「マルエツ草加デリカセンター」開設のお知らせ

掲載日: 2024年01月19日 /提供:マルエツ

 マルエツは、埼玉県草加市に当社初となる、デリカの製造・加工を行う「マルエツ草加デリカセンター」(以下、デリカセンター)を開設いたしますので、その概要についてお知らせいたします。

マルエツ草加デリカセンター外観イメージ
 当社は、「安全でおいしい商品の提供を通じて、健康で豊かな食生活に貢献します。」という経営理念のもと、2023年度を初年度とする3ヵ年中期経営計画を策定し、「商品の改革」「生産性の改革」「OMOへの改革」に取り組んでいます。特に、「商品の改革」を戦略の軸とし、価値あるオリジナル商品の開発や品揃えの拡大に努めています。
 そのような中、このたびの「デリカセンター」の開設により、デリカの商品力をさらに強化し、これまで以上においしい商品の提供と品揃えの拡充を図ります。そして、お客さまに自信をもっておすすめできる、マルエツならではの商品が豊富に並び、お客さまに楽しく選んでいただける惣菜売場の実現を目指します。


デリカセンター設置の目的

- オリジナル商品の開発
お客さまのニーズに沿った商品の開発を行うとともに、料理専門家の知見も取り入れ、素材、調理法にこだわった、専門店にも負けない「おいしい商品」の開発、製造、供給。
- 店舗従業員の調理作業の軽減と店舗競争力強化
一次加工をセンターで実施することにより店舗作業を軽減し、働きやすい作業環境づくりを推進。
あわせて、店内でしかできない作業に集中することにより、出来立てでおいしい商品を提供。
- グループ企業への商品供給
マルエツ全店舗に加え、U.S.M.Hグループのカスミ、マックスバリュ関東、計500店舗強への供給。


デリカセンターの概要

施設名称:マルエツ草加デリカセンター
運営会社:株式会社マルエツフレッシュフーズ(当社100%子会社)
代表取締役社長:川田 猛敏
住所:埼玉県草加市柿木町宝1338-11
建物構造:鉄骨造(S造)2階建
延床面積:第1工場:5,911 平方メートル (1,788坪)、第2工場:6,294 平方メートル (1,904坪)
     合計:12,205平方メートル (3,692坪)
供給商品:米飯をはじめとした弁当類、調味料、原料加工品、等
供給店舗:マルエツ全店およびU.S.M.Hグループのカスミ、マックスバリュ関東店舗
稼動開始日:2024年3月上旬予定


                                 以上


マルエツは、将来、わたしたちが目指す姿を≪ありたい姿≫として明文化し、活動指針としています。

≪ありたい姿≫
ブランドメッセージである「しあわせいかつ。」をもとに、
お客さま、従業員、そして地域の暮らしを支える「いちばん近い存在」に
なりたいという想いが込められています。



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