202 2 年 2 月 1 5 日
刺激的な辛みと爽やかな香り
使い切り やすいサイズ で新たに 登場
「さんしょうの粉 」 ３ 月 ７ 日 リフレッシュ
エスビー食品株式会社は、ぴりっとした刺激的な辛みが特徴の山椒と花椒をバランスよくブレンドした「さんしょうの粉」をリフレッシュします。
■商品の概要
・販売エリア全国
・店頭化予定日20 2 2 年 2 月 7 日
・商品仕様
品名 内容量 荷姿 希望小売価格（税別）
さんしょうの粉 8g 10×16 295円
■商品の特徴
・厳選した山椒と花椒をブレンド
しびれるような辛みと清涼感のある爽やかな香りをもつ山椒と、中国山椒とも呼ばれる舌がしびれるような刺激的な辛みが特徴の花椒を、丹念に挽いてブレンドしました。
■商品化背景
・使用ニーズの広がり
近年のシビ辛ブームの影響で、山椒の使用されるメニューに広がりがみられます。
〇山椒（粒・粉）使用メニューＴＩ値※
食MAP(R)
全食卓機会、期間：各年1-12 月、2021 年は、1-10 月
※TI 値とはTable Index の略で、1000 食卓当たりのメニュー(or 材料or 商品)の出現数を表す値です。
・食品ロス削減への意識の高まり
従来の内容量12g では賞味期限内に使い切れないお客様が一定数存在することが調査で判明しましたので、適正な内容量への変更をいたします。
▼
刺激的な辛みと爽やかな香りを併せ持ったスパイス「山椒」によりさらなるシビ辛メニューの食シーンの広がりを提案します。
●本件、お問い合わせ先●
＜報道関係者様＞
エスビー食品（株）広報・IR 室 TEL. 03-6810-9790
＜一般のお客様＞
エスビー食品（株）お客様相談センター フリーダイヤル：0120-120-671
刺激的な辛みと爽やかな香り
使い切り やすいサイズ で新たに 登場
「さんしょうの粉 」 ３ 月 ７ 日 リフレッシュ
エスビー食品株式会社は、ぴりっとした刺激的な辛みが特徴の山椒と花椒をバランスよくブレンドした「さんしょうの粉」をリフレッシュします。
■商品の概要
・販売エリア全国
・店頭化予定日20 2 2 年 2 月 7 日
・商品仕様
品名 内容量 荷姿 希望小売価格（税別）
さんしょうの粉 8g 10×16 295円
■商品の特徴
・厳選した山椒と花椒をブレンド
しびれるような辛みと清涼感のある爽やかな香りをもつ山椒と、中国山椒とも呼ばれる舌がしびれるような刺激的な辛みが特徴の花椒を、丹念に挽いてブレンドしました。
■商品化背景
・使用ニーズの広がり
近年のシビ辛ブームの影響で、山椒の使用されるメニューに広がりがみられます。
〇山椒（粒・粉）使用メニューＴＩ値※
食MAP(R)
全食卓機会、期間：各年1-12 月、2021 年は、1-10 月
※TI 値とはTable Index の略で、1000 食卓当たりのメニュー(or 材料or 商品)の出現数を表す値です。
・食品ロス削減への意識の高まり
従来の内容量12g では賞味期限内に使い切れないお客様が一定数存在することが調査で判明しましたので、適正な内容量への変更をいたします。
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刺激的な辛みと爽やかな香りを併せ持ったスパイス「山椒」によりさらなるシビ辛メニューの食シーンの広がりを提案します。
●本件、お問い合わせ先●
＜報道関係者様＞
エスビー食品（株）広報・IR 室 TEL. 03-6810-9790
＜一般のお客様＞
エスビー食品（株）お客様相談センター フリーダイヤル：0120-120-671
