ニューヨークのトレンドが満載のカジュアルな洋風おせち
ニューヨーク発祥のレストラン「サラベス」の品川店では、お正月、ご家族での団らんにふさわしい、ニューヨークテイストを詰め込んだカジュアルな洋風おせち二段重を、事前のご予約・30セット限定にて販売、11月1日(日)より予約受付を開始します。
2021年新年、「サラベス」が用意した品川店限定「サラベス・オリジナル 特製お節」は、サラベスならではのNYトレンドを盛り込んだメニューから構成、店舗で一品一品丁寧に調理したアイテム8品を、彩りも豊かに二段重に盛り込んだ、特製おせちです。家庭では出せない本格レストランの味をご家庭でお楽しみください。大切な人とおせちを囲み、幸せをわかちあう。そんな特別な時間を「サラベス」の特製おせちが演出します。
■サラベス 品川店 店舗限定 「サラベス・オリジナル 特製お節」販売概要
価 格 : 16,200円・税込 30セット限定
内 容 : 2~4名様用 二段重 (全8アイテム)
お届け : 2020年12月31日(木)
※宅急便での配送。30日(水)・31日(金)両日において店頭でのお引き取りも承ります。
ご予約 : ご予約限定での販売となります。
11月1日(日)~12月18日(金)の期間中、店頭/店舗電話/メール(sb_shinagawa@wdi.co.jp)
よりお申し込みください。
店 舗 : サラベス 品川店
東京都港区港南2-18-1 アトレ品川 4F TEL. 03-6717-0931
営業時間: 10:00~22:00 、土日祝 9:00~22:00(LO 21:00)
※現在、一時的に営業時間を変更しております。
■ 「サラベス」品川店 「サラベス・オリジナル 特製お節」
<一の重>
◇ スモークサーモンに鱒子を添えて
◇ チーズの盛り合わせ
◇ パテ・ド・カンパーニュ トリュフの香り
◇ オマール海老のサフランアイオリ、キャビア
<二の重>
◇ 帆立貝のスモークガーリック風味、オニオンマリネ添え
◇ カダイフで包んだ、クラブミートケーキ
◇ 和牛ローストビーフ、マデラソース
◇ 鹿肉のソテー、グロゼイユのジャム
■ 「サラベス」 について
「Sarabeth’s(サラベス)」は、ニューヨーク出身の女性サラベス・レヴィーンにより、1981年ニューヨークのアッパーウェストサイドに創業しました。家族に伝わるレシピで作るフルーツスプレッド(果物の甘味をいかした砂糖控えめのジャム)をはじめ、フレンチトースト、パンケーキ、エッグベネディクト、ワッフルなど伝統的なアメリカの朝食メニューの“ヘルシー&リッチ”な味わいから人気です。
レストラン格付けガイド「Zagat」ではニューヨークNo.1デザートレストランに選ばれ、「New York Magazine」からは“NYの朝食の女王”と賞賛され、多くのセレブリティも足を運び、映画「恋するベーカリー」で主演のメリル・ストリープに調理指導をしたことでも有名です。
現在はアメリカに11店舗、ドバイ1店舗、ソウル1店舗、台湾2店舗、日本国内5店舗(新宿/品川/東京/名古屋/大阪)を展開しています。
国内店舗
ルミネ新宿店
東京都新宿区新宿3-38-2 ルミネ2 2F (JR新宿駅 南口 徒歩1分)
TEL.03-5357-7535
品川店
東京都港区港南2-18-1 アトレ品川 4F (JR品川駅 港南口 徒歩3分)
TEL.03-6717-0931
東京店
東京都千代田区丸の内1-8-2 ?鋼ビルディング南館 2・3F (JR東京駅 八重洲北口 徒歩2分)
TEL.03-6206-3551
名古屋店
愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 タカシマヤ ゲートタワーモール 1F
TEL. 052-566-6102
大阪店
大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア イーレ B1F (JR大阪駅 直結)
TEL.06-6147-7257
・公式HP http://www.sarabethsrestaurants.jp/
・Facebook https://www.facebook.com/sarabethsrestaurants/
・Instagram http://instagram.com/sarabethsjapan