ルヴェ ソン ヴェール（株式会社円居のフレンチブランド）では、すべての食材をキットにしたフレンチの宅配サービス【宅配キット～お家でフレンチ～】を4月より発売。生産体制が整ったことから新しいECサイトをオープンし、販売を拡充いたします。

ECサイト　http://madoi.aispr.jp/


商品名　　　
宅配キット～お家でフレンチ～

商品の特徴
１　料理に必要な全ての材料を配送
パンやバターは勿論、飾り用の黒コショウやハーブまで、フランス料理のコースすべてをパッケージング。宅配キットというその名の通り、お客様で食材を準備する必要はありません。





２　レストランのフランス料理を完全再現
一般的にフランス料理を家庭で再現するのは難しいといわれます。それはまず特殊な食材を多く使うため、取りそろえることが難しいこと。そして火入れやソースづくりの難しさにあると思います。きめ細かく食材を取り揃え、綿密な準備の上マニュアル化していますので、お客様は自宅の手持ちの食器に、シェフ気分で盛り付けることが出来ます。


３　イラスト付きの作り方同梱の上、ガイド動画も配信
基本的に簡単な調理のみで仕上げられるようになっており、イラスト付きの作り方も同梱しています。更にオーナーシェフによる作り方のガイド動画をユーチューブにて配信しています。

　　　　https://www.youtube.com/watch?v=PJ9Q3pgeMnM



４　常に最新メニューをお届け
季節ごとにメニューを変え、春、初夏、夏メニューに続いて、現在は秋冬メニューです。クリスマスには特別料理も随時発売予定です。




５　現在のメニュー
　　３種類のコースメニューをご用意しています。
？　季節メニュー　　　　￥3500コース
　　料理内容を前菜、メインディッシュ、デザートそれぞれ2種類の中から選べるコース。
？　プレミアムメニュー　￥6500コース 　
　　アミューズ、前菜、魚料理、肉料理、デザート、プチフールのフルコース。
？　キッズメニュー　￥2000
　　スープ、メイン、デザート



画像はプレミアムメニュー


～これまでも多くのお客様にご利用いただき、お喜びの声を沢山頂戴しています。～


　　　

シェフのプロフィール
伊藤文彰
1960年　京都府出身　洋食レストランを営む家庭で育ち、兄、弟と共に家業を継ぐ
1989年　ルヴェソンヴェール京都を経て渡仏　
パリの料理学校で学び、アルザス地方で研鑽を積み帰国
2000年　ルヴェソンヴェール本郷オープンと共に上京
2016年　フランス農事功労賞シュバリエ受賞
フランス人シェフや造り手を招いての賞味会やワイン会、料理講習会やセミナー、フランス大使館でのチャリティー、食育などのイベントなどに幅広く活躍中。
クラブアトラス事務局長・アミティエグルマンド副会長
日本シャルキュトリ―協会副会長・フランス農事功労賞協会理事
日本エスコフィエ協会理事・フランスレストラン文化振興協会理事
フランス料理アカデミー会員・トックブランシュ国際倶楽部会員・ゴブラン会会員

会社概要
　　社名：（株）円居　
　　創業：1961年
　　代表者：伊藤英彰
　　本社：606-0028 京都市左京区吉田泉殿町1番地の50
　　東日本ルヴェソンヴェール事業部：東京都文京区本郷6-16-4フォーレスト本郷内
　　TEL 03-5840-8088　FAX　03-5840-9201
HP http://leversonverre-tokyo.com/restaurant/ 　　　
ECサイト　http://madoi.aispr.jp/

本件に対するお問い合わせ
　　広報担当　小川健太
TEL 03-5840-8088（ルヴェソンヴェール本郷）又は　小川携帯 080‐3505‐4415
E-mail:lsv-hongo@madoi-co.com