モランボン株式会社(本社:東京都府中市 代表取締役社長:全 峰 碩)は、日配売場向け商品として、話題の韓国式中華が家庭で楽しめる「韓国式チャンポン 海鮮辛口」「韓国式チャジャン麺 濃厚甘口」を9月1日(水)より新発売いたします。
<開発背景>
コロナ禍によるおうち時間の増加で、韓国ドラマを中心に新たに韓国コンテンツに関心を持つ方が増えています。今まで韓流ブームは音楽やファッション等若い女性からの人気が高い傾向にありましたが、韓国ドラマをきっかけに男性や中高年等、幅広い層からも注目される様になりました。また海外旅行に行けない状況が続く中、韓国気分を求めて新大久保にあるコリアンタウンを訪れる人も多く、現在も若い世代を中心に新大久保は人気のエリアとなっています。
そこで、韓国ドラマに高い頻度で登場し、新大久保の外食店でも“韓国式中華”と呼ばれ人気が高い「韓国チャンポン」「チャジャン麺」に注目いたしました。韓国や専門店に行かなければ食べる事のできない本場の外食店さながらの韓国チャンポン、チャジャン麺を家庭用として新発売いたします。
※韓国式チャンポンとは…海鮮だしが効いた辛いスープで食べる麺料理。
※チャジャン麺とは…中華料理のジャージャー麺から派生した麺料理。甘くて香ばしい黒い味噌であえて食べる韓国の国民食。
<商品特徴>
味も見た目も本場さながら!韓国ドラマで人気沸騰の「韓国チャンポン」「チャジャン麺」
・麺と具入り調味料がセット
・気軽に楽しめる1人前
・のどごしがよいもちもち食感の半生麺(中太)
■韓国式チャンポン 海鮮辛口
・あさりとほたての旨みに熟成コチュジャンを合わせた辛口具入りスープ
・外食店で定番の具材、いかときくらげ入り
■韓国式チャジャン麺 濃厚甘口
・ゆでた麺にかけるだけ!香ばしい味噌の風味と甘みがやみつきになる具入りソース
・外食店で定番の具材、豚肉と玉ねぎ入り
<開発者コメント>
韓国チャンポン、チャジャン麺は韓国では広く親しまれている国民食であり、韓国ドラマの食シーンでも高い頻度で登場します。私自身、さまざまな韓国チャンポン・チャジャン麺を食べ、美味しさに感動しました。しかし、日本では限られた専門店や輸入食品の乾麺でしか食べる機会がないことから、この「もちもちの中太麺を使用した本場さながらの美味しさ」を生活者の方々に届けたい!という想いで開発いたしました。
韓国旅行や外食店にも気軽に足を運びにくい中、いつものスーパーで気軽に美味しい韓国チャンポン、チャジャン麺をお届けできる様に、麺の配合からスープ・ソースの具材まで徹底的にこだわっています。味も見た目も本場の外食店を目指しました。
<商品概要>
商品名 韓国式チャンポン 海鮮辛口
内容量 200g(具入り濃縮スープ100g、めん100g)
入り数 1ケース=10パック
保存方法 直射日光・高温多湿をさけ、常温で保存
賞味期間 90日
参考小売価格 300円(税抜)/324円(税込)
商品名 韓国式チャジャン麺 濃厚甘口
内容量 210g(具入り調味料110g、めん100g)
入り数 1ケース=10パック
保存方法 直射日光・高温多湿をさけ、常温で保存
賞味期間 90日
参考小売価格 300円(税抜)/324円(税込)