浅草初の体験型店舗 「試食BARアサクサ」オープン13日間で、来店者1,000名突破、アンケート数も3,000越え!

掲載日: 2024年01月24日 /提供:ジャポリス

さらなる来店客誘致のため、各所提携調整中

株式会社ジャポリス(本社:東京都台東区、代表:小嶋 建)は、試食専門店「試食BARアサクサ」の店舗オープンから、13日間で来店者数1,000人を突破したことをお知らせいたします。




【ホームページ】https://japolis.com/
【試食BARアサクサとは】https://japolis.com/shisyokubar-asakusa/


■来店者1,000人突破!「試食BARアサクサ」について
「試食BARアサクサ」は、全国の隠れた名品、多彩な食を全て無料で「試食」できる【消費者体験型ストア】です。
2023年12月19日に店舗をオープンし、おかげさまで多くのお客様にご来店いただいき、オープンから13日間で、来店者1,000名を突破しました。
当事業は、日本の宝・力である「食」を、作り届ける事業者(1次産業者・製造事業者・販売支援者など)の想いと、消費者を繋ぐための架け橋となるべくスタートした事業です。
それは、日本国内の多くの方々や、国内のみならず国外の方々へも届けられる形にこだわり、今回インバウンドで盛んになっている土地「浅草」で店舗展開することを選択しました。
さて、多くの方々に注目をしていただきスタートした当店舗ですが、12月(19~31日の期間)実質13日間の営業日の中で、多くの方にご来店いただき各種データを収集することができました。それらの報告とともに今後のサービス展開についてご案内します。

※出展商品一例

今後は、収集した多くのデータや、多くの方にご利用いただく中で寄せられたフィードバックを基に、弊社では集客アプローチに関する複数の施策の実施と、外国人誘致に関する事業者提携、そして輸出を目的とした新試食サービスを展開する予定です。今後とも、事業者と消費者の橋渡しとなるべく精進して参ります。

12月の営業期間における、アンケート総数および来店者数(12/19~31までの13日間)


アンケート総数
 3,198枚
来店者数
 1,011名

男女比率
 男性 36.2%
 女性 57.3%
 未記入 6.5%


世代別比率
 ~20代 30.7%
 30代 24.5%
 40代 24.7%
 50代 10.2%
 60代 6.8%
 記載なし 3.1%

国別の比率
 日本人 約92%
 外国人 約8%(アメリカ1.80%、中国1.40%、韓国1.20%、台湾0.90%、フランス0.70%、オーストラリア0.70%、シンガポール0.50%、香港0.40%、ドイツ0.20%、カナダ0.20%、記載なし0.20%)


カテゴリ別 販売比率
 おつまみ系 3.67%
 お酒系 9.89%
 お茶/飲料系 8.47%
 ごはん/おかず系 25.42%
 スープ系 15.25%
 デザート系 24.01%
 調味料系 13.28%

会社概要
社名:株式会社ジャポリス
設立:2020年10月
代 表 者:小嶋 建
所在地:台東区浅草2-7-23 大塚ビル1F(浅草花屋敷通り 商店街)
電話番号:03-6824-6154
事業内容:輸出貿易事業・「試食BAR アサクサ」の店舗運営・マーケティング事業
ジャポリス公式HP https://japolis.com/
試食BARアサクサとは https://japolis.com/shisyokubar-asakusa/

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