ちばガストロノミー県実行委員会(委員長:萩原勇作)は、2023年10月より実施しております「ちばガストロノミー県計画プロジェクト」で、今回、千葉県の飲食店さま・生産者さまからの自薦・他薦を含む500を超える応募の中から、厳正なる審査のもと、各部門において一次審査を通過したTOP30が決定したため発表致します。
また、二次審査を経て、各部門TOP30から大賞・特別賞を表彰する第1回「ちばガストロノミーAWARD発表・表彰式」を2024年2月19日(月)に千葉市美浜区のホテル ザ・マンハッタンにて開催致します。
(参考)ちばガストロノミーAWARD公式HP:https://chiba-gastronomy.com/
【ちばガストロノミーAWARD TOP30がついに決定!】
「ちばガストロノミーAWARD」とは、美味しさやクオリティだけでなく、食材を生み出した多様な風土や文化、歴史、生産者の思い、それを料理して提供するレストランやシェフにいたるまで一連の食のストーリーなども総合的に評価し表彰するものです。
飲食店・生産者各部門のTOP30は以下の通りです。なお、掲載可否等調整中の事業者さまがおり、入れ替えはせずTOP30として表記しております。
【飲食店部門TOP30】※五十音順・敬称略
飲食店部門TOP30(1/3)
飲食店部門TOP30(2/3)
飲食店部門TOP30(3/3)
【生産者部門TOP30】※五十音順・敬称略
生産者部門TOP30(1/3)
生産者部門TOP30(2/3)
生産者部門TOP30(3/3)
【ちばガストロノミーAWARD発表・表彰式】について
○開催日時:2024年2月19日(月)18:00~20:30(受付17:30~)
○開催場所:ホテル ザ・マンハッタン2階プリマベーラ(千葉市美浜区ひび野2-10-1)
○内容:AWARD発表・表彰式、スペシャルゲストによるトークセッション、アフターパーティーなど
千葉県内初開催となるAWARDの発表に立ち会い、美味しい食事とドリンクを楽しみながら、AWARDのTOP30に選出された飲食店さまや生産者さまとの交流ができる貴重な機会となります。
ガストロノミーAWARDスペシャルプレゼンターのご紹介
今回、本プロジェクトの趣旨にご賛同いただき、ちばガストロノミーAWARDのスペシャルプレゼンターとしてご参加いただく豪華著名人の方々です。AWARDの大賞、特別賞のプレゼンターを務めていただきます。※五十音順・敬称略
審査員のご紹介
審査委員長は、本プロジェクトの実行委員長を務める萩原勇作(株式会社パシフィックプロジェクト代表取締役CEO)とし、千葉県の食や地域に造詣が深く、県内外に影響力のある方々を審査員に招いております。
司会者・DJのご紹介
【AWARD発表・表彰式の一般参加チケット販売について】
本日18時頃より、ちばぎん商店株式会社の運営するクラウドファンディングサイト「C-VALUE」にてAWARD発表・表彰式の一般参加チケットを80席限定で販売致します。購入については、以下のリンクまたは二次元コードよりアクセスしご確認ください。
C-VALUEクラウドファンディングサイト:https://www.c-value.jp/projects/chiba-gastronomy001
問い合わせ先
会社名:ビズクルー株式会社(ちばガストロノミー県実行委員会運営事務局)
担当者名:田中 良平
メールアドレス:tanaka@bizclue.net
ちばガストロノミーAWARD公式HP:https://chiba-gastronomy.com/