2021 年 4 月 15 日(木)17:10
和牛専門店「ドクターミート 和牛博士のビストロ」×「肉問屋直送 焼肉万里」コラボ焼肉弁当が
期間限定で渋谷スクランブルスクエアに初登場！！
和牛博士プロデュースの「Dr.Meat（ドクターミート）」と「肉問屋直送 焼肉万里」がタッグを組み、今だけ、ここだけ、の特別な焼肉弁当を限定販売いたします！！
株式会社三光マーケティングフーズ（本社：東京都中央区新川一丁目 10 番 14 号、代表取締役社長：長澤成博 以下「当社」)が首都圏に６店舗展開する「肉問屋直送 焼肉万里」と、 和牛の生産、飼育から流通や調理まで全てに精通し、“和牛博士”と称される澤真人氏がオーナーを務める和牛専門店「Dr.Meat（ドクターミート）」がコラボレーションし、 東京・渋谷スクランブルスクエア地下２階にて、2021 年４月 15 日(木)～28 日(水)の 14日間、期間限定ショップを開催します。
澤真人氏完全プロデュースの、目で美味しい、食べて美味しい焼肉弁当の限定販売です！！
渋谷スクランブルスクエア地下２階の期間限定ショップでは、 ボリューム抜群の「牛ハラミ弁当 1,180 円」「黒毛和牛カルビ弁当 1,280 円」「上ロース弁当 1,480 円」「塩豚焼肉弁当 880 円」の他に、 「万里白菜キムチ 大 1,080 円 小 300 円」、「万里の焼肉のタレ 1,080 円」、「小松菜ナムル 小 300 円」「岩海苔 580 円」などの総菜も揃えております。
今回のコラボ弁当は、「ドクターミート」「焼肉万里」両店とも店頭販売の予定はございませんので、是非ともこの機会に渋谷スクランブルスクエアへお越しくださいませ。
（三光公式オンラインショップ「ひとま」では、 総 菜 類 の 販 売 を 検 討 し て お り ま す 。
https://hitoma-tuhan.com/）
また、2021 年４月 28 日(木)～５月４日(火) の７日間限定で、青葉台東急スクエアにも出店することが決定しました！！
【出店概要】
■渋谷スクランブルスクエア地下２階
会期：2021 年 4 月１５日(木)～4 月２８日(水) ※１４日間限定
会場：渋谷スクランブルスクエア地下２階 ポップアップスペース
住所：東京都渋谷区渋谷 2-24-12
■青葉台東急スクエア South-1 本館
会期：2021 年４月 28 日(木)～５月４日(火)
※７日間限定
会場：青葉台 東急フードショー地下１階
ジスウィー2「人気寿司弁当と名店の味」コーナー内
住所：神奈川県横浜市青葉区青葉台２丁目１－１
■販売商品：
●牛ハラミ弁当 1,180 円
●黒毛和牛カルビ弁当 1,280 円
●上ロース弁当 1,480 円
●塩豚焼肉弁当 880 円
●トントロ焼肉弁当 880 円
●万里白菜キムチ 大 1,080 円 小 300 円
●万里カクテキキムチ 大 1,080 円 小300 円
●万里タレ 1,080 円
●小松菜ナムル 小 300 円
●いかキムチ 580 円
●岩海苔 580 円
●パンダマンタル 480 円
●シスソフトコブ 480 円
■“和牛博士”澤真人氏
「Dr.Meat 和牛博士のビストロ」オーナー。30 年超にわたり、エスフーズ株式会社で和牛の流通に携わる。生産・飼育から流通・調理まで和牛の全てに精通。2008 年熟成肉を日本で流行らせ、本の監修なども多数手がける和牛のスペシャリスト。
■ドクターミート 和牛博士のビストロ
和牛の生産、飼育から流通や調理まで全てに精通し、和牛博士と称される澤真人氏がオーナーを務める和牛専門店。2008 年に熟成肉を日本に広め、書籍の監修も多数手がけている澤が、その熟練の技と最高品質の和牛によって珠玉の一皿を提供する。
店名 ： 「Dr.Meat 和牛博士のビストロ」
所在地 ： 〒110-0012 東京都台東区竜泉 1-30-6
アクセス ：東京メトロ日比谷線『入谷』駅 徒歩 7 分
電話番号 ： 03-6802-3429
定休日 ： 不定休
営業時間 ： ランチ 11:00～14:00(L.O)／ディナー 18:00～21:00(L.O)
オープン日： 2020 年 11 月 25 日
公式 Instagram： https://www.instagram.com/_dr.meat_/
※営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。
■「肉問屋直送 焼肉万里」6店舗
・大宮南銀通り店
（048-657-6055）
埼玉県さいたま市大宮区大門町 1-67 豊栄ビル 1F
・大宮すずらん通り店
（048-658-1157）
埼玉県さいたま市大宮区大門町 1-20-58 角井ビル
Ⅲ 2F
・武蔵浦和店
（048-829-9247）
埼玉県さいたま市南区別所 7-7-7
・竹ノ塚店
（03-5851-7870）
東京都足立区竹ノ塚 5-8-1 第一清水ビル 1F
（近隣のマックスバリュ駐車場が 90 分無料で利用可）
・赤羽東口店
（03-5939-4250）
東京都北区赤羽 1-14-1T スクエアビル 4F
【姉妹店】
焼肉万里 別邸 学芸大学店
（03-6452-4742）
東京都目黒区鷹番 3-8-11 1F
※お客様にご安心してお食事をお召し上がり頂けるよう、
当社は全店で食の安全への取り組みや新型コロナウイルス感染予防を徹底しております。
【本件に関するお問い合わせ先】
株式会社三光マーケティングフーズ
広報担当 津田
TEL：03-6861-9630
Mail：h-tsuda@sankofoods.com
