２０２２年１１月１６日
植物性代替肉でサスティナブルな一皿を食卓に 「ビヨンド・ビーフ」商品 発売のお知らせ
ユナイテッド・スーパーマーケット・ホールディングス株式会社（東京都千代田区 代表取締役社長: 藤田元宏 以下「U.S.M.H」）は、１１月１８日から１９日に、米国 BEYOND MEAT, INC.（El Segundo, California President and CEO：Ethan Brown 以下「ＢＭ社」）の植物性代替肉「BEYOND BEEF（ビヨンド・ビーフ）」を、プライベートブランド「Green Growers」から発売いたします。
ビヨンド・ビーフは牛肉のミンチ風の商品で、晩ごはんのハンバーグ、お弁当のミートボールなど、さまざまなお料理の材料としてお楽しみいただけます。また、一部店舗では、ビヨンド・ビーフを使用したデリカ商品や ベーカリー商品も販売予定です。
まずはグループ会社７店舗（詳細後記）で販売を開始し、順次、販売店舗を拡大してまいります。
■植物由来の食品と Green Growers
健康のために良質なたんぱく質の摂取は欠かせません。そのために今まで当たり前のように食べてきた牛肉や豚肉、鶏肉などのお肉がおいしいのはもちろんですが、その生産のための環境への負荷や油脂などは気になる。そんな気持ちに応えるのが、えんどう豆のたんぱく質を主原料とした代替肉で「味や食感はまさに肉！」と米国でも人気のＢＭ社の商品です。
Green Growers では、ビヨンド・ビーフの発売を契機に、植物由来食品を中心とした健康にも地球にも優しく安全な商品を、品揃えを拡大してまいります。植物由来の食品をもっと生活に身近なものにすること、食卓の一皿を地球のサスティナビリティやウェルビーイングにつなげることを Green Growers は目指します。
https://mygreengrowers.com
公式ページ（続き・詳細）はこちら
https://www.usmh.co.jp/wp-content/uploads/2022/11/us_20221116_170.pdf
植物性代替肉でサスティナブルな一皿を食卓に 「ビヨンド・ビーフ」商品 発売のお知らせ
ユナイテッド・スーパーマーケット・ホールディングス株式会社（東京都千代田区 代表取締役社長: 藤田元宏 以下「U.S.M.H」）は、１１月１８日から１９日に、米国 BEYOND MEAT, INC.（El Segundo, California President and CEO：Ethan Brown 以下「ＢＭ社」）の植物性代替肉「BEYOND BEEF（ビヨンド・ビーフ）」を、プライベートブランド「Green Growers」から発売いたします。
ビヨンド・ビーフは牛肉のミンチ風の商品で、晩ごはんのハンバーグ、お弁当のミートボールなど、さまざまなお料理の材料としてお楽しみいただけます。また、一部店舗では、ビヨンド・ビーフを使用したデリカ商品や ベーカリー商品も販売予定です。
まずはグループ会社７店舗（詳細後記）で販売を開始し、順次、販売店舗を拡大してまいります。
■植物由来の食品と Green Growers
健康のために良質なたんぱく質の摂取は欠かせません。そのために今まで当たり前のように食べてきた牛肉や豚肉、鶏肉などのお肉がおいしいのはもちろんですが、その生産のための環境への負荷や油脂などは気になる。そんな気持ちに応えるのが、えんどう豆のたんぱく質を主原料とした代替肉で「味や食感はまさに肉！」と米国でも人気のＢＭ社の商品です。
Green Growers では、ビヨンド・ビーフの発売を契機に、植物由来食品を中心とした健康にも地球にも優しく安全な商品を、品揃えを拡大してまいります。植物由来の食品をもっと生活に身近なものにすること、食卓の一皿を地球のサスティナビリティやウェルビーイングにつなげることを Green Growers は目指します。
https://mygreengrowers.com
公式ページ（続き・詳細）はこちら
https://www.usmh.co.jp/wp-content/uploads/2022/11/us_20221116_170.pdf
