味噌・醸造製品メーカーのハナマルキ株式会社(本社:長野県伊那市、代表取締役社長:花岡俊夫、以下当社)は、2021年春の新商品として、当社の基幹ブランド「無添加シリーズ」から、「無添加国産香り熟成こうじ750g」を2021年3月1日より発売します。
生みそ市場において、「無添加」は好調に成長を続けているカテゴリです。また、当社では2006年より無添加シリーズ商品のラインアップを拡大し、順調に売上を伸ばしております。「無添加国産香り熟成こうじ 750g」は、無添加シリーズの中でも、特に熟成感や原料にこだわった本格派の商品です。
また、「無添加国産香り熟成こうじ750g」は、熟成感を伴いながらも、みその甘みを感じられる味わいが特長で、国産の大豆、米、平釜塩を原料に発酵熟成させた、風味豊かな淡色タイプの無添加みそです。また、パッケージもベースの弁柄色で高級感や味わい深さを表現しました。
当社は、今後もお客様の様々なニーズにお応えできるよう、創業100余年で培った技術を生かした 商品開発に取り組んでまいります。
【商品概要】
商 品 名: 無添加国産香り熟成こうじ750g
発 売 日: 2021年3月1日
内 容 量: 750g
希望小売価格(税抜): オープン価格
商 品 特 徴: 国産の大豆、米、平釜塩を原料に発酵熟成させた、
風味豊かなこだわりの無添加みそです。
【無添加シリーズ】
写真左より
・無添加こうじみそ750g
・無添加田舎みそ750g
・かるしお無添加減塩650g