令和５年度試験醸造酒「明魂」の販売について
印刷用ページを表示する掲載日2023年10月12日
平素より、当センターの試験研究業務について、ご理解とご協力をいただき厚くお礼申し上げます。
当センターでは、県内酒造会社の新商品開発を支援するため、新しい酵母や酒米に関する研究の一環として「明魂」を試験醸造し、例年、県民の皆様に販売しています。
１ 商品の概要
令和５年度の「明魂」は、大吟醸酒と純米吟醸酒の２種類です。
種 類 | 特 徴 |
| ◆原料米 |
| ◆原料米 |
２ 申込方法（令和５年10月23日10時00分から受付開始）
Web、又は当センター窓口のいずれかの方法により、お申し込みください。
なお、電話・FAX・メールでのお申込みは、受け付けておりません。
販売は申し込みの先着順となっております。
在庫がなくなり次第、販売は終了しますので、お早めのお申し込みをお勧めします。
- Web申込
申込フォーム、又はQRコードからお申込みください。
ただし、次の期間は受付を停止します。
毎週金曜日の15時00分～月曜日の10時00分
11/2（木曜日）15時00分～11/6（月曜日）10時00分
11/22（水曜日）15時00分～11/24（金曜日）10時00分
※送信ボタンは、２回以上押さないでください。
※申込が完了すると、、申込時に入力いただいたメールアドレスにnoreply@pref.hiroshima.lg.jpから確認メールが自動で送信されますので、noreply@pref.hiroshima.lg.jpからのメールが受け取れるように受信設定をお願いします。
※申込内容の確認のため、申込時に入力いただいたアドレスにメールをお送りすることがあります。skcsoumutan@pref.hiroshima.lg.jpからのメールが受け取れるように受信設定をお願いします。
・申込フォーム
申込はこちらから
- 当センター窓口（受付時間：平日の10時00分～12時00分、13時00分～15時00分）
食品工業技術センター 本館２階 総務担当受付
住所：広島市南区比治山本町12-70（アクセス）
３ 受取り（購入）・支払方法
商品は、11/30（木曜日）までに当センター窓口にて代金と引き換えに、お渡しします。
- 当センター窓口
食品工業技術センター 本館２階 総務担当受付
住所：広島市南区比治山本町12-70（アクセス） - 受取時間
平日の10時00分～12時00分、13時00分～15時00分
※受取りの際は、マイバック等をご持参ください。
※宅配の取り扱いはありません。 - 支払方法
現金のみ - 問合せ先
広島県立総合技術研究所 食品工業技術センター 総務担当
〒732-0816 広島市南区比治山本町12-70
電話：082-251-7431
電子メール：skcsoumutan@pref.hiroshima.lg.jp
４ 令和５年度試験醸造酒「明魂」の文字について
「明魂」のラベルに使用している文字に込めた思いと、今までの歴史を紹介します。
令和５年度試験醸造酒「明魂」の文字について
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このページに関するお問い合わせ先
食品工業技術センター
〒732-0816広島市南区比治山本町12-70
総務担当
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