お知らせ
2022/08/30
商品
「まるでお肉！」シリーズから「定番中華メニュー3品」を新発売
～たんぱく質摂取の選択肢を広げる「大豆ミート」商品～
「まるでお肉！」シリーズから「定番中華メニュー3品」を新発売
| 伊藤ハム株式会社は、まるでお肉のような食感・味・香りに仕上げた、大豆ミート商品「まるでお肉！」シリーズより、「大豆ミートの回鍋肉」「大豆ミートの八宝菜」「大豆ミートの青椒肉絲」を発売します。「まるでお肉！」シリーズは全１２種類で、選ぶ楽しさをご提供します。 ※本シリーズは、お肉の代わりに大豆たん白を使用しています。本品は、食肉を使用しておりません。 |
| まるでお肉！大豆ミートの回鍋肉 | 調理例 |
| まるでお肉！大豆ミートの八宝菜 | 調理例 |
| まるでお肉！大豆ミートの青椒肉絲 | 調理例 |
商品特長
ポイント１ 野菜を加えて完成する定番中華炒めメニュー
大豆ミート市場は拡大傾向にあり、注目度も上がっています。そこで、「大豆ミート」をより多くの方に気軽に楽しんでいただけるよう、野菜を加えるだけで簡単にできあがる定番中華メニュー3品(回鍋肉・八宝菜・青椒肉絲)を発売します。ポイント２ 食感や形状にこだわった大豆ミートを採用
「代替としてしかたなく・・・」ではなく、楽しくおいしく大豆ミートを食卓に取り入れていただけるよう、大豆ミートの食感にこだわりました。回鍋肉・八宝菜の大豆ミートはより豚肉らしく、青椒肉絲の大豆ミートは牛細引き肉のようなサイズと食感を再現しています。野菜と一緒においしく大豆ミートを召し上がれる一品です。ポイント３ 大豆ミート市場を代表するブランド「まるでお肉！」へ
発売から２年で多くの方にご賞味いただき、「大豆ミートのナゲット」は大豆たんぱく食品の中で売り上げNo.1を獲得しました（日経POSセレクション2021：2021年1月～2021年12月）。また、「大豆ミートのハムカツ」は、管理栄養士の方96%（n=289）にご支持※いただきました。※評価方法：管理栄養士におけるアンケート調査／2021年11月／アンケート回答者：全国医療機関289施設／管理栄養士各1名／質問内容：たんぱく質の摂取における新しい選択肢として、「伊藤ハム大豆ミート」をご紹介したいと思いますか。／評価商品：まるでお肉！大豆ミートのハムカツ（3枚入り）／調査機関：株式会社ファンデリー調べ
商品詳細
商品名＆内容量
①まるでお肉！大豆ミートの回鍋肉 160ｇ②まるでお肉！大豆ミートの八宝菜 160ｇ
③まるでお肉！大豆ミートの青椒肉絲 150ｇ
希望小売価格
各330円（税込）保存温度
10℃以下で冷蔵発売地区
全国発売時期
2022年9月1日まるでお肉シリーズ 既存品
| 大豆ミートのやわらかカツ | 大豆ミートのハムカツ | 大豆ミートのメンチカツ | |
| 大豆ミートのからあげ | 大豆ミートのナゲット | 大豆ミートの肉だんご | 大豆ミートのハンバーグ |
| まるでお肉！大豆ミートのこく旨カレー | まるでお肉！大豆ミートの濃厚シチュー |
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