【おいしい石川】加賀野菜やブランド唐辛子など、素材ごとに異なる生地で仕立てた「11月の月替わりピザセット」販売

掲載日: 2026年11月14日 /提供:リエイ

金沢発の冷凍ピザブランド「モリナポ」(製造・販売 株式会社森山ナポリ:石川県金沢市三池町 代表取締役社長:椛澤優奈)は、今月のおすすめの商品をセットにした「11月の月替わりピザセット」を、公式通販サイトにて販売中です。
石川の加賀野菜「五郎島金時」「加賀れんこん」を使った「ローマの加賀野菜ピザ」、石川県白山市のブランド唐辛子を使った「剣崎なんば」、照り焼きとマヨネーズの組み合わせに黒胡椒を効かせた「照りマヨチキンピザ」、それぞれの具材にあった異なるピザ生地を開発し、3枚のセットにいたしました。秋の夜長の晩酌や連休に家族で囲む食卓にもおすすめです。



■1つのセットで、3種の異なる生地を味わえる


■「11月の月替わりピザセット」セット内容

・ローマの加賀野菜ピザ
ホクホク、シャキッ。加賀野菜が主役のピザ
[生地:ローマ風生地]
ホクホクとやさしい甘さの「五郎島金時」、シャキッ、モチッと弾む「加賀れんこん」。石川が誇る加賀野菜を厚切りにし、香ばしい焼き目がつくまでグリルしました。金沢・ひがし茶屋街の味噌蔵の塩麹に漬け込み、麹の力で旨みと甘みを引き出しています。黄色パプリカを添えて彩りも豊かに。生地はローマ風の薄いタイプ。野菜そのもののおいしさを、まっすぐ味わえます。





・剣崎なんば
ピリッと辛くて、じんわり旨い。醤油香る和のピザ
[生地:醤油を練り込んだナポリ風生地]
石川県白山市剣崎町のブランド唐辛子「剣崎なんば」が主役。しっかりとした辛さの後に、ほのかな甘みと深いコクが広がります。とろりと伸びるモッツァレラと風味豊かなパルメザンチーズ、2種のチーズがまろやかに辛さを包み込み、相性は抜群です。醤油を練り込んだナポリ風生地は、外はカリッ、中はもちっ。焼き上げるとふわりと醤油が香り、食欲をそそります。





・照りマヨチキンピザ
照りマヨに黒胡椒。大人仕立てのチキンピザ
[生地:ナポリ風生地]
照り焼きダレがじゅわっと染みたチキンとまろやかなマヨネーズとの王道コンビに、シャキシャキのネギと粗挽きブラックペッパーでキリッとメリハリをつけました。仕上げは北海道十勝産パルメザンチーズの生削り。焼き上がりに立ちのぼる豊かな香りがたまりません。生地は、外はカリッ、中はもちっとしたモリナポ自慢のナポリ風生地です。





■商品概要


【モリナポ新規会員募集中】

会員登録するだけでお得な特典がいっぱい!ご購入額に応じたステージ制で、より充実したお買い物をお楽しみいただけます。
会員特典について →→→ https://www.moriyama-napoli.com/f/member_info
1. 新規会員登録で300ポイントを付与
2. 特別価格でお求めいただける「特別3枚セット」をご提供(おひとり様1セット・1回限り)
3. 6,000円(税込)以上のご購入で送料無料(会員限定送料無料クーポン利用時)
4. 会員ステージに応じたポイント還元(2~8%)
5. ポイントは1ポイント=1円として次回以降のご購入時に利用可能
6. 会員ステージに応じたお誕生日クーポンを進呈(生年月日登録者対象)
このほか、会員様限定のキャンペーンや企画も随時実施しています。

※会員ステージ・ポイント制度の詳細や、一部対象外商品やクーポン併用不可などの適用条件(例外)があります。詳細やご注意事項は、上記の会員特典ページにてご確認ください。

■モリナポ(森山ナポリ)とは

古都・金澤のひがし茶屋街のすぐそば「森山」で生まれた本格窯焼きの冷凍ピザ工房です。海や山に囲まれ、水も美味しい金澤は、豊かな食材の宝庫。その自然の恵みを活かし、素材一つひとつと丁寧に向き合い、心を込めてピザを焼き上げています。

<モリナポ(森山ナポリ)のピザの特徴>
モリナポのピザといえば、独自配合の生地が美味しさの秘訣。高温の石窯で一気に焼き上げた生地は、表面はカリッと香ばしく、中は驚くほどモチモチに。熟練の職人が毎日一枚一枚、丁寧に手で伸ばし、手焼きすることで生地内に気泡が生まれ、モリナポの最大の特徴であるもっちりとした食感を実現しています。手作りならではのこだわりが、具材の風味を最大限に引き立てます。





■会社概要

会社名 : 株式会社森山ナポリ
設立 : 2013年8月
所在地 : 石川県金沢市三池町183番地
事業内容 : 冷凍ピザの製造、販売
会社概要 : https://www.moriyama-napoli.com/f/company
※株式会社森山ナポリは、株式会社リエイ(旧 株式会社リエイグループ)の100%子会社です


  モリナポ

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