【冬の贅沢、心温まる一杯を】「お湯割り」が美味しい、冬の特別な限定品『2023 冬季限定古酒 さざんか』を数量限定で発売!

更新日: 2023年12月28日 /提供:忠孝酒造

『至高の熟成を極める』忠孝酒造株式会社(本社:沖縄県豊見城市、代表取締役社長:大城 勤)は「2023 冬季限定古酒さざんか」を数量限定で11月より発売開始。「お湯割り」が美味しい、冬にピッタリな限定古酒をお楽しみください。



https://chuko-online.com/shopdetail/000000000528
(忠孝酒造オンラインショップ)

“冬の贅沢、心温まる一杯を”、
冬季限定古酒「さざんか」を数量限定400本で11月より販売開始!
(※数量限定。売り切れ次第販売終了となります)

フルーティーなメロンやリンゴの香り。 甘さとスパイシーさが調和するバニラとホワイトペッパーの余韻。
濃醇でありながら、バランスの取れたふくよかな味わい。

冬だけの特別な限定古酒を心ゆくまでお楽しみください。


★「冬季限定古酒 さざんか」とは
“冬の贅沢”をテーマに、当社ブレンダ―によって造り出される冬季限定酒古酒。
忠孝酒造独自の貴重な古酒を厳選し、冬の季節にぴったりなこだわりブレンド。
2023年のさざんかは「3年古酒」と「14年古酒」を贅沢にブレンドすることで、深みと風味のバランス引き出しました。様々な飲み方で、冬の贅沢なひとときを演出します。




味わい



フルーティーなメロンやリンゴのような甘い香り。
一方、味わいは非常に濃厚で甘さとスパイシーさの調和が絶妙。
バランスの取れたふくよかな味わいは、冬のおうち時間をより贅沢に演出します。

<おすすめの飲み方>
甘い余韻を楽しむなら「お湯割り」。
バランスの良さなら「水割り」。
濃醇さを堪能するなら「オンザロック」。

特にお湯割りでは、熟成感のあるバニラとフルーティーな芳醇さが広がり、ほっこりと甘い余韻を楽しむことができます。

<アロマ>
・第一アロマ:メロン、リンゴ、洋ナシ
・第二アロマ:バニラ、ナッツ
・第三アロマ:ホワイトペッパー




おすすめのペアリング


香味のバランスがよく、イタリアンや中華料理、韓国料理など幅広くお楽しみいただけます。
さらに冬の定番、お鍋との相性も抜群です!

・イタリアンのペアリングとして・・・
★おすすめ料理・・・イタリアンならではの乳製品の香りと相性◎。
・マルゲリータピザ
・チーズリゾット
・カルボナーラ など



・ 鍋料理として・・・
★おすすめ料理・・・甘味辛味がバランス良く古酒と調和します。
・キムチ鍋
・ スンドゥブチゲ鍋
・ヤンニョムチキン など



・スイーツとして・・・
★おすすめ料理・・・バニラやナッツ系のスイーツが相性ピッタリ。
・スノーボール
・チョコレートケーキ
・バニラアイス など




商品詳細



■ 商品名:2023 冬季限定古酒 さざんか 30度 720ml
・原材料:米こうじ
・発売日:2023年11月18日(土)
・限定本数:400本
(※数量限定品のため、売り切れ次第販売終了となります。)
・内容量:720ml
・アルコール度数:30度
・価格:¥2,500(税込)
・販売:「忠孝酒造 オンラインショップ」「くぅーすの杜 忠孝蔵」
https://chuko-online.com/shopdetail/000000000528



販売場所


・忠孝酒造公式 オンラインショップ
https://chuko-online.com/shopdetail/000000000528


・くぅーすの杜 忠孝蔵(忠孝酒造直営店舗)

〒901-0232 沖縄県豊見城市伊良波556-2
電話:098-851-8813
URL:https://www.chuko-awamori.com/chukogura




忠孝酒造とは



1949年に沖縄県豊見城(とみぐすく)の地で創業。
当社一番の個性は【蔵元でありながら窯元でもある、世界唯一の酒蔵】であること。
『至高の熟成を極める』という想いから、平成元年に業界で初めて熟成甕の研究を開始し、窯元としても33年の歴史を持ちます。
『泡盛文化の継承と創造』を基本理念とし、泡盛の新たな可能性を追求するとともに、さらなる進化に向かって挑戦し続けます。


■公式サイト&SNS
公式サイト: https://www.chuko-awamori.com/
オンラインショップ: https://chuko-online.com/
Instagram: https://www.instagram.com/chukoshuzo_okinawa/
Twitter: https://twitter.com/chukoshuzo
Facebook: https://www.facebook.com/chukoshuzo

■ 会社概要
名称 :忠孝酒造株式会社
代表者:代表取締役社長 大城 勤
所在地:沖縄県豊見城市字名嘉地132番地
設立 :1949年(昭和24年)



【本サイトに関するお客様からのお問い合わせ先】
忠孝酒造株式会社 広報担当:宮里
e-mail:call@chuko-awamori.com

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