【都ホテルズ＆リゾーツ】おせちミールキット数量限定販売

掲載日： 2020年10月30日／提供：近鉄・都ホテルズ

―料理長直伝本格おせちを手作りできる食材とレシピのキットが初登場―

都ホテルズ＆リゾーツでは、2020年11月2日（月）より自社が運営するオンラインショップにて、「おせちミールキット都の彩り本格祝い肴三種」を数量限定で販売します。

2017年現代の名工を受賞したシェラトン都ホテル大阪日本料理「うえまち」料理長(シニアフェロー)茅ヶ迫正治直伝の本格おせちを手作りできる食材とレシピのキットが初登場します。
おうちで「手作りする」楽しさを味わいながら、これまでのおせちとは一味違う黒豆、田作り、きんとんの三種をこだわりの食材でご用意しました。ご自宅用または離れて暮らすご家族への贈答に、新たな年を感動の味わいと共にお楽しみください。

■監修料理長
株式会社近鉄・都ホテルズ
シェラトン都ホテル大阪日本料理「うえまち」料理長(シニアフェロー)
茅ヶ迫正治（かやがさこまさはる）

1975年4月　都ホテル（現ウェスティン都ホテル京都）京料理「浜作」に入社
1985年9月　都ホテル大阪（現シェラトン都ホテル大阪）入社日本料理「都」を担当
2004年4月　日本料理料理長に就任日本調理師連合会より師範状を授与される
2010年　　山蔭流庖丁道師範取得
2016年4月志摩観光ホテル和食総料理長を兼務
同年5月「G7伊勢志摩サミット2016」ワーキング・ランチを担当
2017年11月　厚生労働大臣表彰卓越した技能者「現代の名工」受賞
2020年4月　黄綬褒章受章

■商品概要
【予約開始】2020年11月2日（月）
【予約方法】都ホテルズ＆リゾーツ公式オンラインショップにて予約受付
　　　　　　https://shop.miyakohotels.ne.jp/
　　　　　　※数量限定の為、お早めにご予約をお願いします。
【商品内容】
「おせちミールキット都の彩り本格祝い肴三種」
1. 丹波産黒豆金箔飾り
長寿と健康（無病息災）を願う祝い肴
丹波産の豊潤な黒豆に金箔を添えた華やかな一品