新施設「豊洲 千客万来」に肉卸による肉屋台「肉好き大黒天」  築地から豊洲、江戸っ子たちのお腹を満たす肉焼き、串焼き、揚げ物、煮込み!  豊洲場外 江戸前市場に2024年2月1日オープン!…

掲載日: 2024年01月26日 /提供:プレコフーズ

総合食品卸の株式会社プレコフーズ(本社:東京都品川区、代表:高波幸夫)は、肉卸による肉屋台「肉好き大黒天」を、 2024年2月1日に豊洲市場の場外へ新設される「豊洲 千客万来」にオープンいたします。


肉卸による肉屋台「肉好き大黒天」にて肉メニューを提供

■ コンセプト


「豊洲 千客万来」は、築地特有の貴重な財産である賑わいを継承・発展させるとともに、豊洲市場と連携し、豊洲ならではの活気や賑わいを生み出す新施設。江戸の街並みを再現した豊洲場外 江戸前市場に店を構える「肉好き大黒天」は、肉卸による肉屋台です。活気あふれる築地市場の歴史において、日々市場で働く江戸っ子たちのお腹を満たし、支えてきた牛丼屋・定食屋などの名店が多くあります。「肉好き大黒天」は、市場特有の賑わいを支えてきた肉料理を起源とし、独自のメニューを開発。訪れる人々のお腹を満たす豪快な肉メニューを提供します。

■ 店舗情報


目利き横丁 パースイメージ
店名:肉好き大黒天(にくずきだいこくてん)
住所:東京都江東区豊洲六丁目5番1号「豊洲 千客万来」
   豊洲場外 江戸前市場 目利き横丁
グランドオープン:2024年2月1日(木)
営業時間:10:00~22:00(ラストオーダー21:30)
 

■ 商品ラインナップ(一部抜粋)


数量限定の黒毛和牛串、厳選肉の大串をはじめ、すき焼き豆腐、牛すじ煮込みや揚げ物など、肉屋台ならではの肉メニューを揃えています。
〈商品一例〉
【数量限定】特選A4ランク黒毛和牛串 (写真はイメージ)
厳選肉の大串(牛、豚、鶏)
肉卸による肉屋台「肉好き大黒天」にて肉メニューを提供
九州産黒毛和牛 黒火乃牛と岩中豚のメンチカツ

■ 店名とモチーフの由来


大きな肉を抱えた「肉好き大黒天」を店名とモチーフに
訪れてくださるお客様の開運と、市場で働く仲間たちの繁盛、そして当店の千客万来。江戸前市場で食を楽しむ全ての人が豊かになるよう願いをこめ、大きな肉を抱えた「肉好き大黒天」としました。








■ 当社プレコグループについて


本社が入るアートヴィレッジ大崎セントラルタワー
「食品の『安全』『品質』『鮮度』を追求し、食の楽しみと笑顔を創造します」を経営理念に、生鮮3品(食肉・鮮魚・野菜)の卸売りや衛生サービスの提供、飲食店の研究開発とマーケティング活動を展開しています。

社名:株式会社プレコフーズ
代表:代表取締役社長 高波 幸夫
設立:1955年
URL:http://www.precofoods.co.jp/
本社:東京都品川区大崎1丁目2番2号
   アートヴィレッジ大崎セントラルタワー9階

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