れん乳の甘さを口いっぱいに楽しめる「濃厚ミルクケーキ」を新発売

掲載日: 2021年02月25日 /提供:モンテール

発売から100年以上のロングセラー森永乳業の『森永ミルク』とコラボ~2021年3月1日(月)から期間限定で販売~

洋生菓子を製造・販売する株式会社モンテール(本社:埼玉県八潮市、以下モンテール)は、発売から100年以上に渡り愛されているロングセラー商品、森永乳業の『森永ミルク』とコラボしたケーキ「濃厚ミルクケーキ」を2021年3月1日(月)から4月30日(金)まで、スーパーマーケットにて期間限定で新発売いたします。


家族でシェアでき、たっぷりのクリームが楽しめると好評のクリームケーキは、これまでも様々な味わいやコラボ企画を展開してきました。今回は1919年の発売以降、シンプルで濃厚な甘さが世代を問わず人気で、長い歴史の中、懐かしい思い出を持つ方が多い森永乳業の『森永ミルク』とコラボしました。家族でスイーツを囲む事が多い今、幅広い世代から喜ばれ、団らんのひと時が過ごせるようにとの想いを込めたスイーツです。



「濃厚ミルクケーキ」は、ふんわりとしたシフォン生地に『森永ミルク』のれん乳を加えたミルククリームをたっぷりと絞り、濃厚なミルクペーストをトッピングした、スプーンで取り分けるケーキです。たっぷりのミルククリームとミルクペーストには、『森永ミルク』のれん乳と一緒に、銅釜で丁寧に炊いた自家製のカスタードを加えコク深さをプラスしました。たっぷりでなめらかなクリームと合うよう、シフォン生地は通常の生地に比べ卵白を多く加え、優しい口どけの食感に仕立てました。


子どもはもちろん、大人にも喜んでもらえるよう、味わいに奥行きを持たせると共に、口どけにもこだわり、洋菓子らしい上品さが感じられます。『森永ミルク』のやさしく広がる、甘く濃厚なミルクの味わいを口いっぱいにして楽しめます。

モンテールは『おいしい・やさしい・たのしい』スイーツを通じて「おやつの時間のワクワク」をお届けします。
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《商品概要》

濃厚ミルクケーキ


■濃厚ミルクケーキ
販売期間:2021年3月1日(月)~4月30日(金)
税抜希望小売価格:380円
税込希望小売価格:410円
販売エリア:北海道・東北・関東・中部・近畿・中四国


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《モンテールのこだわり》
◆牛乳と卵の産地に近い産地直結型工場で、地元の新鮮素材を使用
◆新鮮素材をたっぷり使用して、自社銅釜で炊き上げたカスタードクリーム

《会社概要》
株式会社 モンテール
https://www.monteur.co.jp/
代表取締役: 鈴木徹哉
設立:昭和29年10月
売上高:269 億円(2020 年 8 月期実績)
事業内容:チルドデザートの製造および販売
所在地:本社 〒340-0822 埼玉県八潮市大瀬三丁目1番地8

【本件に関するお問い合せ】
モンテールお客様相談室
0120-46-8823(土日祝日を除く9~17時)

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