２ ０ ２ ３ 年 １ ０ 月 ６ 日
福岡県春日市
株式会社富貴
株式会社ジェイアールサービスネット福岡
西日本旅客鉄道株式会社
株式会社富貴『博多カステラ』とドクターイエローの コラボレーション商品開発について
西日本旅客鉄道株式会社（以下「ＪＲ西日本」という。）と福岡県春日市（以下「春日市」という。）は、2023 年５月に包括連携協定を締結し、JR 西日本最大の新幹線車両基地、博多総合車両所（春日市、那珂川市）を活かした魅力的で持続可能なまちづくりに取り組んでいます。 この度、包括連携協定の一つである「地域産業等の振興」の取り組みとして、春日市に本店を置き、伝統の味を守りながら常に新しいことに挑戦している和菓子製造小売業の株式会社富貴（以下「富貴」という。）とともに、“春日市民が誇れる、福岡を代表する新しいお土産”を目指した商品を開発しました。
富貴の人気商品である『博多カステラ』をベースにミルクと発酵バターが香る、より優しい味わいに仕上げ、見ると幸せになれると言われるドクターイエローのパッケージで包みました。10 月 15 日から博多総合車両所公開イベント「新幹線ふれあいデー」および富貴全店で先行発売し、12 月 1 日から春日市ふるさと納税にも出品される予定です。福岡を代表する新しいお土産をぜひお買い求めください。
１．商品概要
（１）商品名 博多カステラ みるく&発酵バター
（２）販売価格 箱売り（6 個入り）1,300 円（税込）、ばら売り 1 個 200 円（税込）
（３）商品画像
２．販売日及び販売場所
（１）2023 年 10 月 15 日（日）のみ
・博多総合車両所公開イベント「新幹線ふれあいデー」
※新幹線ふれあいデーは入場抽選制で既にご応募期間は終了しております
（２）2023 年 10 月 15 日（日）以降
・富貴店舗（本店、南ヶ丘店、高宮店、薬院店）
https://www.e-wagashi.jp/shop/
（３）2023 年 10 月 16 日（月）以降
・おみやげ本舗博多（博多駅新幹線改札外）
・おみやげ街道博多（博多駅新幹線改札内）
（４）2023 年 12 月 1 日（金）から（予定）
・春日市ふるさと納税返礼品
・ＪＲ西日本公式産直オンラインショップ「ディスカバーウエストモール」
「ディスカバーウエストモール」へは左記からアクセスください
３．福岡県春日市について
春日市は、福岡市の南側に隣接し、福岡市中心部まで 10km 圏内という地理的好条件に 恵まれた、福岡県内で一番面積の小さな市です。福岡都市圏の住宅地として発展し、昭和 40 年頃から人口が急増しました。令和２年国勢調査によると、人口総計は 111,023 人で、 福岡県市町村で６番目に多く、また人口密度は 7,846 人／？で、九州・沖縄地区で一番高 い市町村です。
４．株式会社富貴の紹介
昭和 42 年の創業以来、美味しい和菓子をお客様に届けることだけを追求し、素材の一 つ一つや季節感、食感、彩りなどにこだわった商品を作っています。代表菓子は、カステ ラを現代風にアレンジしまるい形に焼き上げた『博多カステラ』、他の和菓子屋では作れ ないという幻のあんこを包んだ『お茶々万十』など。
今回ご案内の取り組みは、SDGs の 17 のゴールのうち、特に ８番、１７番に貢献するものと考えています。
福岡県春日市
株式会社富貴
株式会社ジェイアールサービスネット福岡
西日本旅客鉄道株式会社
株式会社富貴『博多カステラ』とドクターイエローの コラボレーション商品開発について
西日本旅客鉄道株式会社（以下「ＪＲ西日本」という。）と福岡県春日市（以下「春日市」という。）は、2023 年５月に包括連携協定を締結し、JR 西日本最大の新幹線車両基地、博多総合車両所（春日市、那珂川市）を活かした魅力的で持続可能なまちづくりに取り組んでいます。 この度、包括連携協定の一つである「地域産業等の振興」の取り組みとして、春日市に本店を置き、伝統の味を守りながら常に新しいことに挑戦している和菓子製造小売業の株式会社富貴（以下「富貴」という。）とともに、“春日市民が誇れる、福岡を代表する新しいお土産”を目指した商品を開発しました。
富貴の人気商品である『博多カステラ』をベースにミルクと発酵バターが香る、より優しい味わいに仕上げ、見ると幸せになれると言われるドクターイエローのパッケージで包みました。10 月 15 日から博多総合車両所公開イベント「新幹線ふれあいデー」および富貴全店で先行発売し、12 月 1 日から春日市ふるさと納税にも出品される予定です。福岡を代表する新しいお土産をぜひお買い求めください。
１．商品概要
（１）商品名 博多カステラ みるく&発酵バター
（２）販売価格 箱売り（6 個入り）1,300 円（税込）、ばら売り 1 個 200 円（税込）
（３）商品画像
２．販売日及び販売場所
（１）2023 年 10 月 15 日（日）のみ
・博多総合車両所公開イベント「新幹線ふれあいデー」
※新幹線ふれあいデーは入場抽選制で既にご応募期間は終了しております
（２）2023 年 10 月 15 日（日）以降
・富貴店舗（本店、南ヶ丘店、高宮店、薬院店）
https://www.e-wagashi.jp/shop/
（３）2023 年 10 月 16 日（月）以降
・おみやげ本舗博多（博多駅新幹線改札外）
・おみやげ街道博多（博多駅新幹線改札内）
（４）2023 年 12 月 1 日（金）から（予定）
・春日市ふるさと納税返礼品
・ＪＲ西日本公式産直オンラインショップ「ディスカバーウエストモール」
「ディスカバーウエストモール」へは左記からアクセスください
３．福岡県春日市について
春日市は、福岡市の南側に隣接し、福岡市中心部まで 10km 圏内という地理的好条件に 恵まれた、福岡県内で一番面積の小さな市です。福岡都市圏の住宅地として発展し、昭和 40 年頃から人口が急増しました。令和２年国勢調査によると、人口総計は 111,023 人で、 福岡県市町村で６番目に多く、また人口密度は 7,846 人／？で、九州・沖縄地区で一番高 い市町村です。
４．株式会社富貴の紹介
昭和 42 年の創業以来、美味しい和菓子をお客様に届けることだけを追求し、素材の一 つ一つや季節感、食感、彩りなどにこだわった商品を作っています。代表菓子は、カステ ラを現代風にアレンジしまるい形に焼き上げた『博多カステラ』、他の和菓子屋では作れ ないという幻のあんこを包んだ『お茶々万十』など。
今回ご案内の取り組みは、SDGs の 17 のゴールのうち、特に ８番、１７番に貢献するものと考えています。
