 1,300円
・本日の瀬戸内地魚定食 1,500円
〈カフェ〉
・瀬戸内レモンパウンドケーキ
・ベイクドチーズケーキ 名刀味噌の生塩麹のクリーム添え
・焼きたてスコーン(2ケ) 岡山フルーツジャム2種・クリーム付き
・季節のソフトクリーム
各500円
雑穀と白米の2色いなりと玉野おばんざい定食
ピーチポークハンバーグ定食 みやまトマトソース
本日の瀬戸内地魚定食
カフェメニュー イメージ
雑穀と白米の2色いなりモーニングセット
備前みそと岡山野菜の具だくさん豚汁定食モーニングセット
■器について
メインやスイーツに使われている器は、岡山でくらしに根付く手仕事の品々を幅広く取り扱う「くらしのギャラリー」にセレクトいただきました。柳宗悦らによってはじまった民藝運動は、実は岡山にもゆかりが深く、初期の段階でその活動拠点が設立されました。「くらしのギャラリー」の母体である岡山県民藝振興株式会社は昭和22年創業、その時代から岡山の地で手仕事の魅力を伝えています。ひとつひとつ職人の手で作り出された器は、繊細かつ大胆な表現でありながら、現代の暮らしにも馴染む、美しく頼もしい器です。
〇作り手：
・べんべん窯 岡崎 勉 (滋賀県甲南町）
・五十嵐元次（福島県）
・倉敷青木窯 三宅康太（岡山県倉敷市)
〇くらしのギャラリー 公式サイト：https://mingei.handcrafted.jp/
■みやま公園について
道の駅 みやま公園は、岡山県玉野市のほぼ中央、国道30号線に面した標高50～180メートルの緑に恵まれた場所に位置しています。東京ドームの約40倍という広大な敷地内に約7,000本の桜が立ち並ぶ、県内でも有数の桜の名所であり、秋には紅葉を楽しむこともできます。桜をはじめとした四季折々の花や木に包まれた公園内には、季節ごとに自然が織りなす美しい風景を楽しめる散策ゾーン、本格的な英国式庭園「深山イギリス庭園」、パターゴルフ場やドッグラン、わんぱく広場などのプレイゾーン、採れたての野菜や鮮魚を販売する直販コーナーやパン工房など、多彩な見所にあふれた憩いの施設です。
〇道の駅 みやま公園 公式サイト：https://m-y.jp/
みやま公園 全景
【施設概要】
■Miyama cafe PUUT 店舗情報
・店名：Miyama cafe PUUT（みやまカフェ プート）
・プレオープン：2024年3月11日(月)
・グランドオープン：2024年4月1日(月)
・所在地：〒706-0001 岡山県玉野市田井2丁目4464番地 道の駅みやま公園内
・定休日：火曜日
・営業時間：8:00~16:00
モーニング：8:00~11:00
ランチ：11:00~16:00（L.O.15:30）
カフェ：11:00~16:00（L.O.15:30）
テイクアウト：8:00~16:00（L.O.15:30）
・Instagram：https://www.instagram.com/miyamacafe_puut/
・電話番号：0863-33-0887 ※3月11日(月)より開通
・Email：miyama@okcs.co.jp
・アクセス：
〈お車でお越しの場合〉
岡山市より国道３０号を南方面に車で約35分、瀬戸中央自動車道水島ICより車で約25分
〈バスでお越しの場合〉
岡山駅２.のりばから玉野市役所前行きバスで約45分
宇野駅１.のりばから岡山駅行きバスで約10分
宇野駅前からシーバス（コミュニティーバス）深山・レクレ・すこやか線で17分
■KEIRIN HOTEL 10 by 温故知新
岡山県玉野市にある玉野競輪場併設のホテル。149室中126室が競輪場に面し、瀬戸内海の風景と競輪選手たちの練習風景など、スタジアムならではの光景を満喫できます。レース開催日には、迫力ある競技を客室やテラス、レストランから観戦可能。観戦老朽化により解体された旧玉野競輪場の記憶を受け継ぐために、その廃材を館内インテリアとして活用しつつ、スタイリッシュなロッカールームをイメージした客室は、競輪を知っている人も知らない人も、誰もがレーサー気分に浸れると好評です。瀬戸内の食材を使った料理を堪能できるレストラン「FORQ」や競輪の魅力を発信するギャラリーも備えており、新たな“KEIRIN”の魅力をお届けしております。さらに、瀬戸内へのフェリー乗り場へ車で5分とほど近く、直島にフェリーで20分と、瀬戸内の島旅の拠点にも最適です。
・名称： KEIRIN HOTEL 10 by 温故知新
・所在地： 岡山県玉野市築港5丁目18-3
・総支配人：石川 雅一
・客室数：149室
・料金：オーシャンバンクビュー ツイン・テラス付き／1泊2食付／税込9,700円～(2名1室利用時 1名料金)
・アクセス：JR宇野駅から車で5分（宇野駅から送迎あり）
・予約・お問い合わせ：0863-31-0555
・E-mail：keirin@keirin-hotel10.jp
・公式サイト：https://keirin-hotel10.com
・Instagram：https://www.instagram.com/okcs_keirinhotel10/
・X：https://mobile.twitter.com/okcs_hotel10
■株式会社温故知新について
ホテル、旅館の運営・プロデュース・コンサルティング企業として2011年2月に創業。スモールラグジュアリーホテルを中心に老舗旅館のほか、スタジアム一体型ホテルをプロデュースするなど、「旅の目的地」になる他に類例のない個性的な施設を運営しています。2023年1月には「株主コミュニティ」を組成。現在9ホテル、2つのレストランを運営し、2024年1月13日（土）には12施設目となる「Cuvee J2 Hotel Osaka by 温故知新」を新規開業いたしました。
＜会社概要＞
社名：株式会社温故知新
代表取締役：松山 知樹
本社所在地：東京都新宿区新宿5-15-14 INBOUND LEAGUE 502号室
設立年：2011年2月1日
資本金：1,000万円
事業内容：ホテル・旅館の運営、及びコンサルティング
公式サイト：https://okcs.co.jp/
企業情報：https://okcs.co.jp/company
Facebook：https://www.facebook.com/onko2011
Instagram：https://www.instagram.com/okcs.official
X：https://twitter.com/okcs_official
競輪場に面した客室やレストランから迫力あるレースを間近で観戦することができる、日本発のスタジアム一体型ホテル「KEIRIN HOTEL 10 by 温故知新」(所在地：岡山県玉野市、総支配人：石川 雅一）など、日本各地で旅の目的地となる宿（＝デスティネーションホテル）をプロデュース・運営する株式会社温故知新（代表取締役：松山 知樹、本社所在地：東京都新宿区）は、岡山県玉野市の「道の駅 みやま公園」内に、「Miyama cafe PUUT（みやまカフェ プート）」を2024年3月11日(月)にプレオープン、4月1日(月)にグランドオープンいたします。
「Miyama cafe PUUT」では、“玉野の食材をたっぷりと使った、身体が喜ぶ食事を味わえるパーク・カフェ”をコンセプトに、緑豊かな山々と瀬戸内海という美しい自然に恵まれた玉野の魅力をお届けいたします。道の駅でも販売している野菜や鮮魚、その他岡山県産の食材をふんだんに使用したお惣菜定食や、風味豊かな玉野名産の雑穀を使った色鮮やかないなり寿司、瀬戸内のレモンを使用したパウンドケーキやスコーンなどの自家製スイーツ、公園内でのピクニックにも最適な焼き菓子やソフトクリーム、お弁当など、地元玉野が育んだ食材をふんだんに使用し、地産地消にこだわったオリジナルメニューを提供いたします。
また、店名にはフィンランド語で「木々」を意味する言葉“PUUT”を採用。店内は、みやま公園の豊かな木々からイメージしたグリーンやナチュラルベージュをベースカラーに、みやま公園のシンボルでもある桜を連想させるピンクを散りばめ、パッと桜が咲いているような優しく華やかな空間となっております。
みやま公園が約7000本の美しい桜につつまれる春の季節、岡山観光やドライブ、みやま公園でのお花見のひととき、また道の駅でのお買い物の合間にお気軽にお立ち寄りください。
店内イメージ
店内イメージ
■温故知新代表 松山知樹コメント
温故知新はこれまで、「地域のショーケース」となるような施設を創り上げることに注力してきました。道の駅はまさにその土地の豊かさを映し出す「ショーケース」であり、私たちが目指す地域の魅力を発見し、紹介する場そのものです。「Miyama cafe PUUT」の開業は、これまで「KEIRIN HOTEL 10」を通じて築いてきた岡山・玉野との絆を強固にし、地元の豊かな食材や文化をより多くの人々に伝える新たな一歩となります。私たちはホテル運営に留まらず、各地域の特色を生かした施設を通じて地域活性化に寄与し、その土地の記憶や価値をより多くの方にお伝えしていきたいと考えています。
■一部メニューのご紹介
〈モーニング〉
・雑穀と白米の2色いなりモーニングセット 800円
・備前みそと岡山野菜の
具だくさん豚汁定食モーニングセット 600円
〈ランチ〉
・雑穀と白米の2色いなりと玉野おばんざい定食 1,100円
・ピーチポークハンバーグ定食 みやまトマトソース 1,300円
・本日の瀬戸内地魚定食 1,500円
〈カフェ〉
・瀬戸内レモンパウンドケーキ
・ベイクドチーズケーキ 名刀味噌の生塩麹のクリーム添え
・焼きたてスコーン(2ケ) 岡山フルーツジャム2種・クリーム付き
・季節のソフトクリーム
各500円
雑穀と白米の2色いなりと玉野おばんざい定食
ピーチポークハンバーグ定食 みやまトマトソース
本日の瀬戸内地魚定食
カフェメニュー イメージ
雑穀と白米の2色いなりモーニングセット
備前みそと岡山野菜の具だくさん豚汁定食モーニングセット
■器について
メインやスイーツに使われている器は、岡山でくらしに根付く手仕事の品々を幅広く取り扱う「くらしのギャラリー」にセレクトいただきました。柳宗悦らによってはじまった民藝運動は、実は岡山にもゆかりが深く、初期の段階でその活動拠点が設立されました。「くらしのギャラリー」の母体である岡山県民藝振興株式会社は昭和22年創業、その時代から岡山の地で手仕事の魅力を伝えています。ひとつひとつ職人の手で作り出された器は、繊細かつ大胆な表現でありながら、現代の暮らしにも馴染む、美しく頼もしい器です。
〇作り手：
・べんべん窯 岡崎 勉 (滋賀県甲南町）
・五十嵐元次（福島県）
・倉敷青木窯 三宅康太（岡山県倉敷市)
〇くらしのギャラリー 公式サイト：https://mingei.handcrafted.jp/
■みやま公園について
道の駅 みやま公園は、岡山県玉野市のほぼ中央、国道30号線に面した標高50～180メートルの緑に恵まれた場所に位置しています。東京ドームの約40倍という広大な敷地内に約7,000本の桜が立ち並ぶ、県内でも有数の桜の名所であり、秋には紅葉を楽しむこともできます。桜をはじめとした四季折々の花や木に包まれた公園内には、季節ごとに自然が織りなす美しい風景を楽しめる散策ゾーン、本格的な英国式庭園「深山イギリス庭園」、パターゴルフ場やドッグラン、わんぱく広場などのプレイゾーン、採れたての野菜や鮮魚を販売する直販コーナーやパン工房など、多彩な見所にあふれた憩いの施設です。
〇道の駅 みやま公園 公式サイト：https://m-y.jp/
みやま公園 全景
【施設概要】
■Miyama cafe PUUT 店舗情報
・店名：Miyama cafe PUUT（みやまカフェ プート）
・プレオープン：2024年3月11日(月)
・グランドオープン：2024年4月1日(月)
・所在地：〒706-0001 岡山県玉野市田井2丁目4464番地 道の駅みやま公園内
・定休日：火曜日
・営業時間：8:00~16:00
モーニング：8:00~11:00
ランチ：11:00~16:00（L.O.15:30）
カフェ：11:00~16:00（L.O.15:30）
テイクアウト：8:00~16:00（L.O.15:30）
・Instagram：https://www.instagram.com/miyamacafe_puut/
・電話番号：0863-33-0887 ※3月11日(月)より開通
・Email：miyama@okcs.co.jp
・アクセス：
〈お車でお越しの場合〉
岡山市より国道３０号を南方面に車で約35分、瀬戸中央自動車道水島ICより車で約25分
〈バスでお越しの場合〉
岡山駅２.のりばから玉野市役所前行きバスで約45分
宇野駅１.のりばから岡山駅行きバスで約10分
宇野駅前からシーバス（コミュニティーバス）深山・レクレ・すこやか線で17分
■KEIRIN HOTEL 10 by 温故知新
岡山県玉野市にある玉野競輪場併設のホテル。149室中126室が競輪場に面し、瀬戸内海の風景と競輪選手たちの練習風景など、スタジアムならではの光景を満喫できます。レース開催日には、迫力ある競技を客室やテラス、レストランから観戦可能。観戦老朽化により解体された旧玉野競輪場の記憶を受け継ぐために、その廃材を館内インテリアとして活用しつつ、スタイリッシュなロッカールームをイメージした客室は、競輪を知っている人も知らない人も、誰もがレーサー気分に浸れると好評です。瀬戸内の食材を使った料理を堪能できるレストラン「FORQ」や競輪の魅力を発信するギャラリーも備えており、新たな“KEIRIN”の魅力をお届けしております。さらに、瀬戸内へのフェリー乗り場へ車で5分とほど近く、直島にフェリーで20分と、瀬戸内の島旅の拠点にも最適です。
・名称： KEIRIN HOTEL 10 by 温故知新
・所在地： 岡山県玉野市築港5丁目18-3
・総支配人：石川 雅一
・客室数：149室
・料金：オーシャンバンクビュー ツイン・テラス付き／1泊2食付／税込9,700円～(2名1室利用時 1名料金)
・アクセス：JR宇野駅から車で5分（宇野駅から送迎あり）
・予約・お問い合わせ：0863-31-0555
・E-mail：keirin@keirin-hotel10.jp
・公式サイト：https://keirin-hotel10.com
・Instagram：https://www.instagram.com/okcs_keirinhotel10/
・X：https://mobile.twitter.com/okcs_hotel10
■株式会社温故知新について
ホテル、旅館の運営・プロデュース・コンサルティング企業として2011年2月に創業。スモールラグジュアリーホテルを中心に老舗旅館のほか、スタジアム一体型ホテルをプロデュースするなど、「旅の目的地」になる他に類例のない個性的な施設を運営しています。2023年1月には「株主コミュニティ」を組成。現在9ホテル、2つのレストランを運営し、2024年1月13日（土）には12施設目となる「Cuvee J2 Hotel Osaka by 温故知新」を新規開業いたしました。
＜会社概要＞
社名：株式会社温故知新
代表取締役：松山 知樹
本社所在地：東京都新宿区新宿5-15-14 INBOUND LEAGUE 502号室
設立年：2011年2月1日
資本金：1,000万円
事業内容：ホテル・旅館の運営、及びコンサルティング
公式サイト：https://okcs.co.jp/
企業情報：https://okcs.co.jp/company
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