神奈川県鎌倉市大船のCALVAは、2026年11月1日(日)10時より、待望のクリスマスケーキの予約を開始。毎年予約殺到のクリスマス限定のケーキと、1日限定のコースをご提供。
株式会社CALVA(本社：鎌倉市大船、代表：田中 二朗、以下「CALVA」)は、2026年11月1日(日)よりクリスマスケーキの予約を開始します。
クリスマス限定の商品は、全13種類ご用意します。今年も新作を多数取り揃えており、ご予約は予定数に達し次第終了の先着順。
また、12月21日（月）には1日限定のスペシャルディナーもご提供いたします。
クリスマスの販売について
予約方法：オンラインショップ（https://calva-shop.jp/） より
決済方法：クレジット事前決済
受け渡し日時：12月19日(土)～12月26日(土)10:00～18:00
※予約最終受付は12月16日(水)。数に限りがあるため、予定数に達し次第受付を終了いたします。
※12月22日(火)は受け渡し不可。店舗休業日のため。
※受け渡しは大船本店のみ。ご予約確定後の変更・キャンセルはいたしかねますので、 あらかじめご了承ください。
※オーナメントは異なる可能性がございます。あらかじめご了承ください。
◆ニュイ・ド・エトワール
カカオ72%の濃厚なムースショコラ、ムースヴァニーユ、香ばしいプラリネノワゼットを合わせた贅沢なクリスマスケーキ。ビターなショコラ、バニラの甘さ、ナッツの風味が幾重にも重なり合います。
漆黒のショコラを「星降る夜（ニュイ・ド・エトワール）」に見立てた濃厚な味わいは、寒い冬にぴったり。
サイズ： 5号／15cm
価格： 6,156円
◆クリスマスショート
北海道阿寒産の生クリームと国産完熟苺を使い、こだわりぬいたショートケーキ。
苺をごろごろと贅沢にサンドしたクリスマスならではの味わいです。
※写真は4号サイズ
サイズ： 4号/12cm・5号/15cm
価格： 5,400円 6,588円
◆フォレ・ブランシュ
芳醇に香るムースショコラヴァニーユの中に、グリオットとチェリーの甘酸っぱいクーリーを忍ばせました。濃厚なガナッシュノワールにはサクサクのサブレを合わせています。
深いコクと果実の酸味のマリアージュをお楽しみ下さい。
サイズ： 5号/15cm
価格： 6,156円
◆シャンティーショコラフレーズ
しっとりとした口どけのビスキュイショコラサンファリーヌに、軽やかなシャンティーショコラをサンドしました。上に飾った苺の甘酸っぱさと、やさしくほどけるショコラの味わいをお楽しみください。
サイズ： 約11×11cm
価格： 5,616円
◆クリスマスショート キャレ
北海道阿寒産生クリームと国産完熟苺を
使ったこだわりぬいたショートケーキ。
CALVAの定番です。
サイズ： 約8×9cm
価格： 3,780円
クリスマススペシャルショート
6号/18cm 10,800円
タルトフレーズ
4号/12cm 5,940円
マダガスカル
7.5×18cm 5,400円
タルトタタン
6号/17cm 6,156円
より詳細な情報はInstagramから
◆パネットーネ・トラディショナル
イタリアの伝統的な醗酵菓子。卵黄やバター、砂糖を贅沢に使ったリッチな風味と軽くしっとりとした食感が特徴です。日持ちもするため、贈り物にもぴったり。
サイズ： 18cm（箱入り）
価格： 3,980円
◆パネットーネ・チョコラート
イタリアの醗酵菓子。パネットーネ生地に高品質なカカオパウダーとチョコレートをふんだんに練りこんだ黒いパネットーネです。
サイズ： 18cm（箱入り）
価格： 4,860円
シュトーレン
12cm（箱入り）2,700円
パンドーロ
18cm（箱入り）3,780円
ご予約はこちらから
◆クリスマススペシャルコース（税込￥16,500）
◆ご予約可能時間(2部制)
１.12:00-
２.18:00-
◆開催場所
CAFE CALVA(大船本店2階のカフェ)
◆ご予約方法
・オンラインにて先着
10月30日(金)21:00-
Instagramのストーリーズにアップするご予約リンクからお申込みください。
CALVAについて
両親が1974年より営んでいた洋菓子店を、息子・田中聡、田中二朗が引き継ぐ形で、2009年に大船で始まったブーランジュリー・パティスリー。
代表の田中二朗がチョコレートとケーキ、その兄の田中聡がパンを作りお客様にお届けしています。
そんなシェフたちが生み出すのは、海外の伝統を重んじつつ和の要素をかけ合わせたり、季節の食材を大切に組み込んだり、と工夫の詰まった斬新な商品。
誰もをしあわせにする"DELICIOUS"と、アレルギーなどひとりひとりの事情に寄り添う"ELEGANT"を掛け合わせた言葉です。
食を通じて、すべての人を笑顔にすることを最も重要視しています。
1階が物販、2階がカフェ
【営業時間】10:30～19:00 (日曜日のみ18:00)
【店舗住所】神奈川県鎌倉市大船1-12-18エミールビル1F
【電話番号】0467-45-6260
【定休日】火・水
企業情報
【CALVA公式HP】https://calva.jp/
【公式オンラインショップ】https://calva-shop.jp/
【Instagram】https://www.instagram.com/calva.official/
【TEL】0467-45-6260
【本社住所】〒247-0056 神奈川県鎌倉市大船1-12-18
株式会社CALVA(本社：鎌倉市大船、代表：田中 二朗、以下「CALVA」)は、2026年11月1日(日)よりクリスマスケーキの予約を開始します。
クリスマス限定の商品は、全13種類ご用意します。今年も新作を多数取り揃えており、ご予約は予定数に達し次第終了の先着順。
また、12月21日（月）には1日限定のスペシャルディナーもご提供いたします。
クリスマスの販売について
予約情報概要
予約開始日：2026年11月1日(日)10:00予約方法：オンラインショップ（https://calva-shop.jp/） より
決済方法：クレジット事前決済
受け渡し日時：12月19日(土)～12月26日(土)10:00～18:00
※予約最終受付は12月16日(水)。数に限りがあるため、予定数に達し次第受付を終了いたします。
※12月22日(火)は受け渡し不可。店舗休業日のため。
※受け渡しは大船本店のみ。ご予約確定後の変更・キャンセルはいたしかねますので、 あらかじめご了承ください。
全9種ケーキ詳細
※すべて税込み価格。※オーナメントは異なる可能性がございます。あらかじめご了承ください。
◆ニュイ・ド・エトワール
カカオ72%の濃厚なムースショコラ、ムースヴァニーユ、香ばしいプラリネノワゼットを合わせた贅沢なクリスマスケーキ。ビターなショコラ、バニラの甘さ、ナッツの風味が幾重にも重なり合います。
漆黒のショコラを「星降る夜（ニュイ・ド・エトワール）」に見立てた濃厚な味わいは、寒い冬にぴったり。
サイズ： 5号／15cm
価格： 6,156円
◆クリスマスショート
北海道阿寒産の生クリームと国産完熟苺を使い、こだわりぬいたショートケーキ。
苺をごろごろと贅沢にサンドしたクリスマスならではの味わいです。
※写真は4号サイズ
サイズ： 4号/12cm・5号/15cm
価格： 5,400円 6,588円
◆フォレ・ブランシュ
芳醇に香るムースショコラヴァニーユの中に、グリオットとチェリーの甘酸っぱいクーリーを忍ばせました。濃厚なガナッシュノワールにはサクサクのサブレを合わせています。
深いコクと果実の酸味のマリアージュをお楽しみ下さい。
サイズ： 5号/15cm
価格： 6,156円
◆シャンティーショコラフレーズ
しっとりとした口どけのビスキュイショコラサンファリーヌに、軽やかなシャンティーショコラをサンドしました。上に飾った苺の甘酸っぱさと、やさしくほどけるショコラの味わいをお楽しみください。
サイズ： 約11×11cm
価格： 5,616円
◆クリスマスショート キャレ
北海道阿寒産生クリームと国産完熟苺を
使ったこだわりぬいたショートケーキ。
CALVAの定番です。
サイズ： 約8×9cm
価格： 3,780円
クリスマススペシャルショート
6号/18cm 10,800円
タルトフレーズ
4号/12cm 5,940円
マダガスカル
7.5×18cm 5,400円
タルトタタン
6号/17cm 6,156円
より詳細な情報はInstagramから
全4種クリスマス伝統菓子詳細
◆パネットーネ・トラディショナル
イタリアの伝統的な醗酵菓子。卵黄やバター、砂糖を贅沢に使ったリッチな風味と軽くしっとりとした食感が特徴です。日持ちもするため、贈り物にもぴったり。
サイズ： 18cm（箱入り）
価格： 3,980円
◆パネットーネ・チョコラート
イタリアの醗酵菓子。パネットーネ生地に高品質なカカオパウダーとチョコレートをふんだんに練りこんだ黒いパネットーネです。
サイズ： 18cm（箱入り）
価格： 4,860円
シュトーレン
12cm（箱入り）2,700円
パンドーロ
18cm（箱入り）3,780円
ご予約はこちらから
クリスマスコースについて
CALVA大船本店2階のカフェでは、12月21日(月)だけの限定スペシャルコースもご提供いたします。◆クリスマススペシャルコース（税込￥16,500）
◆ご予約可能時間(2部制)
１.12:00-
２.18:00-
◆開催場所
CAFE CALVA(大船本店2階のカフェ)
◆ご予約方法
・オンラインにて先着
10月30日(金)21:00-
Instagramのストーリーズにアップするご予約リンクからお申込みください。
CALVAについて
CALVAとは
両親が1974年より営んでいた洋菓子店を、息子・田中聡、田中二朗が引き継ぐ形で、2009年に大船で始まったブーランジュリー・パティスリー。
代表の田中二朗がチョコレートとケーキ、その兄の田中聡がパンを作りお客様にお届けしています。
そんなシェフたちが生み出すのは、海外の伝統を重んじつつ和の要素をかけ合わせたり、季節の食材を大切に組み込んだり、と工夫の詰まった斬新な商品。
コンセプト
CALVAが掲げるのは、KEEP IT “DELIGANT”。誰もをしあわせにする"DELICIOUS"と、アレルギーなどひとりひとりの事情に寄り添う"ELEGANT"を掛け合わせた言葉です。
食を通じて、すべての人を笑顔にすることを最も重要視しています。
CALVA大船本店ショップ情報
1階が物販、2階がカフェ
【営業時間】10:30～19:00 (日曜日のみ18:00)
【店舗住所】神奈川県鎌倉市大船1-12-18エミールビル1F
【電話番号】0467-45-6260
【定休日】火・水
企業情報
【CALVA公式HP】https://calva.jp/
【公式オンラインショップ】https://calva-shop.jp/
【Instagram】https://www.instagram.com/calva.official/
【TEL】0467-45-6260
【本社住所】〒247-0056 神奈川県鎌倉市大船1-12-18
