完全屋外型店舗で感染症対策も万全！

飲食事業などを展開する興亜株式会社（本社：大阪市北区）は、全天候に対応した※1完全屋外型オープンテラスバー「STARBOARD」を2020年11月、梅田・茶屋町にオープンしました。感染症対策はもちろん、冬場でも換気と暖房を備えた店内はオールシーズン楽しめる快適空間としてデザインしました。






ヨットをイメージした完全屋外型のオープンテラスバー

ビルの4階に位置する「STARBOARD」は天候に左右されない天井のあるテラススタイルです。夏は爽やかな風を受けながら冷たいドリンクを、冬でも暖房を完備した快適空間でおいしいお酒と料理を楽しんでいただけます。店内はヨットをテーマにしたスタイリッシュな空間で、お一人様でもくつろげるカウンター席を中心に、グループでも楽しめるソファ席も用意しました。また、今年の冬シーズンは卓上焚火を設置し、温かみのある火を眺めながらのリラックスした時間を演出しています。




ここでしか飲めないオリジナルドリンクとともに併設レストランの本格料理も楽しめる

店名を冠したオリジナルカクテル「STARBOARD」は、ウォッカベースにピーチリキュール、グレープフルーツの苦みを活かしたすっきりとした味わいが特徴です。
有機栽培された国産レモンを特殊な冷凍技術で丸ごと凍らせたピューレを使った「Lemon Breeze」は、はちみつの甘さとレモンの爽やかさが絶妙な本格レモンサワーです。他にも珍しい国産クラフトジンや独自に輸入した希少なワインなども豊富に取り揃えています。


料理を提供するのは、素材の味を活かしたグリル料理を楽しめる併設のレストラン「con fuoco（コン・フォーコ）」です。ニューヨーク州バッファローの伝統料理「Classic Buffalo Wing」は本場の味を再現したホットソースに特製ドレッシングソースを絡めて、新鮮な野菜スティックを添えて提供します。冬限定で卓上焚火を使った焼きマシュマロもご用意し、ちょっとしたアウトドア体験も取り入れました。



店舗基本情報

店　　名：「STARBOARD」
住　　所：大阪市北区茶屋町4-4 茶屋町ガーデンビル4F（阪急大阪梅田駅茶屋町口より徒歩5分）
予　　約：06-6136-5460
営業時間：17:00～23:00（L.O.22:30）
座席数：カウンター6席、ソファ2席
定休日：月・日曜日
H P：https://hitosara.com/0004030568/
その他：カード利用可、貸切可、全席禁煙（喫煙スペース有）、入店時検温、消毒液設置
Instagram：bar_starboard