「厳選の大粒　牡蠣を満喫で、心ほどけるおいしさを」

和食麺処サガミを展開するサガミレストランツ株式会社（本社：名古屋市守山区八剣2丁目118番地　　代表取締役社長　鷲津　年春）は、2023年10月18日（水）より広島産牡蠣料理を販売いたします。海のミルクと言われる牡蠣は、低カロリー・低脂肪で良質なたんぱく質を含んでおります。また、加熱処置された蒸し牡蠣を使用するため安心・安全です。広島県産の大粒牡蠣を使用した彩り豊かなメニューをご提供いたします。おすすめメニューは「牡蠣入りみそ煮込」。大粒の広島産牡蠣を5粒使用し、牡蠣の旨味と味噌の相性は抜群、人気No.1メニューです。



【広島産かき料理概要】
■対象店舗：和食麺処サガミ135店舗　※サガミ常滑店は未実施

■販売期間：2023年10月18日（水）～　※品切れになり次第終了

■おすすめメニュー

牡蠣入りみそ煮込　
1,655円（税込1,820円）

大粒の牡蠣が5粒と自慢の味噌の相性は抜群です。
これから寒くなる時期にアツアツのみそ煮込をお楽しみ下さい。
※写真はイメージ


牡蠣のひつまぶし定食
1,791円（税込1,970円）

サガミ自慢の返しで照り焼きにした牡蠣は、香ばしさが食欲をそそります。最後はお茶漬けで楽しめるなど、ひつまぶしならではの美味しさです。広島産のかきフライがついた定食です。



磯香る牡蠣おろしそばとまぐろ漬けごはん
1,755円（税込1,950円）

サガミ自慢のだしに牡蠣の旨味がたっぷり出たスープは、牡蠣本来の味が楽しめます。また海苔をトッピングし、磯の香を加えることで、牡蠣の風味がより強調される逸品です。



みそ煮込かきフライセット
1,573円（税込1,730円）

昨年も好評につき再登場！
みそ煮込販売数日本一のサガミがお届けするみそ煮込と大粒のかきフライが2粒セットになったお値打ちのセットメニューです。


このほかにも彩り豊かなメニューが沢山登場いたします。


【和食麺処サガミについて】



　東海地方を中心に、関東、関西、北陸で136店舗を展開しております。挽きたて、打ちたて、湯がきたての“3たて”にこだわり、全店舗に石臼を設置し毎日そば粉を挽いています。
そば・うどんなどの「麺料理」、みそ煮込、手羽先などの「なごやめし」、四季折々の素材を活かした「和膳」など、幅広いメニューを取り揃えております。

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