カジュアル・リッチにしゃぶしゃぶを楽しもう
株式会社カルネヴァーレ（本社：東京都 目黒区・代表取締役社長 鳴坂竜一）は 、2020年12月8日 (火) より KINTAN オンラインストア (http://kintan-gift.com) にて「 KINTAN しゃぶしゃぶセット」を 新発売 いたします。販売開始を記念して最大3,000円割引のキャンペーンを実施いたします。
KINTANから“年末年始のおうち時間”をちょっと贅沢に楽しめる「おうちでしゃぶしゃぶセット」が新登場いたします。ご家族やご友人との年末年始のお祝いや集まり、お歳暮など贈答用のギフトにも最適なしゃぶしゃぶのセットです。ボリュームたっぷり3～4人前で、お肉、お野菜、お出汁、タレ、〆の中華麺のセットをご予算別に3種類ご用意いたしました。北海道から沖縄まで全国のしゃぶしゃぶ好きの皆様に、KINTANのお店の味を、お出汁から〆までそのままお楽しみいただけます。さらに「おうちでしゃぶしゃぶセット」販売開始を記念して2020年12月8日(火)から2021年1月11日(月)まで3コース全てを“年末年始”特別キャンペーン価格にて販売いたします。
【商品へのこだわり】
■30日間熟成KINTANのしゃぶしゃぶ
熟成KINTAN は KINTAN の定番メニューです。
牛タンを専用の熟成庫で30日間ドライエイジングを
させることで熟成特有の風味と旨味が味わえます。
牛タン特有の歯ごたえはそのままに、さっぱりと
お召し上がりいただけます。
■黒毛和牛の希少部位
赤身と霜降りのバランスが良く、とろける味わいの
黒毛和牛の“サーロイン”や“ミスジ”、“ざぶとん”などの
希少部位をご用意いたしました。お出汁にさっとくぐらせる
しゃぶしゃぶはシンプルに部位ごとの味わいの違いを
お楽しみいただけます。
■KINTANの和牛だし(1.5リットル)
KINTANの和牛だしは、和牛の切り落としや筋肉を
5時間かけて丁寧に煮込んだ和牛だしと、
羅臼昆布と鰹の合わせ出汁を、独自の配合で合わせた
こだわりのお出汁です。牛タンや和牛との相性も良く、
そのまま飲んでも美味しくお召し上がりいただけます。
■本日のお野菜12種類
KINTANがご用意するしゃぶしゃぶのお野菜は
毎朝、市場から買い付けする新鮮なお野菜の他に、
ご家庭では手に入りにくい希少な野菜やきのこを日替わりで12種類厳選してお届けいたします。ご家庭でお好みのお野菜をプラスしてお肉とご一緒にお召し上がりください。
■KINTANのタレセット
<KINTANこくうまゴマだれ (300ml)>
ピーナッツペーストをメインにお店で手作りする
コクのあるゴマだれは、和牛の脂の旨味に負けない
濃厚な味わいです。
<旭ポンズ (360ml)>
豊潤かつ濃厚な味わいのダシと、味を引き締める“すだち”や“ゆず”などの柑橘果汁。お肉とお野菜の味を引き立ててくれる、KINTAN一押しのポン酢です。
<KINTAN特製辣油 (50g)>
本場四川省の朝天とうがらしと山椒、陳皮など7種の香辛料を独自の配合で混ぜ合わせ、高温の油で香りを引き立たせた後、3日間寝かせて味をなじませたオリジナルの辣油です。キリッとした香りと辛味はゴマだれと相性抜群です。
■〆の担担麺
KINTANのしゃぶしゃぶの〆には担担麺がおすすめです。
中華麺をお鍋に入れて1分半茹でた後はそのまま食べるとラーメンとして、“こくうまゴマだれ”と“KINTAN特製辣油”を入れると簡単に担担麺をお楽しみいただけます。
カジュアルしゃぶしゃぶセット ￥9,800 (税別) →キャンペーン価格 ￥8,500 (税別)
<商品内容>
（3～4人前）
・30日間熟成KINTAN 12g×6枚
・黒毛和牛 ミスジ 120g
・岩手県産 白金豚のロース 150g
・岩手県産 白金豚のバラ 150g
・KINTANの本日のお野菜 500g
・KINTAN和牛だし 1.5リットル
・KINTANタレセット
(旭ポンズ360ml・こくうまゴマダレ300ml・特製辣油50g)
・中華麺 2玉 (260g)
リッチしゃぶしゃぶセット ￥12,800 (税別) →キャンペーン価格 ￥9,800 (税別)
<商品内容>
（3～4人前）
・30日間熟成KINTAN 12g×6枚
・黒毛和牛サーロイン 200g
・黒毛和牛ミスジ 120g
・岩手県産 白金豚のロース 120g
・KINTANの本日のお野菜 500g
・KINTAN和牛だし 1.5リットル
・KINTANタレセット
(旭ポンズ360ml・こくうまゴマダレ300ml・特製辣油50g)
・中華麺 2玉 (260g)
セレブしゃぶしゃぶセット ￥14,800 (税別) →キャンペーン価格 ￥12,800 (税別)
<商品内容>
（3～4人前）
・30日間熟成KINTAN 12g×6枚
・黒毛和牛サーロイン 200g
・黒毛和牛ミスジ 120g
・黒毛和牛ざぶとん 120g
・KINTANの本日のお野菜 500g
・KINTAN和牛だし 1.5リットル
・KINTANタレセット
(旭ポンズ360ml・こくうまゴマダレ300ml・特製辣油50g)
・中華麺 2玉 (260g)
【公式ECサイト】
■KINTANオンラインストア http://kintan-gift.com
【しゃぶしゃぶKINTANについて】
KINTANの肉職人が目利きで仕入れた希少部位のお肉を堪能しながら、１日に必要な野菜をしっかりと召し上がっていただき、お客様の食生活をより豊かに、心をより幸福にしたいという想いで営業しております。
牛タンをオリーブオイルで食すしゃぶしゃぶや厚切りのしゃぶしゃぶなど新しいスタイルのしゃぶしゃぶを体験いただけます。
【焼肉KINTANについて】
KINTANのある街の人々に「焼肉」と「KINTANの空間」と「サービス」を通じて、日常では得がたい“幸福感”や“豊かさ”を感じてもらえるよう、「その街で1番愛される焼肉レストラン」を目指して日々営業しております。30日間熟成KINTANや日本一のサーロイン・ユッケ™、骨付きKINTANミスジが好評です。
※URL：http://kintan.restaurant/
【KINTAN IN THE HOUSEについて】
KINTANから誕生したテイクアウトブランドです。
KINTANの味をそのままご自宅やオフィスでお楽しみいただけるよう、焼肉弁当や精肉を販売しています。
※URL：http://kintan-gift.com
【株式会社カルネヴァーレについて】
株式会社カルネヴァーレは、都内18店舗・神奈川県に1店舗を展開しています。
焼肉KINTAN、しゃぶしゃぶKINTAN、割烹金舌、THE KINTAN STEAK、天空焼肉 星遊山、CBCを展開しています。
※URL：http://carnevale.jp
株式会社カルネヴァーレ（本社：東京都 目黒区・代表取締役社長 鳴坂竜一）は 、2020年12月8日 (火) より KINTAN オンラインストア (http://kintan-gift.com) にて「 KINTAN しゃぶしゃぶセット」を 新発売 いたします。販売開始を記念して最大3,000円割引のキャンペーンを実施いたします。
KINTANから“年末年始のおうち時間”をちょっと贅沢に楽しめる「おうちでしゃぶしゃぶセット」が新登場いたします。ご家族やご友人との年末年始のお祝いや集まり、お歳暮など贈答用のギフトにも最適なしゃぶしゃぶのセットです。ボリュームたっぷり3～4人前で、お肉、お野菜、お出汁、タレ、〆の中華麺のセットをご予算別に3種類ご用意いたしました。北海道から沖縄まで全国のしゃぶしゃぶ好きの皆様に、KINTANのお店の味を、お出汁から〆までそのままお楽しみいただけます。さらに「おうちでしゃぶしゃぶセット」販売開始を記念して2020年12月8日(火)から2021年1月11日(月)まで3コース全てを“年末年始”特別キャンペーン価格にて販売いたします。
【商品へのこだわり】
■30日間熟成KINTANのしゃぶしゃぶ
熟成KINTAN は KINTAN の定番メニューです。
牛タンを専用の熟成庫で30日間ドライエイジングを
させることで熟成特有の風味と旨味が味わえます。
牛タン特有の歯ごたえはそのままに、さっぱりと
お召し上がりいただけます。
■黒毛和牛の希少部位
赤身と霜降りのバランスが良く、とろける味わいの
黒毛和牛の“サーロイン”や“ミスジ”、“ざぶとん”などの
希少部位をご用意いたしました。お出汁にさっとくぐらせる
しゃぶしゃぶはシンプルに部位ごとの味わいの違いを
お楽しみいただけます。
■KINTANの和牛だし(1.5リットル)
KINTANの和牛だしは、和牛の切り落としや筋肉を
5時間かけて丁寧に煮込んだ和牛だしと、
羅臼昆布と鰹の合わせ出汁を、独自の配合で合わせた
こだわりのお出汁です。牛タンや和牛との相性も良く、
そのまま飲んでも美味しくお召し上がりいただけます。
■本日のお野菜12種類
KINTANがご用意するしゃぶしゃぶのお野菜は
毎朝、市場から買い付けする新鮮なお野菜の他に、
ご家庭では手に入りにくい希少な野菜やきのこを日替わりで12種類厳選してお届けいたします。ご家庭でお好みのお野菜をプラスしてお肉とご一緒にお召し上がりください。
■KINTANのタレセット
<KINTANこくうまゴマだれ (300ml)>
ピーナッツペーストをメインにお店で手作りする
コクのあるゴマだれは、和牛の脂の旨味に負けない
濃厚な味わいです。
<旭ポンズ (360ml)>
豊潤かつ濃厚な味わいのダシと、味を引き締める“すだち”や“ゆず”などの柑橘果汁。お肉とお野菜の味を引き立ててくれる、KINTAN一押しのポン酢です。
<KINTAN特製辣油 (50g)>
本場四川省の朝天とうがらしと山椒、陳皮など7種の香辛料を独自の配合で混ぜ合わせ、高温の油で香りを引き立たせた後、3日間寝かせて味をなじませたオリジナルの辣油です。キリッとした香りと辛味はゴマだれと相性抜群です。
■〆の担担麺
KINTANのしゃぶしゃぶの〆には担担麺がおすすめです。
中華麺をお鍋に入れて1分半茹でた後はそのまま食べるとラーメンとして、“こくうまゴマだれ”と“KINTAN特製辣油”を入れると簡単に担担麺をお楽しみいただけます。
カジュアルしゃぶしゃぶセット ￥9,800 (税別) →キャンペーン価格 ￥8,500 (税別)
<商品内容>
（3～4人前）
・30日間熟成KINTAN 12g×6枚
・黒毛和牛 ミスジ 120g
・岩手県産 白金豚のロース 150g
・岩手県産 白金豚のバラ 150g
・KINTANの本日のお野菜 500g
・KINTAN和牛だし 1.5リットル
・KINTANタレセット
(旭ポンズ360ml・こくうまゴマダレ300ml・特製辣油50g)
・中華麺 2玉 (260g)
リッチしゃぶしゃぶセット ￥12,800 (税別) →キャンペーン価格 ￥9,800 (税別)
<商品内容>
（3～4人前）
・30日間熟成KINTAN 12g×6枚
・黒毛和牛サーロイン 200g
・黒毛和牛ミスジ 120g
・岩手県産 白金豚のロース 120g
・KINTANの本日のお野菜 500g
・KINTAN和牛だし 1.5リットル
・KINTANタレセット
(旭ポンズ360ml・こくうまゴマダレ300ml・特製辣油50g)
・中華麺 2玉 (260g)
セレブしゃぶしゃぶセット ￥14,800 (税別) →キャンペーン価格 ￥12,800 (税別)
<商品内容>
（3～4人前）
・30日間熟成KINTAN 12g×6枚
・黒毛和牛サーロイン 200g
・黒毛和牛ミスジ 120g
・黒毛和牛ざぶとん 120g
・KINTANの本日のお野菜 500g
・KINTAN和牛だし 1.5リットル
・KINTANタレセット
(旭ポンズ360ml・こくうまゴマダレ300ml・特製辣油50g)
・中華麺 2玉 (260g)
【公式ECサイト】
■KINTANオンラインストア http://kintan-gift.com
【しゃぶしゃぶKINTANについて】
KINTANの肉職人が目利きで仕入れた希少部位のお肉を堪能しながら、１日に必要な野菜をしっかりと召し上がっていただき、お客様の食生活をより豊かに、心をより幸福にしたいという想いで営業しております。
牛タンをオリーブオイルで食すしゃぶしゃぶや厚切りのしゃぶしゃぶなど新しいスタイルのしゃぶしゃぶを体験いただけます。
【焼肉KINTANについて】
KINTANのある街の人々に「焼肉」と「KINTANの空間」と「サービス」を通じて、日常では得がたい“幸福感”や“豊かさ”を感じてもらえるよう、「その街で1番愛される焼肉レストラン」を目指して日々営業しております。30日間熟成KINTANや日本一のサーロイン・ユッケ™、骨付きKINTANミスジが好評です。
※URL：http://kintan.restaurant/
【KINTAN IN THE HOUSEについて】
KINTANから誕生したテイクアウトブランドです。
KINTANの味をそのままご自宅やオフィスでお楽しみいただけるよう、焼肉弁当や精肉を販売しています。
※URL：http://kintan-gift.com
【株式会社カルネヴァーレについて】
株式会社カルネヴァーレは、都内18店舗・神奈川県に1店舗を展開しています。
焼肉KINTAN、しゃぶしゃぶKINTAN、割烹金舌、THE KINTAN STEAK、天空焼肉 星遊山、CBCを展開しています。
※URL：http://carnevale.jp
